Corrigé TD Biologie appliquée Microbiologie Nutrition Alimentation
Titre. TD. Biologie appliquée microbiologie
Année Scolaire 2022-2023 2nde ASSP – Accompagnement Soins
Biologie physiopathologie. Microbiologie. 2de 1re
Connaissances à acquérir en Biologie et Microbiologie appliquées
Connaissances à acquérir en Biologie et Microbiologie appliquées. Extrait du référentiel de lien direct : http://www.bacpro-assp.fr/fichiers_pdf/ ...
Biologie et microbiologie appliquées - Bac Pro ASSP [2 /1 /T
Biologie et microbiologie appliquées - Bac Pro ASSP. [2 de. /1 re. /T le. ] - Options "A domicile" et "En structure". Liste des ressources.
Bac ASSP – Liste livres et matériel rentrée 2020-2021 - matières
Ergonomie et soins. 2de/1re/Tle Bac Pro ASSP - Éd. Mai 2017. V Maillet A Brunel
Untitled
13 juin 2022 Classe de Seconde Bac Pro ASSP ... Pôle 1: Ergonomie/soins/biologie/ microbiologie / Pôle 2: SMS animation/.
SAVOIRS ASSOCIES DE BIOLOGIE MICROBIOLOGIE EP1
alimentation : Source : Tous les savoirs en situation 2de ASSP Hachette Technique. 8) Pour chaque pathologie (troubles digestifs : vomissements
Biologie Microbiologie
Carine Carrère. Professeur de lycée professionnel. Biologie. Microbiologie. Bac pro Accompagnement soins et services à la personne
Auteurs du scénario
16 mars 2020 Académie d'Aix. Marseille. LE VIRUS. Terminale Bac Pro ASSP. Biologie et microbiologie appliquée : 21 Virus. 21.1 Structure et reproduction.
Term BAC PRO ASSP 2022
Garder livre de 2d. Biologie - Microbiologie. 2de-1re-Tle. BAC PRO ed.2015. Delomel. Maillet. Bertin. Les nouveaux cahiers. FOUCHER. 978-2-216-13193-8 3110.
Corrigés
Corrigé
TDBiologie appliquée
Microbiologie
Nutrition
Alimentation
1 re Bac pro ASSPNouveau programme
Geneviève Moussy-Binet Mikaëla Rusnac
Coordonné par Jacqueline Gassier
Réservé aux enseignants
Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPCorrigés
Sommaire
PARTIE 1 : BIOLOGIE APPLIQUEE ....................................................................................................... 3
TD1 - ANATOMIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE .................................................................................... 4
TD2 - MÉCANIQUE VENTILATOIRE .......................................................................................................... 6
TD3 - ÉCHANGES GAZEUX - PHYSIOPATHOLOGIES ................................................................................ 8
TD4 - MONOXYDE DE CARBONE - TABAGISME .................................................................................... 11
TD5 - SYSTÈME NERVEUX ..................................................................................................................... 14
TD6 - FONCTIONNEMENT DU SYSTÈME NERVEUX ............................................................................... 17
TD7 - ACTIVITÉ NERVEUSE .................................................................................................................... 22
TD8 - PHYSIOPATHOLOGIE DU SYSTÈME NERVEUX .............................................................................. 25
TD9 - OEIL .............................................................................................................................................. 28
TD10 - PATHOLOGIES DE L'OEIL ............................................................................................................. 31
TD11 - OREILLE ..................................................................................................................................... 34
TD12 - PATHOLOGIES DE L'OREILLE ...................................................................................................... 37
PARTIE 2 : MICROBIOLOGIE ............................................................................................................ 39
TD13 - DIVERSITÉ DU MONDE MICROBIEN ........................................................................................... 40
TD14 - PROTOZOAIRES ET CHAMPIGNONS MICROSCOPIQUES (1) ...................................................... 43
TD15 - PROTOZOAIRES ET CHAMPIGNONS MICROSCOPIQUES (2) ...................................................... 45
TD16 - PATHOLOGIES LIÉES AUX MICRO-ORGANISMES ....................................................................... 47
TD17 - STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES BACTÉRIES (1) .............................................................. 49
TD18 - STRUCTURE ET ULTRASTRUCTURE DES BACTÉRIES (2) .............................................................. 52
TD19 - CONDITIONS DE VIE DES BACTÉRIES ......................................................................................... 57
TD20 - CONDITIONS DE VIE DES BACTÉRIES ......................................................................................... 59
TD21 - MULTIPLICATION DES BACTÉRIES ............................................................................................. 61
TD22 - MULTIPLICATION DES BACTÉRIES ............................................................................................. 64
TD23 - POUVOIR PATHOGÈNE DES BACTÉRIES ..................................................................................... 68
TD24 - INFECTION BACTÉRIENNE ......................................................................................................... 71
TD25 - INFECTION BACTÉRIENNE ......................................................................................................... 73
TD26 - ANTIBIOTIQUE ........................................................................................................................... 76
TD27 - VIRUS ......................................................................................................................................... 79
TD28 - PATHOLOGIES VIRALES.............................................................................................................. 81
PARTIE 3 : NUTRITION ALIMENTATION ........................................................................................... 83
TD29 - SOURCES NUTRITIONNELLES ..................................................................................................... 84
TD30 - SOURCES NUTRITIONNELLES : ENTRAÎNEMENT À L'EXAMEN ................................................... 87
TD31 - ALIMENTATION RATIONNELLE .................................................................................................. 89
TD32 - ALIMENTATION RATIONNELLE ENTRAÎNEMENT À L'EXAMEN ................................................. 93
TD33 - QUALITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS .......................................................................................... 95
TD34 - QUALITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS : SUJET TYPE ..................................................................... 99
Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPCorrigés
Partie 1 :
Biologie appliquée
Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPCorrigés
TD 1 - ANATOMIE DE L'APPAREIL RESPIRATOIRE
1. Schéma de l"appareil respiratoire Légender le schéma de l'appareil respiratoire.1- Fosses nasales.
2- Pharynx.
3- Larynx.
4- Trachée.
5- Plèvre.
6- Bronches.
7- Bronchioles.
8- Lobules.
9- Vésicules avec alvéoles.
2. Circulation de l"air dans les poumonsCavités nasales → pharynx → larynx → trachée → bronches → bronchioles → alvéoles pulmo-
naires. 3. Caractéristiques du poumon Répondre par vrai ou par faux aux propositions suivantes et corriger lorsque la pro- position est fausse.1- Vrai.
2- Faux, ils sont recouverts par la plèvre.
3- Vrai.
4- Vrai.
5- Vrai.
Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPCorrigés
4. Flux sanguin, coeur/poumon À l'aide du schéma, répondre par vrai ou par faux aux propositions suivantes.1- Faux.
2- Vrai.
3- Vrai.
4- Faux.
5- Vrai.
5. Anatomie Relier chaque terme à la (ou les) caractéristique(s) qui lui correspond(ent).1 → A, B.
2 → A, F.
3 → A, C.
4 → D, E.
6. Mucus a. Expliquer le rôle du mucus sécrété par les cellules de la trachée.Le mucus sécrété par les cellules de la trachée permet de piéger et de repousser les poussières et
particules extérieures. b. Indiquer comment le mucus est mis en mouvement.Le mucus est mis en mouvement grâce aux cils vibratiles des cellules de l'épithélium du tractus res-
piratoire. Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPCorrigés
TD 2 - MÉCANIQUE VENTILATOIRE
1. Inspiration et expiration1. Définir les termes suivants.
- L'inspiration est la période pendant laquelle l'air entre dans les poumons. - L'expiration est la période pendant laquelle l'air sort des poumons. - La ventilation pulmonaire est le mouvement d'air entrant et sortant des poumons.2. Relier chaque terme à ses caractéristiques.
1 - A, B, D, E.
2 - C, F, G.
3. Indiquer quels schémas correspondent à l'inspiration ou à l'expiration.
- Schéma 1 : inspiration. - Schéma 2 : expiration. Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPCorrigés
2. Volume et capacité respiratoire1. Légender le spirogramme en utilisant les mots : volume de réserve inspiratoire
(VRI) ; volume de réserve expiratoire (VRE) ; volume courant (VC. ; volume résiduel (VR)40005000
01000200030006000
Spirogramme
(mL)Volume de réserve
inspiratoire (VRI)Volume courant (VC)
Volume de réserve
expiratoire (VRE)Volume
résiduel (VR)Capacité
pulmonaire totale2. En vous aidant de la question 1, indiquer dans le tableau suivant la valeur
moyenne, en litre, de chaque volume ainsi que sa définition.Volumes respiratoires Valeur moyenne
chez l"homme adulteDéfinition
VcVolume courant
0,5 L Quantité d"air inspirée ou expirée à chaque respiration
au repos. VRIVolume de réserve inspira-
Environ 2,5 à 3 L Quantité d"air qui peut être inspirée avec un effort après une inspiration courante. VREVolume de réserve expira-
Environ 1,2 L
(+/= 0,3 L) Quantité d"air qui peut être expirée avec un effort après une expiration courante. VRVolume résiduel
Environ 1,4 L Quantité d"air qui reste dans les poumons après une expiration forcée.3. Cocher la bonne réponse.
Réponse A : " La capacité pulmonaire est la quantité maximale d'air contenu dans les poumons
après un effort inspiratoire maximal ». Titre TD Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation 1 re Bac pro ASSPquotesdbs_dbs18.pdfusesText_24[PDF] biologie moléculaire cours exercices annales et qcm corrigés pdf
[PDF] biologie moléculaire cours pdf
[PDF] biologie moléculaire en 30 fiches
[PDF] biologie moléculaire et génie génétique cours
[PDF] biologie moléculaire exercices corrigés pdf
[PDF] biologie moleculaire problemes corriges
[PDF] biologie moléculaire qcm corrigés
[PDF] biologie physiopathologie humaine 1ere st2s cours
[PDF] biologie physiopathologie humaine terminale st2s
[PDF] biologie probleme rezolvate
[PDF] biologie tout le cours en fiches pdf
[PDF] biologie vegetala si animala variante rezolvate
[PDF] biologie végetale
[PDF] biologie végétale cours 1ere année biologie