Le traitement biologique aérobie des graisses issues dinstallations
Les installations de traitement aérobie des graisses étudiées ont été construites par. DEGREMONT (procédé BIOMASTER ). STEREAU (procédé LIPOCYCLE )
Performances des systèmes de traitement biologique aérobie des
17 et 29 – Réacteur de traitement des graisses non couvert aéré et brassé en continu France sont : le Biolix (OTV)
Pas à pas
stockage pour être dirigées vers le traitement biologique. Les graisses sont mises au contact graisses. 2 Traitement des graisses (page 6). BIOMASTER®.
répondre à un double défi sanitaire et environnemental
SUEZ - traitement des eaux résiduaires urbaines & réutilisation Biomaster. (prétraitement). Ce procédé de ... à graisses de restaurants de cantine.
La gestion des résidus issus du traitement de leau à La Réunion
9 mai 2020 Figure 12 : traitement biologique des graisses – STEU de l'Ermitage. ... Biologique (biomaster). Etang-salé.
TRAITEMENT SPECIFIQUE POUSSE DES MATIERES DE VIDANGE
colmatantes et de graisses amène à préconiser une charge extensive pour le traitement de ce type de produit. En technique alternative au pré-traitement des.
34/0510 - Dysfonctionnements biologiques dans les stations d
21 oct. 1994 boues activées dans le traitement des effluents d'industries ... installations de traitement biologique des graisses (BIOMASTER G) en ...
GUIDE DE LA RECEPTION ET DE LA VALORISATION DES SOUS
Annexe 3 : PROCEDES DE TRAITEMENTS DES GRAISSES . procédés existants en France sont : Biomaster G (lyonnaise des eaux) Biolix (OTV)
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7 mars 2014 Pour traiter les graisses extraites des dessableurs : • un réacteur de traitement biologique des graisses de type BIOMASTER.
- Compte-rendu N°20 - réunion du 26 mai 2005 BOURG EN
26 mai 2005 biologique (BIOMASTER). Pour information sur le département de l'ain une filière de traitement des graisses par incinération est.
Performances des systèmes de traitement biologique aérobie
Performances des syst èmes de traitement biologique a érobie des graisses – Graisses issues des d égraisseurs de stations d' épuration traitant des effluents à dominante domestique Jean-Pierre Canler (Cemagref)– Document technique FNDAE n° 24 2001
Téléphone : +262 (0)262.30.84.84 - Fax : +262 (0)262.30.84.85 - office@eaureunion.fr - www.eaureunion.fr
La gestion des résidus issus
du traitement de l'eau à LaRéunion
Office de l'eau Réunion
Mai 2020
La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 2Table des matières
I. Contexte de la réglementation et du traitement de l'eau à La Réunion .................................... 8
1. Cadrage réglementaire ................................................................................................. 8
a. La réglementation nationale ....................................................................................... 8
b. Des responsabilités partagées .................................................................................... 8
c. Les prescriptions du plan régional de planification et de gestion des déchets .................... 9
2. Le traitement de l'eau à La Réunion................................................................................ 9
II. Une production des déchets issus du traitement de l'eau en augmentation ............................ 16
1. Les sous-produits de l'assainissement collectif ............................................................... 16
a. Les matières de curage ........................................................................................... 16
b. Les refus de dégrillage ............................................................................................ 17
c. Les sables .............................................................................................................. 19
d. Les graisses ........................................................................................................... 22
e. Les boues des stations d'épuration ............................................................................ 23
2. Les sous-produits de l'assainissement non collectif ......................................................... 32
a. Les matières de vidange .......................................................................................... 32
b. Les graisses ........................................................................................................... 38
3. Les sous-produits du traitement de l'eau potable ........................................................... 39
4. Les coûts du traitement .............................................................................................. 41
5. les forces et faiblesses du traitement des déchets .......................................................... 42
III. Vers une gestion pérenne des déchets issus du traitement de l'eau ...................................... 43
1. La prospective de la production des résidus issus du traitement de l'eau en 2027............... 43
2. Une valorisation difficile des refus de dégrillage ............................................................. 43
3. Une valorisation du sable techniquement possible à initier sur le territoire ......................... 43
4. Une gestion des graisses à optimiser ............................................................................ 44
5. Des filières de valorisations de boues à développer ........................................................ 45
a. valorisation agricole des boues de STEU .................................................................... 45
b. la méthanisation, une filière potentielle à La Réunion .................................................. 46
c. Les solutions alternatives à la gestion des boues d'épuration ........................................ 48
6. Une technique alternative au traitement des matières de vidange à expérimenter .............. 50
7. Les bonnes pratiques de la gestion des boues d'eau potable, épandage agricole et rejet aux
réseaux d'eaux usées, à analyser selon les situations ............................................................ 51
La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 3Table des illustrations
Figure 1 : évolution de la capacité de traitement des eaux usées depuis 2009 à La Réunion .......... 10
Figure 2 : Organisation de l'assainissement collectif au 1 er janvier 2020 ...................................... 12Figure 3 : Zones d'assainissement collectif et non collectif à La Réunion ...................................... 12
Figure 4 : Répartition de l'ANC à La Réunion ............................................................................ 13
Figure 5 : Evolution du linéaire de collecte des EU à La Réunion ................................................. 16
Figure 6 : Répartition des STEU recevant les matières de curage à La Réunion............................. 17
Figure 7 : collecte des refus de dégrillage - STEU de Saint-Benoît ............................................. 18
Figure 8 : Evolution de la quantité de refus de dégrillage de 2012 à 2018 à La Réunion ................ 18
Figure 9 : Dessableur-déshuileur - STEU de Saint-Leu .............................................................. 20
Figure 10 : Collecte du sable à la STEU de Saint-Benoît ............................................................ 20
Figure 11 : Evolution de la quantité de sables de 2012 à 2018 à La Réunion ................................ 21
Figure 12 : traitement biologique des graisses - STEU de l'Ermitage ........................................... 22
Figure 13 : Evolution de la quantité de boues produites de 2012 à 2018 à La Réunion .................. 26
Figure 14 : Les modes d'élimination des boues en 2018 ............................................................ 29
Figure 15 : Evolution du traitement des boues de 2014 à 2018 à La Réunion ............................... 29
Figure 16 : Evolution du nombre de STEU éliminant les boues en ISDND et en co-compostage de2014 à 2018 à La Réunion ..................................................................................................... 30
Figure 17 : Plateforme de co-compostage - Recyclage de l'Ouest - Saint Paul ............................. 31
Figure 18 : Comparaison de la production théorique des matières de vidange et de leur réception
dans les STEU par territoire intercommunal en 2018 ................................................................. 33
Figure 19 : Pourcentage de STEU recevant les matières de vidange à La Réunion ......................... 34
Figure 20 : Répartition des STEU recevant les matières de vidange à La Réunion avec la réception
dans la station de Saint Benoît ............................................................................................... 34
Figure 21 : Pourcentage de STEU recevant les matières de vidange par territoire intercommunal ... 35
Figure 22 : Transport des matières de vidange à La Réunion t ................................................... 35
Figure 23 : Transport des matières de vidange à La Réunion - avant la réception des MV à la STEU
de Saint-Benoît .................................................................................................................... 36
Figure 24 : Comparaison des volumes de matières de vidange déclarés par les exploitants et par les
sociétés de vidange en 2018 .................................................................................................. 37
Figure 25 : Comparaison des volumes de matières de vidange déclarés par les exploitants et par
chaque société de vidange en 2018 (données DEAL) ................................................................. 37
Figure 26 : Répartition des STEU recevant les graisses à La Réunion .......................................... 38
Figure 27 : Comparaison des volumes de graisses déclarés par les exploitants et par chaque société
de vidange en 2018 (données DEAL) ...................................................................................... 39
La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 4Table des tableaux
Tableau 1 : Classification des déchets concernés par l'étude ........................................................ 8
Tableau 2 : Date de mise en service et capacité des stations de traitement des eaux usées ........... 10
Tableau 3 : Flux en entrée de STEU en 2018 (en EH) ................................................................ 11
Tableau 4 : Unités de potabilisation mises en service en 2019 ................................................... 14
Tableau 5 : Unités de potabilisation dont la mise en service est prévue dans les prochaines années 14
Tableau 6 : Quantité de refus de dégrillage de 2012 à 2018 (données autosurveillance) ............... 19
Tableau 7 : Traitements de sables à La Réunion ....................................................................... 20
Tableau 8 : Quantité de sables de 2012 à 2018 (données autosurveillance) ................................. 21
Tableau 9 : STEU disposant d'un traitement de graisses à La Réunion ......................................... 23
Tableau 10 : Avantages et inconvénient des procédés de traitement des boues à La Réunion ........ 25
Tableau 11 : Filières de traitement des boues à La Réunion ....................................................... 25
Tableau 12 : Evolution de la quantité de boues produites depuis 2012 (données autosurveillance) . 26
Tableau 13 : Destination et tonnage des boues en 2018 ............................................................ 28
Tableau 14 : Tonnage et destination et des boues en co-compostage ......................................... 30
Tableau 15 : Synthèse de la production, du traitement et l'élimination des déchets issus del'assainissement collectif à La Réunion .................................................................................... 31
Tableau 16 : Production théorique des matières de vidange à La Réunion.................................... 33
Tableau 17 : Listes des UPEP produisant des boues AEP et leur rejet .......................................... 40
Tableau 18 : Estimation de la production des boues AEP ........................................................... 40
Tableau 19 : Coût du traitement des déchets issus de traitement de l'eau à La Réunion d'après les
exploitants .......................................................................................................................... 41
Tableau 20 : Forces et faiblesses du traitement des déchets à La Réunion ................................... 42
Tableau 21 : Synthèse de la production et du traitement des déchets issus de l'assainissementcollectif à La Réunion ............................................................................................................ 43
Tableau 22 : Avantages et inconvénients du compostage .......................................................... 45
Tableau 23 : STEU répondant aux critères de la méthanisation .................................................. 47
Tableau 24 : Avantages et inconvénients de la méthanisation .................................................... 48
Tableau 25 : Avantages et inconvénients des filières de valorisation agricole des boues à La Réunion
.......................................................................................................................................... 49
Tableau 26 : Eléments d'aide à la décision concernant les filières de traitement des boues d'AEP ... 51
La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 5GLOSSAIRE
AC : assainissement collectif
AEP : Alimentation en Eau Potable
ANC : assainissement non collectif
DBO 5 : demande biochimique en oxygène sur 5 joursEH : Equivalent Habitant
EU : eaux usées
ICPE : installation classée pour l'environnement ISDND : Installation de Stockage des Déchets Non Dangereux MAFOR : matières fertilisantes d'origine résiduaireMO : Matière Organique
MS : Matière Sèche
MV. : Matières de Vidange
OM. : Ordures Ménagères
PRPGD : plan régional de planification et de gestion des déchets SDAGE : Schéma directeur d'aménagement et de gestion des eauxSTEU : station de traitement des eaux usées
UDI : unité de distribution (d'eau potable)
UVE : unité de valorisation énergétique
La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 6BIBLIOGRAPHIE
Evaluation du potentiel économique de méthanisation des boues de STEP en y incluant la valorisation
du digestat - SPL énergie - 2018 Traitement, gestion et élimination des sous-produits de l'assainissement de la STEU de Cilaos -Stratagem 974 - 2018
Note sur les potentialités d'épandage agricole des boues de STEP à La Réunion - SPL Energie
Réunion - 2016
Méthanisation filière boues de STEP - SPL Energie Réunion -2016La réduction de boues par voie biologique par le procédé MycET - FNDAE n°39 - IRSTEA - 2013
Gestion des boues de stations d'épuration - Amorce - 2012Plan départemental de prévention et de gestion des déchets non dangereux du Jura - Terra sol PACA
- 2012 Statut et traitement des refus de dégrillage - Note du Graie - 2009Caractérisation, traitabilité et valorisation des refus de dégrillage des stations d'épuration - Thèse de
Le Hyaric (INSA) - 2009
Guide technique sur les Matières de Vidange issues de l'assainissement non collectif : Caractérisation, collecte et traitements envisageables - Agence de l'eau RMC / Cemagref - 2009Schéma de gestion et d'élimination des matières de vidange et sous-produits de l'assainissement du
département du Rhône - SEDE environnement - 2008Guide de la réception et de la valorisation des sous-produits de l'assainissement - Cemagref - 2007
Revue des filières de traitement et de valorisation des boues - Record - 2007 Le Maire et les boues d'épuration - guide pratique pour les collectivités locales - AMF - 2005 Traitement des matières de vidange en milieu naturel - FNDAE n°30 - Cemagref - 2004Performances des systèmes de traitement biologique aérobie des graisses - FNDAE n°24 - Cemagref
- 2001 Gestion des boues d'eau potable : à la recherche des bonnes pratiques - L'eau, l'industrie, les nuisances N°257Sites internet :
potable/?abo=1 perenniser-le-compostage/?abo=1 La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 7INTRODUCTION
Le traitement de l'eau usée et de l'eau potable génère différentes catégories de résidus,
notamment : - Les matières de vidange (issues de l'assainissement non collectif) ; - Les sables (issues de l'assainissement collectif) ; - Les graisses (issues de l'assainissement collectif et non collectif) ; - Les boues des stations de traitement des eaux usées ; - Les boues des stations de potabilisation.Le statut de déchet prescrit les résidus à la loi du 15 juillet 1975 (modifiée puis codifiée dans le Code
de l'Environnement, articles L541-1 à 541-50, L124-1 et dans le Code Général des Collectivités
Territoriales) qui précise que toute personne qui produit ou détient des déchets est tenue d'en
assurer l'élimination dans des conditions propres à éviter des effets nocifs sur l'environnement.
L'amélioration du traitement de l'eau à La Réunion entraîne une augmentation de la production de
ces résidus et nécessite une anticipation de leur gestion. Notamment, le schéma départemental
d'assainissement (Office de l'eau Réunion, 2014) rappelait l'enjeu lié à l'augmentation de la
production des boues d'épuration et à la nécessité de trouver des filières pérennes pour leur
traitement.Dans l'attente de la validation du Plan régional de planification et de gestion des déchets (PRPGD), le
document de référence quant à la gestion des déchets est le Plan départemental de prévention et de
gestion des déchets non dangereux (PPGDND), établi en 2014. Ce plan prévoit qu'à l'horizon 2020
tous les sous-produits d'assainissement soient valorisés à part égale entre la valorisation énergétique et la valorisation organique. Cependant, en 2017, plus de 20% des boues étaient toujours enfouies en installation de stockage des déchets non dangereux bien que cela soit une filière non pérenne.D'autre part, la loi de transition écologique pour la croissance verte vise la réduction de moitié de la
quantité de déchets mis en installation de stockage des déchets en 2025 et promeut le développement de l'économie circulaire.C'est dans ce contexte que l'Office de l'eau Réunion réalise ce diagnostic départemental de la gestion
des déchets issus du traitement de l'eau, afin d'identifier les enjeux du territoire et de proposer des
pistes d'amélioration de la gestion de ces matières.Les données de cette étude sont issues des données d'autosurveillance des systèmes de traitement
ainsi que des rapports annuels des délégataires (RAD) et des rapports sur le prix et la qualité du
service (RPQS). La gestion des résidus issus du traitement de l'eau à La Réunion 8 I. Contexte de la réglementation et du traitement de l'eau àLa Réunion
1. Cadrage réglementaire
a. La réglementation nationaleLes déchets d'assainissement sont soumis à la loi du 15 juillet 1975 (modifiée puis codifiée dans le
Code de l'Environnement, articles L541-1 à 541-50, L124-1 et dans le Code Général des Collectivités
Territoriales). Ainsi l'article L541-2 du Code de l'Environnement reprend l'article 2 de la précédente
loi et mentionne que toute personne qui produit ou détient des déchets est tenue d'en assurer l'élimination dans des conditions propres à éviter des effets nocifs sur l'environnement.Par élimination, la loi entend " les opérations de collecte, transport, stockage, tri et traitement
nécessaires à la récupération des éléments et matériaux réutilisables ou de l'énergie, ainsi qu'au
dépôt ou au rejet dans le milieu naturel de tous autres produits » dans des conditions permettant
d'éviter les nuisances.Une précision est apportée dans l'article R211-29 du Code de l'Environnement en ce qui concerne les
matières de vidange. En effet, ces dernières, " issues du dispositif non collectif d'assainissement des
eaux usées sont assimilées aux boues de station d'épuration ». Dans les autres cas, leur élimination
est régie par le règlement sanitaire départemental qui interdit leur déversement en tous lieux, sauf
dans les usines de traitement " ICPE », dans les stations d'épuration aménagées, outemporairement dans des citernes étanches et couvertes. Les matières de vidange font parties des
déchets admissibles dans une installation de stockage des déchets ménagers et assimilés.Le statut réglementaire de ces déchets est inscrit dans la nomenclature définie à l'annexe II de
l'article R541-8 du Code de l'Environnement relative à la classification des déchets. Le tableau ci-dessous synthétise la classification de ces déchets : Type de déchet Code nomenclature Définition des déchets Refus de dégrillage 19 08 01 Déchets de dégrillageSable 19 08 02 Déchets de dessablage
Graisses 19 08 09
Mélanges de graisse et d'huile provenant de
la séparation huile/ eaux usées ne contenant que des huiles et graisses alimentaires.19 08 10 Mélanges de graisse et d'huile provenant de
la séparation huile/ eaux usées autres quequotesdbs_dbs50.pdfusesText_50[PDF] biométrique definition
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