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Guide culture - Interventions d'automne 2016

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CHOIX VARIETAL

IMPLANTATION

DESHERBAGE D'AUTOMNE

LUTTE CONTRE LES RAVAGEURS D'AUTOMNE

ITINERAIRE INTEGRE SUR BLE

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CHOIX VARIETAL

Critères de choix

La productivité reste évidemment le critère de choix à privilégier. Cependant, les critères de qualité, selon vos

débouchés (principalement meuniers dans le département), sont de plus en plus importants.

Les variabilités climatiques observées depuis quelques campagnes incitent à répartir les risques avec au moins

4 variétés dans votre sol. Sachez aussi valoriser votre expérience en vous reportant à vos résultats de ces

dernières années.

Critères de choix Commentaires

Adaptation au contexte

sol-climat - Pour les sols profonds : réserver les variétés tardives à épiaison. - Pour les terres moins profondes : variétés précoces ou demi-précoces à épiaison.

Date de semis

- Pour les semis précoces de début octobre : variétés de type hiver, tardives à montaison,

pour diminuer les risques de gel d'épis en sortie d'hiver (ex : BOREGAR, TRAPEZ,

BERMUDE...).

- Pour les semis tardifs car récolte tardive du précédent (betteraves, maïs) : variétés plus

précoces (ex : SY MOISSON, APACHE...) .

Tolérance aux maladies

Maladie à gérer par les résistances variétales : le piétin-verse, la rouille jaune, la fusariose et

principalement la septoriose. L'itinéraire technique et le système de culture ont aussi une influence sur la pression maladie (sauf pour les rouilles).

Tolérance à la verse La sensibilité des variétés est à prendre en compte mais également les densités de semis et

des 1 ers apports d'azote en phase avec les besoins des plantes.

Tolérance au chlortoluron Le chlortoluron utilisé en programme reste utile pour compléter les autres herbicides, en

particulier sur ray-grass. Qualité Taux de protéines, PS, temps de chute de Hadberg...

Quantité de paille produite A prendre en compte en cas de non-labour sans exportation de paille ou d'élevage.

Tolérance aux cécidomyies

orange Pour les parcelles abritées du vent ou qui ont subi de fortes attaques les années

précédentes.

Variétés conseillées

Le choix de plusieurs variétés permet d'étaler les dates de semis. Ces conseils pourraient évoluer à la marge en

fonction des résultats de l'année.

Ce choix variétal priorise un compromis entre la productivité et la résistance aux maladies.

Des variétés plus connues car productives (type ALIXAN, TERROIR, ALLEZ-Y) peuvent certes être cultivées mais

n'apportent rien en termes de rusticité et nécessite des programmes fongicides coûteux.

A partir du

1er octobre

A partir du

5 octobre

A partir du

10 octobre

A partir du

15 octobre

Hors cas particuliers BOREGAR

AIGLE, ARKEOS **,

COLLECTOR, GRANAMAX,

LYRIK, LAVOISIER

ADVISOR, DIAMENTO,

FRUCTIDOR, HYFI, RGT

MONDIO, RONSARD**,

RUBISKO, SYLLON, TRIOMPH

ARMADA, DESCARTES,

CALUMET, CELLULE,

NEMO, OREGRAIN

En blé sur blé BAROK* FRUCTIDOR, HYSTAR CELLULE

Précédent maïs (***) - FRUCTIDOR, LYRIK,

RUBISKO

DESCARTES,

OREGRAIN

Situation à risque

mosaïque - AIGLE HYSTAR, RGT MONDIO, RONSARD**, SYLLON

En situation à risque

cécidomyie orange

BAROK*,

BOREGAR

AIGLE,

GRANAMAX, LYRIK RUBISKO NEMO, OREGRAIN

*BAU : Blé pour Autres Usages ** blés biscuitiers

*** : étant donné la relative tolérance des variétés à la fusariose, le broyage des résidus de maïs et/ou le labour sont des

leviers agronomiques indispensables pour réduire le risque de contamination.

En vert : variétés 2015

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Comparaisons variétales (liste non exhaustive)

Les informations des variétés présentées dans les tableaux suivants sont issues du document Choisir, août 2015

d'ARVALIS et de Perspectives agricoles mai 2016, complétées de nos observations. En complément, les résultats

de nos essais variétés seront diffusés courant août-septembre.

Variétés

Année d'inscription

Classement qualité

Avis de la meunerie

Aristation (barbu/non barbu)

Date début de semis

PS

Protéine Froid

Verse

Piétin

-verse

Oïdi

um

Rouille jaune

Septoriose

Rouille brune

Fusariose accumulation DON

Chlortoluron

Cécidomyies orange

Complexe mosaïque

ADVISOR 15 BPS BPMF nb 10

oct 6 6 - 5 6 7 7 5 6 4 S S

AIGLE 15 BPS VRM nb 5

oct 4 4 (7) 5 4 8 6 5,5 7 4,5 S R R

ALIXAN 05 BPS VRM nb 10

oct 5 4 6,5 6,5 4 6 3 4 4 5,5 S S R

ALLEZ-Y 11 BPS VRM nb 1er

oct 6 5 8 7,5 6 6 5 5,5 5 3,5 T R S

ALTIGO* 07 BPS - b 15

oct 5 5 8 7,5 1 6 3 5,5 7 3,5 T R

APACHE 98 BPS VRM nb 10

oct 6 5 7 7 2 5 7 4,5 5 6,5 T S S

AREZZO 08 BPS VRM b 15

oct 6 5 7 5,5 1 6 7 6 3 4,5 T S S

ARKEOS 11 BB VRM nb 5

oct 4 5 7,5 5,5 2 6 7 6 5 4,5 S S

ARMADA 13 BP - nb 15

oct 6 5 6 4 3 6 7 6 7 3,5 S S

BAROK 09 BAU - nb 1er

oct 6 5 8 4,5 3 7 6 7 5 6 T R S

BERMUDE 07 BPS VRM nb 10

oct 6 4 6 7 6 5 7 4,5 5 5,5 S S S

BOREGAR 08 BPS BPMF b 1er

oct 5 6 7,5 5 7 7 5 6,5 2 4 T R S CALUMET 14 BPS BPMF nb 15 oct 6 6 6 6 3 4 8 6 5 4 T S

CELLULE 12 BPS BPMF b 15

oct 8 6 6 7,5 3 6 7 7 4 4 T S S

COLLECTOR 15 BPS - b 5

oct 4 5 - 7 3 5 8 6 5 4 S S

DESCARTES 14 BPS VRM nb 15

oct 6 6 5,5 6,5 5 4 8 6 6 5,5 S S

DIAMENTO 13 BPS BPMF b 10

oct 6 6 5,5 6 3 6 7 5 5 4 S S

DIDEROT 13 BP - b 6 5 5.5 6 3 7 6 6.5 6 3 T S

EXPERT 08 BP - nb 10

oct 5 5 6,5 6,5 3 6 5 5,5 3 3,5 T S S

FRUCTIDOR 14 BPS VRM nb 10

oct 7 6 6,5 6,5 3 7 7 6,5 8 5,5 T

GRANAMAX 14 BPS BPMF nb 5

oct 5 5 6,5 5,5 2 5 8 6 5 4 T R R

HYBERY 11 BPS BPMF nb 1er

oct 5 5 8,5 6 5 6 7 5,5 7 5 T R HYBIZA 14 BPS BPMF nb 25 oct 6 5 5 5,5 5 6 5 6,5 3 5,5 S S HYFI 13 BP BMPF nb 10 oct 6 7 6,5 6,5 6 6 3 7 7 5,5 T S

HYSTAR 08 BP - nb 10

oct 6 6 6,5 3,5 2 4 5 6 6 5 T S R

HYSUN 04 BPS BPMF nb 10

oct 6 5 6 3,5 2 7 1 6 6 5,5 T R

HYWIN 14 BPS VRM nb 10

oct 6 5 7,5 4,5 3 5 1 5 6 5 T S

LAURIER 12 BPS VRM b 5

oct 7 5 7,5 6 3 6 2 6 7 3 T S

LAVOISIER 14 BPS VRM b 5

oct 5 6 6,5 6,5 4 6 7 5,5 7 4 S S

LYRIK 12 BPS BPMF nb 5

oct 6 5 5 6,5 5 5 5 6,5 6 5,5 T R S

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Variétés

Année d'inscription

Classement qualité

Avis de la meunerie

Aristation (barbu/non barbu)

Date début de semis

PS

Protéine Froid

Verse

Piétin

-verse

Oïdium

Rouille jaune

Septoriose

Rouille brune

Fusariose accumulation DON

Chlortoluron

Cécidomyies orange

Complexe mosaïque

MANDRAGOR* 13 BPS - nb 1er oct 5 4 6,5 6 3 7 6 6 4 5,5 T

MATHEO 13 BPS VRM nb 5

oct 6 5 5 6 2 7 8 6,5 6 5,5 T S

NEMO 15 BP(S) BPMF b 15

oct 7 6 - 6,5 2 5 7 6 7 4,5 T R S

OREGRAIN 12 BPS VRM nb 15

oct 7 6 5 7 2 5 6 5 7 6,5 T R S

PAKITO 11 BPS VRM nb 10

oct 6 5 7 5,5 3 4 7 4 4 5 T S S

PALEDOR 05 BB BPMF nb 25

oct 6 6 4 7 3 6 4 6 6 4 T S RGT

KILIMANJARO 14 BPS VRM nb 5

oct 8 6 7,5 6,5 2 8 5 5,5 6 5,5 T S S

RGT MONDIO 15 BPS - b 10

oct 4 5 - 5,5 3 5 8 6 6 4 S Rquotesdbs_dbs50.pdfusesText_50

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