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IUT GEA - 842 S4 - Evaluation des résultats et des performances - Les méthodes des coûts préétablis et des

coûts réels - Daniel Antraigue -

Page n° 1 / 9

- 01 - LES METHODES DES COÛTS PREETABLIS ET DES ECARTS

· Objectif(s) :

o Rappels des méthodes d"évaluation des coûts, o Calcul des écarts : TOTAL, GLOBAL et sur VOLUME.

· Pré requis :

o Cours d"analyse de gestion : ▪ Coûts complets réels, ▪ Coûts préétablis.

· Modalités :

o Principes, o Exemples, o Synthèse.

TABLE DES MATIERES

Chapitre 1. RAPPELS. ...................................................................................................................... 2

1.1. Définition. ......................................................................................................................... 2

1.2. Intérêt. .............................................................................................................................. 2

1.3. Calcul des coûts. .............................................................................................................. 2

Chapitre 2. CALCUL DE L"ECART TOTAL SUR COÛT DE PRODUCTION. ....................... 3

2.1. Enoncé et travail à faire. ................................................................................................. 3

2.2. Documents. ....................................................................................................................... 3

2.2.1. Document 1. ...................................................................................................... 3

2.2.2. Document 2. ...................................................................................................... 4

2.3. Annexe. ............................................................................................................................. 4

2.4. Correction. ....................................................................................................................... 4

Chapitre 3. CALCUL DE L"ECART GLOBAL SUR COÛT DE PRODUCTION. ................... 5

3.1. Enoncé et travail à faire. ................................................................................................. 5

3.2. Documents. ....................................................................................................................... 5

3.2.1. Document 1. ...................................................................................................... 5

3.2.2. Document 2. ...................................................................................................... 6

3.3. Annexe. ............................................................................................................................. 6

3.4. Correction. ....................................................................................................................... 6

Chapitre 4. CALCUL DE L"ECART SUR VOLUME DE PRODUCTION. ............................... 7

4.1. Enoncé et travail à faire. ................................................................................................. 7

4.2. Documents. ....................................................................................................................... 7

4.2.1. Document 1. ...................................................................................................... 7

4.2.2. Document 2. ...................................................................................................... 8

4.3. Annexe. ............................................................................................................................. 8

4.4. Correction. ....................................................................................................................... 8

Chapitre 5. SYNTHESE. ................................................................................................................... 9

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coûts réels - Daniel Antraigue -

Page n° 2 / 9 Chapitre 1. RAPPELS.

1.1. Définition.

Le Plan Comptable Général définit un coût préétabli comme : " un coût évalué à priori :

· soit pour faciliter certains traitements analytiques, · soit pour permettre le contrôle de gestion par l"analyse des écarts. » La valorisation des programmes de production nécessite le calcul de coûts préétablis.

Il s"agit d"établir à priori, sur la base d"une activité normale, des coûts prévisionnels normaux en

vue de calculer à posteriori des écarts entre coûts réels constatés et coûts préétablis.

1.2. Intérêt.

La méthode des coûts préétablis présente plusieurs avantages pour la gestion et le contrôle de

gestion :

1°) Ils permettent une évaluation rapide des coûts de la production prévue et de la production

réelle : Coût de la production = Coût unitaire (prévu ou réel) x Quantité produite

2°) Ils permettent l"élaboration de devis préalables au lancement de la fabrication.

3°) Ils facilitent les contrôles internes au niveau de l"exploitation par comparaison entre les objectifs

prévus et les réalisations effectives.

4°) Les calculs d"écarts conduisent à la recherche des causes des variations de charges et ensuite à

la prise de décision de gestion.

5°) Calculés préalablement au lancement de la fabrication et de la commercialisation d"un produit

nouveau ils permettent de déterminer le prix de vente. Les coûts préétablis constituent donc des instruments de gestion de l"entreprise.

1.3. Calcul des coûts.

Les calculs de coûts intègrent :

· Des charges directes :

o Matières premières : Coût préétabli x Quantité nécessaire. o Main d"oeuvre : Taux horaire préétabli x Nombre d"heures.

· Des charges indirectes :

o Coût de l"unité d"oeuvre (c.u.o.) x Nombre d"unités d"oeuvre (n.u.o.) o L"activité d"un centre est exprimé en unités d"oeuvre (u.o.) L"estimation des dépenses d"un centre d"analyse constitue le budget du centre (ou du service) pour une certaine activité exprimée en unités d"oeuvre ou pour une certaine production exprimée en nombre de produits fabriqués. Plusieurs budgets peuvent être établis pour différents niveaux d"activités prédéterminés. Ces hypothèses sont qualifiés de budgets flexibles.

IUT GEA - 842 S4 - Evaluation des résultats et des performances - Les méthodes des coûts préétablis et des

coûts réels - Daniel Antraigue - Page n° 3 / 9 Chapitre 2. CALCUL DE L"ECART TOTAL SUR COÛT DE PRODUCTION.

ECART TOTAL (ET)

COÛT REEL DE LA PRODUCTION RELLE (CRPR)

COÛT PREETABLI DE LA PRODUCTION PREVUE (CPPP)

2.1. Enoncé et travail à faire.

Reprenons l"exemple de la Société LMB (voir cours n° 17 de Comptabilité de gestion). Pour le mois de septembre 200N, trois niveaux de production doivent être distingués :

· production normale : 5 000 moteurs,

· production prévue : 4 500 moteurs,

· production réelle : 4 200 moteurs.

On vous communique les documents suivants :

· Document 1 : Coût de production préétabli correspondant à l"activité normale (5 000 moteurs).

· Document 2 : Production réelle constatée au cours du mois de septembre 200N.

TRAVAIL A FAIRE

: en utilisant l"annexe ci-dessous, calculer : - le coût réel de la production réelle (CRPR), - le coût préétabli de la production prévue (CPPP). - l"écart total entre les deux coûts.

2.2. Documents.

2.2.1. Document 1.

COÛT DE PRODUCTION PREETABLI

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coûts réels - Daniel Antraigue -

Page n° 4 / 9 2.2.2. Document 2.

2.3. Annexe.

2.4. Correction.

IUT GEA - 842 S4 - Evaluation des résultats et des performances - Les méthodes des coûts préétablis et des

coûts réels - Daniel Antraigue - Page n° 5 / 9 Chapitre 3. CALCUL DE L"ECART GLOBAL SUR COÛT DE PRODUCTION.

ECART GLOBAL (EG)

COÛT REEL DE LA PRODUCTION RELLE (CRPR)

COÛT PREETABLI DE LA PRODUCTION REELLE (CPPR)

3.1. Enoncé et travail à faire.

Poursuivons l"exemple de la Société LMB.

Pour le mois de septembre 200N, trois niveaux de production doivent être distingués :

· production normale : 5 000 moteurs,

· production prévue : 4 500 moteurs,

· production réelle : 4 200 moteurs.

On vous communique les documents suivants :

· Document 1 : Coût de production préétabli correspondant à l"activité normale (5 000 moteurs).

· Document 2 : Production réelle constatée au cours du mois de septembre 200N.

TRAVAIL A FAIRE

: en utilisant l"annexe ci-dessous, calculer : - le coût réel de la production réelle (CRPR), - le coût préétabli de la production réelle (CPPR). - l"écart total entre les deux coûts.

3.2. Documents.

3.2.1. Document 1.

COÛT DE PRODUCTION PREETABLI

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coûts réels - Daniel Antraigue -

Page n° 6 / 9 3.2.2. Document 2.

3.3. Annexe.

3.4. Correction.

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coûts réels - Daniel Antraigue - Page n° 7 / 9 Chapitre 4. CALCUL DE L"ECART SUR VOLUME DE PRODUCTION.

ECART SUR VOLUME(EV)

COÛT PREETABLI DE LA PRODUCTION RELLE (CPPR)

COÛT PREETABLI DE LA PRODUCTION PREVUE (CPPP)

4.1. Enoncé et travail à faire.

Poursuivons l"exemple de la Société LMB.

Pour le mois de septembre 200N, trois niveaux de production doivent être distingués :

· production normale : 5 000 moteurs,

· production prévue : 4 500 moteurs,

· production réelle : 4 200 moteurs.

On vous communique les documents suivants :

· Document 1 : Coût de production préétabli correspondant à l"activité normale (5 000 moteurs).

· Document 2 : Production réelle constatée au cours du mois de septembre 200N.

TRAVAIL A FAIRE

: en utilisant l"annexe ci-dessous, calculer : - le coût préétabli de la production réelle (CPPR), - le coût préétabli de la production prévue (CPPP). - l"écart total entre les deux coûts.

4.2. Documents.

4.2.1. Document 1.

COÛT DE PRODUCTION PREETABLI

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Page n° 8 / 9 4.2.2. Document 2.

4.3. Annexe.

4.4. Correction.

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Page n° 9 / 9 Chapitre 5. SYNTHESE.

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