[PDF] Méthodologie des enquêtes alimentaires





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Comment faire un questionnaire alimentaire ?

Il comporte 40 questions regroupées en quatre parties portant sur vos caractéristiques sociodémographiques, vos habitudes d'achat dans le domaine alimentaire, vos habitudes de repas et enfin votre comportement vis-à-vis de la nutrition. Le remplissage de ce questionnaire vous prendra une vingtaine de minutes.

Qu'est-ce que le questionnaire de diversité alimentaire?

Le questionnaire de diversité alimentaire est précédé d’une courte section sur les caractéristiques socio- démographiques des mères et des enfants qui permet notamment de désagréger les scores de diversité alimentaire en fonction de certaines de ces caractéristiques.

Quels sont les questionnaires de fréquence alimentaire ?

Questionnaire de fréquence alimentaire - Enfants (Institut Scientifique de Santé Publique) Questionnaire de recueil des habitudes alimentaires (PRALIMAP) Questionnaire de recueil sur la consommation de boissons (PRALIMAP) Questionnaire de fréquence alimentaire - Adolescent et adulte (Institut Scientifique de Santé Publique)

Quel est le but de l’enquête alimentaire?

Le but de l’enquête est de collecter des informations cohérentes sur la consommation alimentaire de la personne et non une consommation « modèle », sans lien avec la réalité du terrain. 6.5. Calendrier des événements locaux 6.5.1.

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