[PDF] PE18MC-TF 2 speeds. - Capacity : Bowl = 20





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PE18MC-TF

2 speeds. - Capacity : Bowl = 20 L. Flour = 9 kg. Dough = 15 kg Caplain Machines www.caplainmachines.com. Caplain Machines. A = 410 mm. B = 715 mm.



LP5000BL - Caplain Machines

Machines sur socle à roulettes. - Tables larges. - Variateur de vitesse 4 roulettes dont 2 pivotantes. - 400/50-60Hz/3 ... Multi speed system.



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BATTEUR MELANGEUR - MULTI SPEED SYSTEM

BATTEUR MELANGEUR - VARIATEUR DE VITESSE. PLANETARY MIXER - MULTI SPEED SYSTEM. Capacité de la cuve / Bowl capacity. Litres. 4.8. Dimensions / Dimensions.



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Installation and Operation Manual

5 juil. 2019 Before connecting this machine to the electrical supply ... requires a 50% reduction in batch size to mix in speed 2 with 50% AR dough.



Altivar 12 - Variateurs de vitesse pour moteurs asynchrones Guide d

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Installation and Operation Manual

5 juil. 2019 Before connecting this machine to the electrical supply ... requires a 50% reduction in batch size to mix in speed 2 with 50% AR dough.



CATALOGUE

We specialise in high quality foodservice equipment recognised for its ELECTRIC RANGE WITH 4-ZONE HOB AND ELECTRIC OVEN 2/1 GN. Model No: 2023503.

PETRIN SPIRAL - TETE FIXE

SPIRAL KNEADER - FIXED HEAD

PE18MC-TF

Photos non contractuelles / Photos not contractual- 2 vitesses - Capacité :Cuve = 20 L

Farine = 9 kg

Pâte = 15 kg- Cuve inox

- Tête fixe - Cuve amovible - Outils inox - Grille de protection relevable - Pieds réglables - Minuterie -Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaînes - 400/50Hz31 - Puissance : 1ère vitesse = 0.6 kW

2ème vitesse = 0.8 kW

- Poids net : 70 kg

Options :

- Roulettes dont 2 avec freins - 60Hz- 2 speeds - Capacity : Bowl = 20 L

Flour = 9 kg

Dough = 15 kg

- Stainless steel bowl - Fixed head - Stainless steel tools - Stainless steel raising safety grid - Adjustable feet - Timer - Electromechanical control panel - Chain transmission - 400/50Hz/3 - Power : 1st speed = 0.6 kW

2nd speed = 0.8 kW

- Net weight : 70 kg

Options :

- Castors : 2 of which are equipped with brakes - 60Hz +33 1 60 02 19 19Caplain Machines
www.caplainmachines.com

Caplain Machines

A = 410 mm

B = 715 mm

C = 820 mm

C" = 875 mm

D = 1040 mm40

PETRIN SPIRAL - TETE FIXE

SPIRAL KNEADER - FIXED HEAD

PE25MC-TF

Photos non contractuelles / Photos not contractual - 2 vitesses - Capacité :Cuve = 33 L

Farine = 14 kg

Pâte = 23 kg- Cuve inox

- Tête fixe - Cuve amovible - Outils inox - Grille de protection relevable - Pieds réglables - Minuterie -Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaînes - 400/50Hz31 - Puissance : 1ère vitesse = 1 kW

2ème vitesse = 1.4 kW

- Poids net : 95 kg

Options :

- Roulettes dont 2 avec freins - 60Hz - 2 speeds - Capacity : Bowl = 33 L

Flour = 14 kg

Dough = 23 kg

- Stainless steel bowl - Fixed head - Stainless steel tools - Stainless steel raising safety grid - Adjustable feet - Timer - Electromechanical control panel - Chain transmission - 400/50Hz/3 - Power : 1st speed = 1 kW

2nd speed = 1.4 kW

- Net weight : 95 kg

Options :

- Castors : 2 of which are equipped with brakes - 60Hz +33 1 60 02 19 19

Caplain Machines

www.caplainmachines.com

Caplain Machines

A = 430 mm

B = 770 mm

C = 900 mm

C" = 955 mm

D = 1150 mm41

PETRIN SPIRAL - TETE FIXE

SPIRAL KNEADER - FIXED HEAD

PE38MC-TF

Photos non contractuelles / Photos not contractual - 2 vitesses - Capacité :Cuve = 40 L

Farine = 17 kg

Pâte = 27 kg- Cuve inox

- Tête fixe - Cuve amovible - Outils inox - Grille de protection relevable - Pieds réglables - Minuterie -Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaînes - 400/50Hz31 - Puissance : 1ère vitesse = 1.5 kW

2ème vitesse = 2.2 kW

- Poids net : 110 kg

Options :

- Roulettes dont 2 avec freins - 60Hz - 2 speeds - Capacity : Bowl = 40 L

Flour = 17 kg

Dough = 27 kg

- Stainless steel bowl - Fixed head - Stainless steel tools - Stainless steel raising safety grid - Adjustable feet - Timer - Electromechanical control panel - Chain transmission - 400/50Hz/3 - Power : 1st speed = 1.5 kW

2nd speed = 2.2 kW

- Net weight : 110 kg

Options :

- Castors : 2 of which are equipped with brakes - 60Hz +33 1 60 02 19 19

Caplain Machines

www.caplainmachines.com

Caplain Machines

A = 480 mm

B = 820 mm

C = 900 mm

C" = 955 mm

D = 1230 mm42

PETRIN SPIRAL - TETE FIXE

SPIRAL KNEADER - FIXED HEAD

PE44MC-TF

Photos non contractuelles / Photos not contractual - 2 vitesses - Capacité :Cuve = 50 L

Farine = 22 kg

Pâte = 35.5 kg- Cuve inox

- Tête fixe - Cuve amovible - Outils inox - Grille de protection relevable - Pieds réglables - Minuterie -Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaînes - 400/50Hz31 - Puissance : 1ère vitesse = 1.5 kW

2ème vitesse = 2.2 kW

- Poids net : 120 kg

Options :

- Roulettes dont 2 avec freins - 60Hz - 2 speeds - Capacity : Bowl = 50 L

Flour = 22 kg

Dough = 35.5 kg

- Stainless steel bowl - Fixed head - Stainless steel tools - Stainless steel raising safety grid - Adjustable feet - Timer - Electromechanical control panel - Chain transmission - 400/50Hz/3 - Power : 1st speed = 1.5 kW

2nd speed = 2.2 kW

- Net weight : 120 kg

Options :

- Castors : 2 of which are equipped with brakes - 60Hz +33 1 60 02 19 19

Caplain Machines

www.caplainmachines.com

Caplain Machines

A = 550 mm

B = 878 mm

C = 900 mm

C" = 955 mm

D = 1240 mm43

PETRIN SPIRAL - TETE FIXE

SPIRAL KNEADER - FIXED HEAD

PE60MC-TF

Photos non contractuelles / Photos not contractual - 2 vitesses - Capacité :Cuve = 75 L

Farine = 32 kg

Pâte = 51.5 kg- Cuve inox

- Tête fixe - Cuve amovible - Outils inox - Grille de protection relevable - Pieds réglables - Minuterie -Tableau de commande électromécanique - Transmission par chaînes - 400/50Hz31 - Puissance : 1ère vitesse = 2.6 kW

2ème vitesse = 3.4 kW

- Poids net : 226 kg

Options :

- 60Hz - 2 speeds - Capacity : Bowl = 75 L

Flour = 32 kg

Dough = 51.5 kg

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