[PDF] Les métiers de la vigne et du vin

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Les métiers de la vigne et du vin

des métiers passionnants, accessibles à tous, un secteur qui recrute. des formations pour tous les niveaux Les lieux de formation dédiés aux métiers de la vigne et au vin en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté Lycée agricole et viticole de Cosne Cours sur Loire Lycée professionnel agricole et viticole d'Amboise

Viti Agro Campus de Beaune

Lycée professionnel et viticole Edgard Pisani de Montreuil-Bellay

Tours-Fondettes Agrocampus

IUT de Tours

School of wine and spirits business de Dijon

Créée en 2016, dans la lignée du cercle national des " Femmes de Vin »,

techniciennes viti-vinicoles motivées et engagées qui se mobilisent auprès des jeunes,

collégiens et lycéens pour promouvoir et valoriser les métiers de la vigne et du vin, et défendent le patrimoine environnemental, paysager, architectural et culturel des vignobles

du Centre Loire. *Formation non référencée en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté **autre région

Production vigne et vin

BPA Travaux de la vigne et du vin

UnitĠ de formation continue du LycĠe professionnel agricole et ǀiticole d'Amboise, Indre et Loire

CFPPA de Nevers-Cosne-Plagny, Nièvre

CFA de Champignelles, Yonne

CFPPA Auxerre La Brosse, Yonne

CFAA - CFPPA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire** BPA Travaux de conduite et entretien des engins agricoles / viticoles

CFA - CFPPA de Dijon Quétigny, Côte-d'Or

CAPA MĠtiers de l'agriculture, option vigne et vin CFA de Tours-Fondettes Agrocampus, antenne de Chinon, Indre et Loire

CFA de Campignelles, Yonne

CFA agricole du Jura, site de Montmorot, Jura

CFAA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire**

BEPA Travaux de la vigne et du vin (diplôme intermédiaire qui se passe entre la seconde professionnelle et la première

baccalauréat professionnel) Lycée professionnel agricole et viticole d'Amboise, Indre et Loire Lycée agricole et viticole de Cosne Cours sur loire, Nièvre Lycée agricole Lucie Aubrac Davayé / Agro Bio Campus Davayé, Saône et Loire

Lycée professionnel agricole et viticole et CFAA Edgard Pisani, Montreuil-Bellay, Maine et Loire**

Baccalauréat professionnel agricole Conduite et gestion de l'entreprise ǀiti-vinicole (CGEVV)

Unité de formation continue et Lycée professionnel agricole et viticole d'Amboise, Indre et Loire

Lycée agricole et viticole de Cosne Cours sur loire, Nièvre Lycée agricole Lucie Aubrac Davayé / Agro Bio Campus Davayé, Saône et Loire

Lycée professionnel agricole et viticole et CFAA Edgard Pisani, Montreuil-Bellay, Maine et Loire**

BP Responsable d'entreprise agricole, mention viti-vinicole CFPPA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire**

CS Conduite de productions en agriculture biologique, transformation et commercialisation, mention Viticulture biologique

Unité de formation continue du Lycée professionnel agricole et ǀiticole d'Amboise, Indre et Loire

CS Tractoriste, initiation à la conduite d'engins

CFPPA Avize viti campus, Avize, Marne**

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux, Gironde* Lycée de Tours-Fondettes Agrocampus, Indre et Loire CFA agricole, sites de Challuy-Cosne (нsite d'Audžerre-La Brosse), Nièvre

CFA de Campignelles, Yonne

Lycée agricole Lucie Aubrac Davayé / Agro Bio Campus Davayé, Saône et Loire CFPPA de Mâcon-Davayé, Saône et Loire (en 1 an) CFAA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire* cole SupĠrieure d'Agricultures d'Angers, Maine et Loire (formation continue et ă distance)Ύ CFA - CFPPA du Jura, site de Montmorot, Jura (mention Agriculture Biologique)*

Licence Sciences de la Vigne

Licence professionnelle spécialisation Conduite Stratégique de l'Exploitation Vitivinicole Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde**

Licence professionnelle-Bachelor of science 3 Productions viticoles intégrées et enjeux environnementaux (PVIEE)*

SupAgro Montpellier, Montpellier, Hérault**

Master Science de la vigne et du vin mention Vigne Vin Terroir

Master Sciences de la vigne et du vin*

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde**

SupAgro Montpellier, Montpellier, Hérault**

Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV), SupAgro Montpellier, Montpellier, Hérault**

Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV), SupAgro Montpellier, Montpellier, Hérault**

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde**

Universités de Toulouse*, de Reims**

Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV), SupAgro Montpellier, Montpellier, Hérault**

Universités de Toulouse, Bordeaux, Agro Paris Tech** Autres formations, formations de spécialisation, formations dites pour adultes

ACQ Taille de vigne

CFPPA de Nevers-Cosne-Plagny, Nièvre

ACQ Ouvrier agricole taille et entretien des vignes CFPPA de Tours-Fondettes Agrocampus, Indre et Loire ACQ Conduite et maintenance du tracteur enjambeur (tractoriste)

CFPPA de Nevers-Cosne-Plagny, Nièvre

Unité de formation continue du LycĠe professionnel agricole et ǀiticole d'Amboise, Indre et Loire

CFPPA de Tours-Fondettes Agrocampus, Indre et Loire CQP Agent spécialisé en travail de cave, de cuve et de chai* CFPPA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire**

Formations annexes : CAP Tonnellerie

CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat de la Charente**

CFA agricole de la Gironde, Gironde**

*Formation non référencée en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté **autre région

Sciences agronomiques et sciences du vivant

BP Responsable d'entreprise agricole, mention biodynamie*

CFPPA de Sergé, Maine et Loire**

BTSA Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques (ANABIOTEC)

LEGTA - CFA de Vendôme, Loir et Cher

LycĠe agricole d'Audžerre-La Brosse, Yonne

BTS bio analyse et contrôle

Lycée privé Marmoutier, Tours, Indre et loire DUT génie biologique, DUT analyses biologiques et biochimiques, DUT Chimie

Université de Tours, Indre et Loire

DUT génie biologique option agronomie*

UniǀersitĠ d'Angers, Maine et LoireΎ*

Licence professionnelle chimie analytique, contrôle, qualité, environnement

UniǀersitĠ d'OrlĠans, Loiret

Licence professionnelle Sciences, technologies, santé mention productions végétales*

UniǀersitĠ d'Angers, Maine et Loire**

Licence professionnelle agronomie, agriculture, durabilité, nouvelles technologies Licence professionnelle production végétale, viticulture et environnement*

Université de Reims, Marne**

Autres formations, formations de spécialisation, formations dites pour adultes :

BTS, DUT Génie biologique, sciences

Licence sciences biologiques / Licence professionnelle Chimie

Master en sciences

Ingénieur agro alimentaire

*Formation non référencée en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté **autre région

Sommellerie

BP sommelier

Lycée Albert Bayet, Tours

Lycée Hôtelier de Toulouse**

Lycée Hôtelier de Bordeaux Talence**

Baccalauréat professionnel commercialisation et services en restauration Lycée professionnel Jean Guéhenno, Saint Amand-Montrond, Cher Lycée professionnel Privé Notre Dame Saint Maurice, Eure et Loir Lycée professionnel d'Argenton sur Creuse, Indre Lycée professionnel Albert Bayet Tours, Indre et Loire Lycée professionnel Notre Dame La Riche, Tours, Indre et Loire

CFA de Tours, Indre et Loire

Lycée professionnel d'Amboise, Indre et Loire

Lycée professionnel Jean de la Taille Pithiviers, Loiret Lycée des métiers François Mitterrand, Château Chinon, Nièvre Lycée Pierre-Gilles de Gennes, site professionnel, Cosne, Nièvre

Lycée des métiers Vauban, Auxerre, Yonne

Lycée professionnel économique et hôtelier Alexandre Dumaine, Mâcon, Saône et Loire

Baccalauréat technologique Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (+ mention complémentaire

Sommellerie)

Lycée privé Saint-François Saint-Medard Notre-Dame-la-Riche Tours, Indre et loire LycĠe de l'hotellerie et du tourisme du Val de Loire Blois, Loir et Cher

Lycée des métiers Vauban, Auxerre, Yonne

DU Apprendre et comprendre la dégustation du vin

DU viticulture de terroir et à la dégustation géo-sensorielle " Vers le terroir viticole par la dégustation géo-sensorielle »*

UniǀersitĠ de Strasbourg, en association aǀec l'UniǀersitĠ des Grands Vins, Strasbourg, Bas-Rhin**

DU Aptitude à la Dégustation*

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde** Bachelor sommellerie, gastronomie & luxury services

INSEEC Wine & spirit Beaune

Autres formations, formations de spécialisation, formations dites pour adultes :

Wine & Spirit Education Trust WSET

Niveau 1/2/3 - Vins, spiritueux, saké**

CFPPA de Mâcon-Davayé, Saône et Loire

Wine Tasting Ability WTA*

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde**

French Wine Scholar*

Wine Campus, Bordeaux, Gironde**

*Formation non référencée en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté **autre région

Commerce des vins

BEPA Conseil vente, vente de produits alimentaire, option vins et spiritueux Lycée professionnel agricole de Chambray-lès-Tours, Indre et Loire Lycée agricole Lucie Aubrac Davayé / Agro Bio Campus Davayé, Saône et Loire

Baccalauréat professionnel agricole Technicien conseil vente en alimentation, option vins et spiritueux

Lycée professionnel agricole de Chambray-lès-Tours, Indre et Loire Lycée agricole Lucie Aubrac Davayé / Agro Bio Campus Davayé, Saône et Loire

CS Commercialisation des Vins

UnitĠ de formation continue du LycĠe professionnel agricole et ǀiticole d'Amboise, Indre et Loire

CFPPA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire** BTSA technico-commercial, option vente de vins et de spiritueux LycĠe professionnel agricole et ǀiticole d'Amboise, Indre et Loire

MFR de Rougemont Tours, Indre et loire

Lycée agricole Lucie Aubrac Davayé / Agro Bio Campus Davayé, Saône et Loire

BTS Commerce International

Lycée privé Sainte Marie, Bourges, Cher

Campus CCI, Chartes, Eure et Loir

Lycée Silvia Montfort, Luisant, Eure et Loir

Lycée Choiseul, Tours, Indre et Loire

Lycée privé Sainte Marguerite, Chambray-lès-Tours, Indre et Loire Lycée privé la Providence, Blois, Loir et Cher

Lycée Jean Zay, Orléans, Loiret

Lycée Saint Jean de la Salle, Auxerre, Yonne

Lycée Lamartine, Mâcon, Saône et Loire

DUT techniques de commercialisation " orientation agroalimentaire»* IUT d'Issoudun, de Tours, du Creusot, d'Audžerre**

Bachelor Commercialisation des Vins et spiritueux

Licence professionnelle Commercialisation des produits alimentaires, commercialisation des vins

Université de Tours, Indre et Loire

Licence professionnelle Droit, économie, gestion mention commercialisation des produits alimentaires

Licence professionnelle MVT Marleting et commerce international des vins de terroir* cole SupĠrieure dΖAgricultures d'Angers, Maine et LoireΎ* Licence Pro Commerce spécialité Gestion et Marketing du secteur vitivinicole*

Université du vin Suze la Rousse, Drôme**

Licence professionnelle Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution * Université - SupAgro (Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin), Montpellier** Licence professionnelle métiers du commerce international* École SupĠrieur d'Agricultures d'Angers, Maine et Loire**

UniǀersitĠ d'Angers, Maine et Loire**

IUT Montpellier, Universités de Bordeaux, de Toulouse**

Licence professionnelle Conseil juridique et développement technico-économique de la filière vins et spiritueux*

Université de Poitiers/Lycée Agricole et Viticole de l'Oisellerie, Charente** Licence professionnelle domaines du commerce et distribution Licence professionnelle e-commerce et marketing numérique

IUT de Tours, Indre et Loire

Licence professionnelle technico commercial

IUT de Tours, Indre et Loire

Master Spécialisé Commerce international des vins et spiritueux Master spécialisé Connaissance et commerce international des vins

Master international Vintage (DNM)*

cole SupĠrieure dΖAgricultures d'Angers, Maine et LoireΎ*

Master MSc in wine management*

Organisation internationale de la vigne et du vin, Paris** MBA Marketing & management des vins et spiritueux* INSEEC International Wine & spirit Institut, Bordeaux** Autres formations, formations de spécialisation, formations dites pour adultes :

CQP Vendeur-conseil Caviste*

MFR-CFA La Pommeraye, Mauges sur Loire, Maine et Loire**

IFOPCA, Paris**

ICOP Aubagne-Marseille, Bouches du Rhône**

INFA Romans sur Isère, Isère**

Sommelier-Conseil-Caviste*

Université du vin, Suze-La-Rousse, Drôme**

Technicien-conseil en commercialisation des vins (Diplôme de Caviste professionnel en alternance)*

École hôtelière de Vannes**

CIWT Courses in International Wine Trade

*Formation non référencée en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté **autre région

Communication et vins

BTS Communication

Lycée Marguerite de Navarre, Bourges, Cher

Lycée privé Sainte Marguerite, Chambray-lès-Tours, Indre et Loire Lycée Privé Saint Paul, Lycée Voltaire, Orléans, Loiret BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client

Lycée Édouard Vaillant, Vierzon, Cher

Lycée Filbert, Campus de la CCI, Chartres, Eure et Loir

CCI Campus Centre Châteauroux, Indre

École Tourangelle supérieure, Tours, Indre et Loire

CFA de Tours, Indre et Loire

Lycée Grandmont, Tours, Indre et Loire

Lycée Philibert Dessaignes, Blois, Loir et Cher

CFA de Blois, Loir et Cher

Lycée Voltaire Orléans, Loiret

Lycée privé Saint Paul de Bourbon Blanc, Orléans, Loiret

Lycée Jean-Joseph Fourier, Auxerre, Yonne

MBA spécialisé communication et marketing des vins et spiritueux* École des nouveaux métiers de la communication, Bordeaux, Gironde** Autres formations, formations de spécialisation, formations dites pour adultes :

BTS Communication

Bachelor marketing et communication digitale

Bachelor en marketing

Bachelor Digital & Réseaux Sociaux

Master Communication Digitale et Community Management Écoles de Gestion, Écoles de Commerce, Écoles de multimédia *Formation non référencée en régions Centre Val de Loire & Bourgogne Franche Comté **autre région

Tourisme et vins

BTS Toursime spĠcialitĠ Vnotourisme (ouvert en septembre 2020)

Lycée Sainte Marie Bourges, Cher

Bachelor Management du tourisme*

Institut Supérieur Clorivière, Paris**

Licence professionnelle métiers du tourisme communication et valorisation des territoires, Parcours Concepteur de prestations

en Oenotourisme et gastronomie* UniǀersitĠ d'Angers, UFR ESTHUA, Site de Saumur, Maine et Loire**

Licence professionnelle VnotourismeΎ

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde** Licence professionnelle Vnotourisme et Gastronomie*

UniǀersitĠ d'Angers, Maine et Loire**

Licence professionnelle Vnotourisme et projet culturelΎ

Université de Nîmes, Gard**

Master Wintour*

Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux-Aquitaine, Gironde**

Licence Tourisme et événementiel, spécialités : tourisme d'affaire, tourisme local et organisation d'ĠǀĠnements grand-public*

Master ingénierie et conduite de projets évènementiels* INFA Institut National de Formation et d'Application, Nogent-sur-Marne, Val de Marne** Titre professionnel Tourisme : Chargé d'accueil touristique et de loisirs, Guide accompagnateur* CFPPA Edgard Pisani, Montreuil Bellay, Maine et Loire** Autres formations, formations de spécialisation, formations dites pour adultes :

BTS Tourisme

Licence professionnelle métiers de la communication : évènementiel Licence professionnelle métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques

Bachelor Tourisme

Bachelor Marketing et vente de produits touristiques

Liste des intitulés des formations :

BPA : Brevet Professionnel Agricole

CAP ͗ Certificat d'Aptitude Professionnelle ͬ CAPA ͗ Certificat d'Aptitude Professionnelle Agricole

BEPA ͗ Breǀet d'tudes Professionnelles / BEPA ͗ Breǀet d'tudes Professionnelles Agricole Baccalauréat professionnel / Baccalauréat professionnel agricole BPREA ͗ Breǀet Professionnel de Responsible d'Edžploitation Agricole

CS : Certificat de Spécialisation

DU : Diplôme Universitaire

BTS : Brevet de Technicien Supérieur / BTSA : Brevet de Technicien Supérieur Agricole

DUT : Diplôme Universitaire de Technologie

Licence / Licence professionnelle / Bachelor

Master / Master professionnel / MBA : Master Buisness of Administration Ingénieur / IAE ͗ IngĠnieur de l'Agriculture et de l'Enǀironnement

Doctorat

Formation pour adulte / Formation continue :

ACQ : Action Courte Qualifiante

CQP : Certificat de Qualification Professionnelle

L'Association fait la promotion des mĠtiers de la Vigne et du Vin pour des outils permettant une meilleure connaissance des formations régionales et afin de redonner une image valorisante des métiers du secteur viti-vinicole. Les efforts sont concentrĠs pour mieudž faire connaŠtre l'actiǀitĠ par l'Ġducation, défendre les traditions des vignobles du Centre Loire. dans le Cher et la Nièvre, pour présenter les métiers de la vigne et du vin et les différents cursus de formations :

Forum des métiers

Nuit de l'orientation

PrĠsentation des mĠtiers dans les collğges et Maison de l'emploi du cher Nord

Carrefour des carrières au féminin

9 route de Chavignol 18300 SANCERRE - 02 48 78 51 07

damesdecoeurdeloire@gmail.com

Document élaboré en collaboration

avec le professeur documentaliste du CDI du Lycée agricole et viticole de Cosne Cours sur Loire, Nièvre

Sources : ONISEP, Educagri, ChloroFil

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