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Chapitre 5

Les entités microscopiques dénombrées correspondent à un type d'atome de molécule



Entités microscopiques dun corps

Variation de la place occupée. Conservation du nombre. Changement d'état. Changement de comportement. État dispersé et désordonné. Gaz. Fortement agitées.



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La matière à l'échelle microscopique est modélisée par des entités chimiques : les atomes chlorure de sodium est par définition &'()* =.



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propose la définition de quelques termes importants figurant dans les nouveaux programmes Les atomes isolés les ions



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était de rechercher la colite microscopique définition de colite microscopique ; ... une entité à part entière qui existe bien dans.



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21 fév 2020 · Définition: une entité chimique correspond au plut petit composant Du macroscopique au microscopique de l'espèce chimique à l'entité 



Modélisation de la matière à léchelle microscopique

La quantité de matière n d'une entité chimique exprimée en mole Connaître les définitions et savoir distinguer les molécules les atomes les ions 



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Une entité chimique est soit un atome, soit une molécule, soit un ion ; on lui associe une formule chimique et on peut dénombrer le nombre d'entités identiques 
  • C'est quoi une entité microscopique ?

    La matière qu'elle soit à l'état gazeux, liquide ou solide est composée d'entités chimiques (atomes, molécules, ). Ces entités sont microscopiques, car elle ne peut pas être perçu par l'œil humain.
  • Quels sont les 3 types d'entités chimiques ?

    Les atomes, les ions et les molécules constituent les principales entités chimiques à l'échelle microscopique.
  • C'est quoi une entité en chimie ?

    Qu'est-ce qu'une entité chimique ? Une entité chimique correspond au plus petit composant indissociable et indépendant d'un corps pur. Toute matière solide, liquide, gazeuse, minérale ou organique est composée d'entités chimiques qui sont les unités de base de la chimie.
  • L'atome est constitué de plusieurs particules : les nucléons et les électrons. Ce sont les électrons, surtout ceux de valence, qui permettent de prévoir la réactivité des atomes.
Chapitre 5 © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 1

Chapitre 5

Mole et quantités de matière

1. les atomes qui la constitue.

Exemples

݉-Cൌ-ൈ ݉൅݉C

La masse des électrons est très inférieure à celles des nucléons constituant le noyau des atomes. Ainsi, lors du calcul de la masse des entités ioniques, on peut négliger les électrons en excès ou en défaut par rapport aux entités moléculaires correspondantes. © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 2

Exemple

Les masses de ces deux entités sont :

Avec deux chiffres significatifs, ces deux masses sont égales. 2. le nombre ܰ

Unités :

݉ et ݉‡-‹-± dans la même unité. © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 3

Exemple

Pour une alliance en platine de masse 9,8 gramme, le nombre ܰ platine, chacun de masse

Ce nombre est gigantesque !

3. Quantité de matière

3.1 - Définitions

La

1025 kg).

des échantillons de matière contenant un très grand nombre de ces entités. Pour faciliter le comptage de ces entités, elles sont regroupées, par la pensée, en mole. La quantité de matière est la grandeur utilisée pour compter un nombre de symbole : mol). © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 4 Ce nombre est fantastiquement grand : 602 214 076 000 000 000 000 000 soit presque 602 mille milliards de milliards. de On utilise également des sous-multiples de la mole :

Éviter des erreurs

" quantité de matière » fait souvent référence à une masse ou à un volume, car ces deux grandeurs sont très couramment utilisées pour caractériser un échantillon de matière. La quantité de matière est une grandeur définie en physique-chimie avec un sens

Vocabulaire

La grandeur ݊ désigne une quantité de matière. Lorsque la matière est précisée, il

faut substituer le mot " matière » " quantité de dioxygène » plutôt que " quantité de matière de dioxygène ». © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 5 3.2 - est une constante, appelée la constante notée ܰ

Sa valeur est exactement :

Remarque

chiffres significatifs) est le plus souvent retenue.

Histoire des sciences

nommée ainsi en hommage au scientifique italien Amedeo Avogadro (né en 1776 et mort en 1856). Ses travaux permirent de distinguer clairement les atomes et les molécules, à une époque où des atomes était encore très controversée. Il essaya de mesurer le nombre de molécules dans un gaz, mais les premières mesures convaincantes sa mort. 3.3 -

Le nombre ܰ

un © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 6

Unités du Système international :

݊ en mole

Éviter des erreurs

ܰ୅ 1. ܰ

intervenir les unités, on écrit donc le symbole " 1 » pour son unité. matière ݊ est ଵ ୫୭୪షభ soit encore mol, symbole utilisé pour désigner la mole.

Remarque

est principalement utilisée en physique et en chimie. Ce système a été révisé en 2019. carbone 12. La quantité de matière n est une grandeur quotient. En multipliant les deux membres

ܰ୅, on établit la relation ܰ = ܰ

ܰ୅ est le coefficient de proportionnalité entre ܰ © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 7

Exemples

de ܰ nombre

Remarque

En combinant les expressions de ܰ

obtient : La quantité ܯൌ ݉‡-‹-±ൈܰ en kg·mol1 dans le Système international. Une unité usuelle est le g·mol1.

Actualité scientifique

Depuis 2019, la France fête le jour de la mole le 6 février à 10 heures 23 minutes précisément. Les lycéens et étudiants organisent des démonstrations de chimie pour © Nathan 2019 Physique-chimie Sirius 2de, p.98 8 le public afin de montrer tout le potentiel de cette science. Aux États-Unis, cette fête a lieu le 2 juin et a pour mascotte une taupe. Pourriez-vous trouver les raisons de ces deux particularités ?quotesdbs_dbs33.pdfusesText_39
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