[PDF] Fabriquer et exploiter un mini-couvoir (méthode avec bac à sable)

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À propos du présent manuel2

Remerciements2

Introduction3

Matériel et installations nécessaires à l"exploitation d"un mini-couvoir5

Exploitation du mini-couvoir7

Plan d"affaires: mini-couvoir utilisant la méthode du bac à sable 15

Annexe II: Mirage des oeufs17

Lectures complémentaires19

Table des matières

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Matériel et installations nécessaires

à l"exploitation d"un mini-couvoir

Largeur: 230 cm

Profondeur:

105 cm

Largeur:

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plateau et paroiHauteur:

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Diagramme de l"incubateur utilisant le sable et son agencement interne. Pour exploiter un mini-couvoir utilisant le sable, il faut: • un incubateur, avec •- des lampes à pétrole qui servent de source de chaleur •- des thermomètres pour surveiller la température dans l"incubateur

•- un récipient d"eau pour maintenir l"humidité constante à l"intérieur de l"incubateur

• des oeufs fécondés • des plateaux à oe ufs • des éleveuses • une mireuse (annexe II) • une solution antiseptique pour laver les oeufs et désinfecter l"incubateur • un endroit où mettre l"incubateur

L"incubateur est une caisse en bois tapissée de matériau isolant et munie d"un bac à sable (aux

fins de rétention de la chaleur). Il devrait comporter une bouche d"aération dans sa partie supérieure po ur q ue l"air puisse s"échapper en cas de surchauffe et pouvoir réguler la température à l"intérieur de l"incubateur. La taille de la caisse dépend du nombre d"oeufs. Un incubateur de 135 cm de hauteur,

230 cm de largeur et 105 cm de profondeur peut accueillir trois plateaux d"éclosion et

permettre l"incubation de 1 200 à 1 500 oeufs à la fois. La caisse devrait être en bois. Les parois, le toit et les p ortes d evraient être tapissés d"une couche de coton (en rouleaux), sur une épaisseur de 8 à 12 cm. Les plateaux peuvent être en

bois ou en métal. Ils reposent sur une grille en bois ou en métal. Le bac à sable devrait être

placé à 50 cm au-dessus du fond de la caisse. Le premier plateau d"éclosion devrait être à

15-20 cm au-dessus du bac à sable, chaque plateau supplémentaire étant placé à 15-20 cm

a u-dessus d u précédent (diagramme ci-dessous). Il devrait y avoir un écart de 8 cm entre le bord des plateaux et les parois et les portes de la caisse pour que l"air puisse circuler. 6 hzA3rD ArvCACr?vBBtAAztA3>= A DAsr7ARABr7A tACvBBDA=>vAAtCAHArx>DCtAA DABrsztABDAAD=tAS?rvBBtDA

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JOUR 1

Réchauffage des oeufs

au soleil. aOn peut stocker les oeufs jusqu"à 7 jours entre 15° C et 18° C et à 75-80% d"humidité relative avant de les placer dans l"incubateur. aAchetez les oeufs auprès detroupeaux de volailles dereproduction avoisinants pour réduire au minimum la distance sur laquelle ils doivent être transportés.

Prenez soin de ne pas

abîmer les oeufs pendant le transport et protégez-les des fortes variations de température. 8 nzr7tIA tDGA>DACA>vBAzrztArzzD=CtA tEArvCA?At= AtARARASAutDAtBKAjtBAzrztA >vEt=CATCAtA?A>?AtBFAtCAvz

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