PRINCIPES ET DIRECTIVES POUR LÉTABLISSEMENT ET L
CAC/GL 21 - 1997. 1. INTRODUCTION. 1. Les maladies causées par les pathogènes d'origine alimentaire constituent un fardeau majeur pour les consommateurs.
principes et directives pour létablissement et lapplication de critères
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PRINCIPLES AND GUIDELINES FOR THE ESTABLISHMENT AND
Revised and renamed 2013. PRINCIPLES AND GUIDELINES FOR THE ESTABLISHMENT AND APPLICATION OF. MICROBIOLOGICAL CRITERIA RELATED TO FOODS. CAC/GL 21 - 1997.
PRINCIPIOS Y DIRECTRICES PARA EL ESTABLECIMIENTO Y LA
CAC/GL 21-1997. 1. INTRODUCCIÓN. 1. Las enfermedades causadas por patógenos transmitidos por los alimentos constituyen un gran problema para.
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PRINCIPIOS Y DIRECTRICES PARA EL ESTABLECIMIENTO Y LA APLICACIÓN. DE CRITERIOS MICROBIOLÓGICOS RELATIVOS A LOS ALIMENTOS. CAC/GL 21-1997. 1. INTRODUCCIÓN.
ExarisInfo 25 - Criteres microbiologiques
25 mai 2008 document du Codex Alimentarius CAC/GL 21-1997 «Principes régissant l'établissement et l'application de critères.
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22 nov. 2017 Codex Alimentarius CAC-GL 21-1997: Principles and Guidelines for the Establishment and Application of. Microbiological Criteria Related to ...
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CAC/GL 21. PRINCIPLES FOR THE ESTABLISHMENT AND APPLICATION OF. MICROBIOLOGICAL CRITERIA FOR FOODS. CAC/GL 21 - 1997. INTRODUCTION.
NORMES RELATIVES AUX COMMISSIONS DE NORMALISATION
Codex CAC/GL 21-1997-. 2013. Principes et directives pour l'établissement et l'application de critères microbiologiques relatifs aux aliments. NM 08.0.060.
PRINCIPLES AND GUIDELINES FOR THE ESTABLISHMENT AND
CAC/GL 21 - 1997 Microbiological Risk Management (CAC/GL 63-2007)). ... the Conduct of Microbiological Risk Assessment (CAC/GL 30-1999).
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CAC/GL 21 - 1997 INTRODUCTION Diseases caused by foodborne pathogens constitute a major burden to consumers food business operators and national governments Therefore the prevention and control of these diseases are international public health goals
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Adoptado en 1997 Revisado y renominado en 2013 PRINCIPIOS Y DIRECTRICES PARA EL ESTABLECIMIENTO Y LA APLICACIÓN DE CRITERIOS MICROBIOLÓGICOS RELATIVOS A LOS ALIMENTOS CAC/GL 21-1997 1 INTRODUCCIÓN 1 Las enfermedades causadas por patógenos transmitidos por los alimentos constituyen un gran problema para
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