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Académie de Créteil – Série ST2S -. Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers. 2. Sommaire. 1 Exemples de démarches de projets présentés en ateliers
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BAC ST2S Projet technologique - académie de Caen
BAC ST2S Projet technologique OBJET Le projet technologique mené par un petit groupe d'élèves consiste à étudier une partie ou l'ensemble d'une démarche de projet menée par une structure ayant une mission dans le champ de la santé ou du social Les élèves sont accompagnés dans leur étude par les enseignants de
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Quels sont les différents types de projets en série ST2S?
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Quels sont les objectifs de la série ST2S?
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L'épreuve de STSS : Structure de l'examen. Avec un coefficient 7, pas question de se rater sur l’épreuve de ST2S. C’est d’ailleurs celle qui compte le plus dans l’obtention du bac, à égalité avec l’épreuve de biologie et physiopathologie humaine.
Baccalauréat ST2S-
Epreuve de projet technologique
Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliersDifférentes animations sur la nouvelle épreuve de Projet Technologique ont été organisées en
septembre et octobre 2013 en préparation de la première session du baccalauréat rénové, et sur la
Projet Technologique, puis d'Ġchanger en 2014 sur la partie conduite de l'Ġpreuǀe, au sein d'ateliers,
en appui sur leur expérience et leur réflexion.Nous proposons ici une synthèse des échanges et propositions formulées lors de ces journées, très
aidante pour tous.Nous remercions les collğgues pour le partage de leur rĠfledžion et pour l'Ġlaboration de ces éléments.
Martine LEMOINE, IA-IPR de SMS-BSE
Claudine SCHUSTER, IA-IPR de Biotechnologies Génie Biologique Estelle GUILLAUMET, ChargĠe de mission auprğs de l'Inspection de BGB Muriel WLOSZCZOWSKI, ChargĠe de mission d'animation auprğs de l'Inspection de SMS Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 2Sommaire
1 Exemples de démarches de projets présentés en ateliers (2013) ................................................... 4
1.1 Exemple de projet : " Promotion du goût et équilibre alimentaire sur Champigny » ............. 4
1.2 RĠfledžion menĠe ă partir d'un projet de prĠǀention ............................................................... 5
1.2.1 Présentation et documentation technique présentée ....................................................... 5
1.2.2 Démarche élève ................................................................................................................ 5
1.2.3 Soutenance ........................................................................................................................ 6
1.3 Autre exemple : Mauvaise hygiène bucco-dentaire repéré chez les enfants sur secteur de
Grigny 6
1.4 Autre exemple ͗ projet d'edžtension d'une Ġpicerie solidaire .................................................. 6
1.5 Autres exemples non retenus ................................................................................................. 7
2 Exemples de besoin/ problème présentés en ateliers (2013) ......................................................... 8
2.1 Propositions de problèmes de santé ....................................................................................... 8
2.2 Exemple orientation Étude d'un besoin - conception d'un projet ........................................... 8
2.2.1 Problème : faiblesse de la participation au dépistage précoce du cancer du sein ............. 8
3 Accompagnement et évaluation des élèves (2013)......................................................................... 9
3.1 Proposition effectuée en atelier ............................................................................................. 9
3.2 Autre dĠmarche proposĠe pour l'orientation Ġtude d'un besoinͬconception ...................... 10
4 Développement des compétences évaluées en conduite du projet (2014) .................................. 12
4.1 Cadre général ........................................................................................................................ 12
4.2 Réflexions des équipes en atelier : Savigny ........................................................................... 13
4.3 Réflexions des équipes en atelier : Saint-Ouen ..................................................................... 13
4.4 Réflexions des équipes en atelier : Chelles............................................................................ 14
5 Formation en STSS - Pôle méthodologies appliquées au secteur sanitaire et social (2014) .......... 15
5.1 Réflexions des équipes en atelier : Savigny, premier atelier ................................................. 15
5.2 Réflexions des équipes en atelier : Savigny, second atelier................................................... 16
5.3 Réflexions des équipes en atelier : Saint-Ouen ..................................................................... 17
5.4 Réflexions des équipes en atelier : Chelles............................................................................ 18
6 Outils de suivi et d'évaluation du projet technologique (2014) .................................................... 20
6.1 Réflexions des équipes en atelier : Savigny ........................................................................... 20
6.1.2 Second axe de réflexion sur l'Ġǀaluation de la soutenance orale..................................... 20
6.2 Réflexions des équipes en atelier : Chelles............................................................................ 20
6.2.1 Constat et bilan de l'année dernière ................................................................................ 20
6.2.2 Remarques concernant la grille proposée........................................................................ 21
6.2.3 Questionnement .............................................................................................................. 21
6.3 Réflexions des équipes en atelier : Saint-Ouen ..................................................................... 21
7 Projet technologique et utilisation du numérique (2014) ............................................................. 23
7.1 Réflexion des équipes en atelier : Savigny ............................................................................ 23
7.1.1 Comment intégrer le numérique au PT ? ......................................................................... 23
7.1.2 Quels liens avec le B2i ? ................................................................................................... 23
7.2 Réflexion des équipes en atelier : Saint-Ouen ....................................................................... 23
7.2.1 Comment intégrer le numérique au projet technologique ? ........................................... 23
7.2.2 Quels liens avec le B2i ? ................................................................................................... 23
7.3 Réflexion des équipes en atelier : Chelles ............................................................................. 24
7.3.1 Comment intégrer le numérique au projet technologique ? ........................................... 24
7.3.2 Quels liens avec le B2i ? ................................................................................................... 24
7.4 Quels besoins de formations ? .............................................................................................. 24
8.1 Réflexions des équipes en atelier : Savigny ........................................................................... 25
8.1.2 Besoins ............................................................................................................................. 25
8.1.3 Principes et critères à prendre en compte ....................................................................... 25
8.2 Réflexions des équipes en atelier : Chelles............................................................................ 26
Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 38.2.1 Principes généraux ........................................................................................................... 26
8.2.2 Suivi .................................................................................................................................. 26
8.2.3 Soutenance ...................................................................................................................... 26
8.3 Réflexions des équipes en atelier : Saint-Ouen ..................................................................... 27
8.3.2 L'Ġǀaluation de la soutenance orale ................................................................................ 28
Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 41 Exemples de démarches de projets présentés en ateliers
(2013)1.1 Exemple de projet : " Promotion du goût et équilibre alimentaire sur
Champigny »
Exemple proposé par les équipes ; cadre : Atelier santé-villeContexte - Constat / texte
d'origine à disposition des élèves Quelles questions devraient se poser les élèves ? quelles informations leurs seraient nécessaires ?Niveau international / obésité
Niveau national : PNSS
Programme du Conseil Général
pour les élèves collégiensPriorité de la mairie
Quelle justification du projet ?
Un quartier particulier de la ville est-il visé ? Si oui :Pourquoi ce public ?
Quelle CSP de cette population ? Composition sociale ? Quelles caractéristiques des enfants justifient ce projet ? Quels bilans de santé par la médecine scolaire concernant les enfants destinataires de ce projet ? Est-ce dans toutes les écoles que cette action est développée ? Programme de prévention antérieur sur les collégiens Éventuel pré-existants au niveau élémentaireQuels liens avec les missions de l'organisation ?
Dans quel cadre ce projet a-t-il été développé ?Politique internationale - nationale - locale
Champs sanitaire
Besoin local
Organisation ayant un financement public, reconnue d'utilité publiqueYuel argument complĠmentaire pour l'acceptation de cette dĠmarche pour l'Ġpreuǀe de projet
technologique ?Documents et contacts possibles
Quels outils, quelles méthodes pour les élèves ?Entretiens avec les organisations
Analyse de l'organisation : CCAS - lien entre les ateliers et la mairie de Champigny Enquête par questionnaire, entretien avec les responsables, le pilote, équipe projetRecueil de données
Le recueil de ces donnĠes doit permettre une apprĠhension de la dĠmarche suiǀie et l'Ġlaboration
opération.Quelles limites ?
Difficultés éventuelles des élèves pour prendre contact avec les organisations, trouver des documentsSecret professionnel (santé scolaire)
Quel accompagnement des élèves, quels besoins ? Apport de connaissances sur la commune, école, ateliers santé-villePolitique de la ville
Relations commune - écoles
Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 5 Quelles connaissances les élèves peuvent-ils mobiliser ?En BPH : obésité, conséquences à connaître mais à ne pas intégrer dans le dossier final sauf si
utile à la présentation de la démarche suivie.Les élèves doivent pouvoir identifier la place de l'analyse de la situation dans la démarche de projet.
1.2.1 Présentation et documentation technique présentée
Documents : Diaporama
Rapport d'actiǀitĠ
Compte- rendus de réunion
Réglementation (arrêtés, ..),
Lien avec une politique de santé ou sociale :
Schéma de prévention du plan de PRS (Plan régional de santé), cf. http://prs.sante-
iledefrance.fr/les-schemas/prevention/ .Analyses possible :
Place du partenariat dans le projet. A quel moment chacun des partenaires intervient-il ?Pour quelle action ?
Analyse du public choisi (critğres d'inclusion et de non inclusion)1.2.2 Démarche élève
-Quel acteurs ? : les professionnels, structure de référence, partenaires -Quelles recherches ? Rechercher les informations sur la pathologie, ses mécanismes, facteurs de risque Rechercher données qualitatives et quantitatives non présentes dans la documentation -Quelles limites : caractères confidentiels de certaines données-Quel apport : découverte concrète du terrain et des difficultés des professionnels pour
mettre en place les démarches rigoureusesAu cours de la conduite du projet :
A/Mobilisations STSS et BPH
Connaissances thématiques STSS :
-Politique de santé publique et veille sanitaire -Priorité de santé Publique et organisation des politiques de santé publique -Connaissances de BPH :Selon la pathologie visée par la prévention
-Connaissances hors programme à repérer éventuellement B/ Accompagnement : Besoins possibles et envisagés - Décryptage des documents - Recontacter les professionnels en cas de nécessité CͬRecueil de donnĠes pour l'Ġǀaluation de la conduite du projet Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 6 -Suivi comme les AI : Planning, fiche de suivi1.2.3 Soutenance
- Quelle a été votre démarche ? Quels outils avez-vous utilisé pour mener votre recherche ? quelle
analyse critique avez-vous porté sur votre démarche ?1.3 Autre exemple : Mauvaise hygiène bucco-dentaire repéré chez les
enfants sur secteur de Grigny Elaboration de repères de ǀalidation de la dĠmarche de projet pour l'Ġpreuǀe Démarche de validation pourrait se baser sur les critères suivants : Démarche de projet réalisée en totalité ou presqueProjet local partant d'un diagnostic
Problématique sanitaire ou sociale
Documents mis à disposition des élèves permettant une réelle appréhension de la démarche
de projet suivie Ressources complémentaires liées à une recherche documentaire sur :En BPH : Digestion, bactéries, mastication ; apports disciplinaires éventuels, nécessité à
envisager selon la démarche de projet entrepriseLien avec le terrain :
Elèves vont sur le terrain pour obtenir des documents, recueillir des informations complémentaires sur la démarche entrepriseRecherches aussi sur les mesures de prévention mises en place, sur l'atelier santĠ ǀille, sur la
politique de la ville de GrignyPossibles adžes d'analyse :
Comment s'organise la communication entre les diffĠrents acteurs du projet d'hygiğne bucco-dentaire ?Pourquoi ce choix de partenaires dans le projet ?
Comment s'organise la promotion du projet bucco-dentaire à Grigny ? Association qui offre une aide alimentaire. Epicerie Solidaire.Projet d'edžtension de l'Ġpicerie.
L'implication des Ġlğǀes dans le projet n'est pas ă attendre, la proposition peut toutefois Ġmaner de la
structure, conçue et pensée sous la responsabilité des professionnels. Les élèves ne sont pas formés à
la rĠalisation de projet ou d'action. Ils ne doiǀent donc pas ġtre ĠǀaluĠs sur cet adže.
Questionnement de la structure : Comment l'association G77 est parǀenue ă satisfaire les besoins
Opérationnalisation :
En appui sur les documents recueillis, la démarche a été validée avant le temps Projet
technologique :Exemples de ressources :
Bilan moral, statut, PV AG, CR réunion de bureau Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 7Le réseau des épiceries solidaires
Projet d'ouǀerture, d'edžtension
Lien avec les politiques de santé et sociale
Politique de lutte contre les exclusions
PNNS Comment amener les élèves à comprendre la démarche de projet menée ?On donne aux élèves de la documentation brute que les élèves doivent explorer, organiser,
compléter, synthétiser si nécessaire.Les élèves doivent rechercher les données présentes dans la documentation ou envisager de
Comment a été conçue cette extension : a partir de quel diagnostic, sur quels priorités,Avec quels partenaires a-t-elle été menée ? qui ? éventuellement à quel moment, quand ?
pourquoi ? Comment cette extension a-elle été planifiée, organisée, mise en place, suivie ? Quelle évaluation a-t on portĠ de ce projet d'edžtension ͍Quelle recherche :
Exploitation des compétences STSS de première/pôle méthodologies appliquées, qui ont été
éventuellement mobilisées lors AI ͗ recherche et sĠlection d'information, recueil et tri des donnĠes
de données + exploitation des cours de terminale. Les élèves doivent situer la démarche dans son contexte.De terrain : Rencontre des bénévoles
Obserǀation d'une séance de distribution
Obserǀation Ġtat des lieudž de l'ĠpicerieVisite dans une autre épicerie solidaire
Recherches documentaires :
Cadre institutionnel dans lequel se met en place le projetPolitique sociale de lutte contre les exclusions
PNNSQuels axes d'analyse ?
Accompagnement, orientation des professeurs dans le choidž des adžes d'analyse Adže d'analyse possible pour les Ġlğǀes : Etude du partenariat dans le cadre du projetd'edžtension de l'Ġpicerie ͗ Comment la mobilisation et l'implication des partenaires a-t-elle
contribué à la réussite du projet d'edžtension de l'Ġpicerie solidaire de R ͍1.5 Autres exemples non retenus
Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 82 Exemples de besoin/ problème présentés en ateliers
(2013)2.1 Propositions de problèmes de santé
-Etat de lieux de la Commune dans le domaine sanitaire et social -Identification des problèmes et des besoins ressentis dans la Commune - Questions :Quelle structure pourrait être porteuse de projets répondant aux problèmes et aux besoins à
combler ? En quoi ce projet répond à une politique sanitaire et sociale ?2.2 Exemple orientation Étude d'un besoin - conception d'un projet
2.2.1 Problème : faiblesse de la participation au dépistage précoce
du cancer du sein Origine : comment le besoin, le problème a-t-il été trouvé ? Article de presse, émission radio, un rapport d'activité de l'INCAValidation :
Lien avec le domaine sanitaire et social,
Lien avec STSS pôles thématiques
S'assurer que le problème existe bien sur le territoire Repérer des sources accessibles aux élèves PossibilitĠ pour les Ġlğǀes d'atteindre les trois objectifs de l'Ġpreuve Existence d'exemples de projets tentant de répondre au même type de besoin Existence de structures susceptibles de porter le projet :Association de lutte contre le cancer, centre municipal de santé (5 CMS dans le Val de Marne), centre
de dépistage, centre de radiologie, hôpitaux Association de dépistage organisé des cancers dans le val de marne Quelle place à l'étude de la démarche par les élèves ? Rencontre de professionnels, " méthode d'investigation » Se déplacer au sein de la structure identifiée, type association de lutte contre le cancer. Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 93 Accompagnement et évaluation des élèves (2013)
3.1 Proposition effectuée en atelier
Nature Limites Suivi
Identification des
besoinsRenvoyer sur savoirs et savoir-faire
Partir éventuellement des AI
Aider au
questionnementPris en compte dans grille
d'Ġǀaluation sur autonomie si a recours à cette aideNe pas tomber dans
l'Ġǀaluation en premiğre intentionPermettra une évaluation par
la suite après entretien individuel Construction guide de questionnement permettant la validation des besoinsBesoin identifié par institution ?
Edžistence d'indicateurs ͍ nationaudž ͍ locaudž ͍ Recherche documentaire : vérification des sources. " Classeur ressources » en ligne avec exemples de fiche projet Elaboration par les élèves de support de visualisation deExploration du
contexte Elaboration de support de ǀisualisation de l'Ġtape 2Conception de la
démarchePréparation de la
soutenancePas de préparation avec
Mobiliser la Fiche conseil déjà vue (ex en AI 1ere), les conseils donnĠs en cours d'annĠe (edž. conseils donnĠs dans le cadre de certaines activités technologiques) BilanDifficulté de planifier
l'accompagnement s'arrêter ?Éviter le faire à la place et le
laisser-faireNĠcessitĠ d'accepter la
validation des collèguesEtablir pendant les 50h des points de validation
Etapes clés des élaborations de présentation Cahier de suivi en ligne pour les élèves mais aussi pour les enseignants, permet aussi l'Ġǀaluation Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 10 besoin/conceptionRappel : La validation des thèmes (besoins, problèmes) doit avoir été réalisée avant de commencer
les semaines de projet technologique. On se pose ici dans le temps Projet technologique, donc ETAPES REPERES POUR L'ACCOMPAGNEMENT - Actions de l'enseignantIdentification des
besoins, du questionnement, est transmis leProjet
Technologique :
type d'entrĠe2 entrées de recherche sont évoquées :
- par structure existante : Lieu de ressources CLICMairie
CCAS UNCASS ͗ union nationale des centres communaudž d'action sociale et intercommunales d'action sociale : propose une base de donnée de différents projetsAssociations locales
MDPH Acteurs de la politique de la ville, ateliers santé ville PMI lycée : difficulté de prise de recul, ferme les perspectives) - par public cibléPersonnes âgées
Personnes en situation de handicap
Personnes fragilisées en situation de précaritéPetite enfance
Famille
Jeunes
Personnes malades
L'entrĠe Promotion de la santĠ, prĠǀention semble la plus accessible aux élèves.L'enseignant peut faire confiance ă l'Ġlğǀe et n'a pas ă se dĠplacer dans les structures
pour réfléchir à la validation Développement de partenariat avec les structuresPenser audž limites de l'analyse de besoin.
Comment faire le lien avec la BPH pour les projets avec une forte prédominance sociale ? (tout en gardant de la cohérence) : L'accompagnement et l'Ġǀaluation de la conduite du projet par les enseignants puis sur la possibilitĠ, pour l'enseignant, d'accompagner l'Ġlğǀe en appui sur son expertise disciplinaire. Ainsi, cette deuxième entrée peut ne pas être sollicitée l'interdisciplinaritĠ).Démarche des
élèves, limites
Si le besoin, le problème sont proposés par les élèves, leur demander une courte
présentation de leur questionnement pour permettre la validation avant que les semaines de " Projet technologique » ne soient mises en place. territoriale, l'Ġlğǀe ne doit pas interǀenir. Académie de Créteil - Série ST2S - Animations 2013 et 2014 : synthèse des ateliers 11 structure locale ?Etude/conception.
Peut-on partir d'un appel ă projet pour amener les Ġlğǀes ă identifier le besoin et
concevoir une démarche de projet ? Démarche possible sous réserve de respect des critères présentés en Aucune rĠalisation n'est attendue : les attentes au niveau de la conception doivent être en cohérence avec la formation reçue, telle que délimitée dans le programme et prĠcisĠe dans le document d'accompagnement. Contact avec les structures sous diverses formes : déplacement dans la structure pour entretiens, en respect du cadre défini au sein de l'ĠtablissementEntretiens téléphoniques
Echanges de courriels
Accompagnemen
t des élèves : nature, limite, suiviAccompagnement= double perspective :
accompagnement orientation, mise en mouvement des élèves, suiǀi de chacun des Ġlğǀes en lien aǀec l'Ġǀaluation de la conduite du projet technologiquequotesdbs_dbs22.pdfusesText_28[PDF] nice matin
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