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BACCALAURÉAT GÉNÉRAL PHYSIQUE-CHIMIE

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AVERTISSEMENT

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LES SCIENCES AU SERVICE DE LA PERFORMANCE SPORTIVE - ResearchGate

LES SCIENCES AU SERVICE DE LA PERFORMANCE SPORTIVE Coordonné par Violette Nemessany ANRT En partenariat avec le CNOSF et l’INSEP LES SCIENCES AU SERVICE DE LA PERFORMANCE SPORTIVE

Quels sont les facteurs psychologiques dans la performance sportive ?

Les facteurs psychologiques font partie intégrante du domaine de la performance sportive. Dans le cadre de la détection et de la sélection de futurs champions, des diagnostics peuvent être utilisés pour détecter les sujets possédant les meilleurs aptitudes et sélectionner ceux capables de faire face à un objectif.

Quelle est la licence de sciences et techniques des activités physiques et sportives?

Cinq petites lettres derrières lesquelles se cachent les notions de sciences et techniques des activités physiques et sportives (STAPS). La licence STAPS est une formation diplômante de niveau bac +3 (soit trois ans d’études après le baccalauréat) s’inscrivant dans le parcours LMD (licence, master et doctorat).

Quels outils pour l’analyse de la performance sportive ?

Dans un contexte de fort développement de l’Analyse de la Performance Sportive, la maitrise d’outils d’acquisition, de gestion, d’analyse et de partage des données vidéos est une nécessité pour les staffs sportifs.

Quels sont les laboratoires de la faculté dessciences d’Orsay ?

Le Département de Biologie de la Faculté des Sciences d’Orsay comprend 12 laboratoires, une unité de service en imagerie, 236 enseignants-chercheurs, 350 chercheurs et 520 ITA-IATSS.

AVERTISSEMENT

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livre du professeur de Physique-Chimie

2de - édition 2014.

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000 euros d'amende.

13 5599 9

ISBN : 978-2-01-135599-7

9782011355997

Physique

IChimie

Collection Dulaurans - Calafell - GiacinoÉdition 2014

Livre du professeur Physique

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Chimie

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PhysiqueIChimie

Livre du professeur

Collection Dulaurans - Calafell - GiacinoSous la direction de

Michel BARDE

Lycée Marcel-Pagnol à Marseille

Nathalie BARDE

Lycée Saint-Charles à Marseille

Jean-Philippe BELLIER

Lycée Michel-Montaigne à Bordeaux

Stéphane BLAT

Lycée Toulouse-Lautrec à Toulouse

Marc BIGORRELycée des Graves à Gradignan

Lycée Paul-Cézanne à Aix-en-Provence

Lycée Maurice-Janetti

à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Nicolas LESCURE

Lycée Michel-Montaigne à Bordeaux

Vanina MONNET

Lycée Michel-Montaigne à Bordeaux

Bruno POUDENSLycée des Graves à Gradignan

Isabelle TARRIDE

Lycée Val-de-Durance à Pertuis

Thierry DULAURANS

Lycée Fernand-Daguin à Mérignac

Julien CALAFELL

Lycée Bellevue à Toulouse

Magali GIACINO

Lycée Paul-Cézanne à Aix-en-Provence

Couverture : Nicolas Piroux

Maquette intérieure : Pierre-Antoine Rambaud

Composition

PCA/CMB

graphic - Bénédicte Souffrant

Schémas

Patrick

Hanequand et Jean-Luc

Maniouloux

www.hachette-education.com © Hachette Livre 2014, 43, quai de Grenelle, 75905 Paris Cedex 15. ISBN : 978-2-01-135599-7 Tous droits de traduction, de reproduction et d'adaptation réservés pour tous pays.

Le Code de la propriété intellectuelle n'autorisant, aux termes des articles L122-4 et L122-5, d'une part,

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Une version couleur de ce livre et des compléments sont disponibles e n téléchargement gratuit sur le site www.hachette-education.com (espace enseignants > lycée > disciplines générales > Physique -Chimie > 2de > Physique-Chimie 2de Edition 2014)

© Hachette Livre, 2014 - Physique Chimie 2

de - Livre du professeur - La photocopie non autorisée est un délit.

3Sommaire

Sommaire

Sommaire

Erratum ....................................................................... UNIV E R S

1 Dimensions dans l"Univers .......................................................................

2 La lumière des étoiles .......................................................................

3 Réfraction et observations astronomiques .......................................................................

......................17

4 L"atome .......................................................................

5 Classification périodique des éléments de l"Univers .......................................................................

...........33

6 La relativité du mouvement .......................................................................

7 La gravitation universelle .......................................................................

SANTÉ

8 De la molécule au médicament .......................................................................

....................................53

9 De l"analyse médicale au contrôle qualité : une affaire de solutions ...............................................................60

10 Les signaux périodiques en médecine .......................................................................

............................69

11 Les ondes au service de la médecine .......................................................................

..............................76

12 Espèces chimiques contenues dans les médicaments .......................................................................

..........84

13 L"extraction et la séparation de principes actifs .......................................................................

................92

14 Synthèse de principes actifs et d"excipients .......................................................................

....................102 S P ORT

15 Force et mouvement dans le sport .......................................................................

...............................107

16 La quantité de matière et la concentration molaire .......................................................................

..........113

17 Transformations accompagnant une activité sportive ........................................................................

......123

18 Les matériaux et les molécules du sport .......................................................................

........................131

19 Sport et pression. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . .140

Les annexes

Exercices de synthèse ....................................................................... Évaluations des compétences expérimentales (ECE) .............150

Lexique de quelques termes pédagogiques

........................155

Erratum

© Hachette Livre, 2014 - Physique Chimie 2

de - Livre du professeur - La photocopie non autorisée est un délit. 4

Erratum

Lors de la réimpression de l'ouvrage, certaines erreurs ont été corrigées. Il est donc possible qu'il y ait différentes versions dans votre classe.

Voici la liste des corrections qui nous semblent importantes.

Chapitre 4

Page 58

Les renvois aux documents ont été ajoutés dans les questions.

Page 69, exercice 29

Dans la question

3, il faut lire

4 2

He et non

4 2 H.

Chapitre 5

Page 77

Dans les légendes des

doc. 6 et

7, il faut lire " possèdent tous 8

électrons externes ».

Page 84, exercice 24

Les questions

5d et 5e sont en fait la question 5d (l'actuelle 5d n'est

pas une question).

Chapitre 8

Page 119

Dans la question

4, on renvoie au doc. 1 et non au doc. 2.

Page 126, exercice 16

Dans la molécule 2, la liaison C-OH du groupe carboxyle est une liaison simple et non une liaison double.

Chapitre 9

Page 135

La question

3 n'attend pas de réponse écrite. Elle a été transformée

en consigne et les numéros suivants ont été décalés.

Page 150, exercice 40

La question

1b a été supprimée et la question 1a est donc devenue

la question 1.

Chapitre 10

Page 157

Les indications des voies A (en haut) et B (en bas) ont été ajoutées sur le doc. 2 (indications nécessaires pour répondre à la question 5).

Chapitre 12

Page 195, exercice23

Des graduations ont été ajoutées en ordonnées.

Chapitre 13

Page 198

Dans la question

2a , on renvoie au doc. 2 et non au doc. 3.

Chapitre 14

Page 222, exercice 18

Dans le

doc.

1, il faut lire " 1859 » au lieu de " 1874 » pour la

synthèse de l'acide salicylique à partir du phénol par le chimiste

Page 223, exercice 19

Pour le problème posé, il faut lire "

Comment le chimiste doit-il

procéder pour obtenir l'acétanilide

Chapitre 16

Page 245

Dans le

doc.

1, il faut lire " 5,0 ex aquae » au lieu de " 0,56 ex aquae ».

Dans le cadre "

Matériel et produits disponibles

», ont été ajoutées

une baguette de verre, une pince en bois et une spatule. De même, il faut une éprouvette de 50 mL et non de 25 mL.

Page 247

Dans le cadre "

Matériel et produits disponibles », il faut lire " Une solution de glucose S m

à 2,00

mol·L -1

Chapitre 18

Page 278

Dans le

doc.

2, les températures de fusion des espèces ont été

ajoutées : -30,6

°C pour le styrène

; 101,5

°C pour l'AIBN et -95

°C pour le toluène.

Page 284

Dans la solution rédigée, il faut lire "

On prélève les espèces chimiques

solides...

» au lieu de "

On préfère...

Exercices de synthèse et évaluations des compétences expérimentales

Page 308

Dans la question

3b, le " 2 » doit être en exposant et on doit lire

" 1,5quotesdbs_dbs35.pdfusesText_40
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