[PDF] Herzhafte Wurst – Käse - Muffins

Wie Schmecken herzhafte Muffins mit Käse?

Die herzhaften Muffins schmecken warm und kalt, Groß und Klein. Das i-Tüpfelchen an den schnellen Käsemuffins: Nach dem Backen bepinsele ich sie noch ganz dünn mit geschmolzener Kräuterbutter bestrichen. Schmeckt sooo gut! Habt ihr nun Appetit auf die saftigen pikanten Muffins mit Käse bekommen? Dann legt doch gleich los!

Wie macht man herzhafte Muffins?

Frühlingszwiebeln, Käse und Schinken unter den Teig heben. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Muffinmulden füllen und jeweils etwas Käse und einige Schinken-Nuggets darauf streuen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Herzhafte Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen oder noch warm servieren.

Welche Käse für Muffins?

Leicht abkühlen lassen, aus den Förmchen bzw. der Form lösen und dünn mit der geschmolzenen Kräuterbutter bepinseln. Je nachdem, welchen Käse man verwendet, werden die Muffins mild (z.B. für Kinder) oder pikant-würzig. Es eignen sich zum Beispiel geriebener Gouda, Bergkäse, Pizzakäse-Mix oder Edamer.

Wie kann man pikante vegetarische Muffins verfeinern?

Tolles Grundrezept für pikante vegetarische Muffins, die man nach Belieben mit Gemüse und Käse verfeinern kann. Die herzhaften Muffins schmecken warm und kalt, Groß und Klein. Das i-Tüpfelchen an den schnellen Käsemuffins: Nach dem Backen bepinsele ich sie noch ganz dünn mit geschmolzener Kräuterbutter bestrichen. Schmeckt sooo gut!