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13VTSCOMLR11
BACCALAURÉAT GÉNÉRAL
SESSION 201
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
Série S
Durée de l'épreuve : 3h30
ENSEIGNE
L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé.
La page 5 est à rendre avec la copie
13VTSCOMLR12
PQuestion
et schéma de synthèse.13VTSCOMLR13
Partie
Au cours de la méiose, les brassages inter et intraQuestion
résultats de croisements de drosophiles portant sur les caractères premier croisement second croisement : croisement test ou test-cross http://didac.free.fr/droso/index.htm le 07/07/201213VTSCOMLR14
Document 2 caryotype et portion de la carte génétique de la drosophile D repris dans Génétique de G. Prévost, éditionsHermann -1976
http://svt.ac-dijon.fr/13VTSCOMLR15
2 protéines sphériques
ailes vestigiales e responsable du corps noir responsable des ailes longues interchromosomique des deux gènes impliqués dans le croisement sont les allèles dominants chromosomique " mutées »13VTSCOMLR16
Partie II
tulismeQuestion
et connaissances u Botox®Document 1
Clostridium.
alimentaireClostridium botulinum poussé de conservation : poissons ou produits carnés fermentés, s muscles13VTSCOMLR17
Document 2
sans avec http://www.acCellule musculaire
postsynaptique, propageant des potentielsFente synaptique
Exocytose des
vésicules Observation au microscope électronique à transmissionNeurone présynaptique
propageant un message nerveux sous forme deVésicule
contenant des molécules de neuromédiateur,Echelle : 0.2 micromètre
Vésicule
contenant des molécules de neuromédiateur, Observation au microscope électronique à transmissionNeurone présynaptique
Cellule musculaire
postsynaptiqueFente synaptique
Echelle : 1 micromètre
13VTSCOMLR18
Document 3
plasmique ibération des molécules de neuromédiateurs dans permet la fusion exocytose toxines botuliques par William Ganong De Boeck Université Lieu botulique F Lieu botulique A action de la toxine botulique BLieu xine
botulique EMembrane plasmique
postsynaptiqueFente synaptique
Membrane plasmique
présynaptiqueSyntaxine
Protéine SNAP
Élément
postsynaptiqueVésicule
présynaptique contenant les molécules de neuromédiateursSynaptobrévine
Élément
présynaptique13VTSCOMLR19
Document 4
Le® contient la toxine botulique de type A sous forme de molécule protéique purifiée.Indications fréquentes du Botox®
La contraction incessante des muscles du visage leur fait acquérir, avec le temps, une
est donc très loin du risque de la toxine poison intoxication alimentaireème
Aujourd'hui, le
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