[PDF] E11FICHE DE PREPARATION BAC PRO COMMERCE. J. OLIVEIRA –

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Présentation de la sous-épreuve E11. BAC PRO COMMERCE. J. OLIVEIRA - LP de l'Horizon - décembre 2011

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Composition du dossier

Afin de restituer à l"écrit l"action de promotion - animation, le travail peut être présenté en 5 étapes :

Etape 1 : Présentation de l"action :

- titre de l"action, - situation professionnelle à l"origine de l"action - principales caractéristiques de l"entreprise (à travers une fiche signalétique) (Estimation à titre indicatif : 2 pages ) Etape 2 : La démarche suivie pour monter l"action : Introduire l"action de promotion/animation : - Où ? (secteur, rayon...) - Quand ? (période, durée...) - Comment ? (Restituer votre degré d"implication...) (Estimation à titre indicatif : 1 page)

Etape 3 : Elaboration d"une partie technique

- Présentation de la gamme de produits (relative aux produits ou à la ligne de produits en

relation avec la promotion - animation) - Fiche produit (voir fiche en annexe) - Argumentaire structuré (technique de la méthode CAP) - Argumentation rédigée (Estimation à titre indicatif : 4 pages)

Etape 4 : Restituer la stratégie de promotion - animation : Cette étape doit être entièrement

rédigée et justifiée. L"implication de l"élève doit être perceptible et réelle :

a. La préparation de l"action

- Présentation des tâches sous forme de rétro - planning : tâches, date, durée, personnel

- Etat des stocks, commandes b. La mise en place de l"action - Emplacement : localisation, justification du lieu - Matériel et personnel nécessaires - Techniques de marchandisage utilisées :

Le marchandisage de séduction :

développer les facteurs d"ambiance utilisés, le marketing sensoriel, la théâtralisation de l"offre...

Le marchandisage de gestion : présentation d"un plan du rayon concerné, des différents niveaux

utilisés en les justifiant, calculer la capacité de stockage, analyser. c. La communication utilisée pour l"action (à justifier en fonction de la politique commerciale du point de vente)

- Communication média : presse nationale, régionale, affichage, radio, télévision, cinéma

- Mercatique directe : publipostage, e-mailing, carton d"invitation - Communication interne : ILV - PLV d. Les règles d"hygiène et de sécurité appliquées à votre action (Estimation à titre indicatif : 4 pages) Etape 5 : Mesurer les performances de l"action de promotion - animation - a. Analyse quantitative : - Suivi des ventes, bilan (résultats chiffrés de l"opération) - Coût de l"Opération / Rentabilité - Analyse de l"atteinte des objectifs commerciaux fixés/à ceux réalisés.

Présentation de la sous-épreuve E11. BAC PRO COMMERCE. J. OLIVEIRA - LP de l'Horizon - décembre 2011

2 b. Analyse qualitative : - Points forts, points faibles de l"action (tableau possible) - Problèmes rencontrés, remarques de la clientèle - Bilan (Estimation à titre indicatif : 3 pages)

La conclusion du dossier

: Elle peut porter sur l"intérêt de l"action, ce qu"elle a apporté à l"élève, au point de vente, ou bien sur un point précis qu"il semble intéressant d"évoquer...

Conseils pour aller plus loin...

L"élève doit penser à :

► Demander conseil à son tuteur, collecter des informations, de la documentation professionnelle

(plan de magasin, schéma d"implantation, tableaux...) ► Prendre des photos à chaque étape du dossier (avant, pendant et après l"animation) ► Relever les chiffres de vente !!

Remarque

L"action doit être perceptible tout au long de la restitution de l"opération de promotion - animation :

Ainsi, il est demandé une véritable implication de la part de l"élève.

EXEMPLES D"ACTIONS D"ANIMATIONS :

- Promouvoir / lancer une ligne de produits - Préparation, mise en place et animation d"une TG - Mise en place d"une vitrine - Présentation / animation de produits sur stand, en galerie marchande ou en GS - Promotion de produits saisonniers - Réorganisation / réimplantation d"un linéaire - Promouvoir un évènement - Mettre en place et animer une action de dégustation - Participer à la mise en place et à l"animation d"un stand, dans le cadre d"un salon - Préparer un espace promotionnel - Mise en place d"un jeu concours

Pour certaines de ces actions, l"élève peut partir d"une enquête de satisfaction auprès de la clientèle

(création d"un questionnaire) pour justifier la mise en oeuvre du projet.quotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

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