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LE COMMERCE DE BOULANGERIE PÂTISSERIE
15 juil. 2015 8 Supplément technique INBP n°103 Le commerce d'une boulangerie ... espace de vente la gestion des flux et la valori- sation de ses produits.
PRÉPARATION AU CAP EN 6 MOIS1/2
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Juillet 2010
Programmé 4 fois par an à l'INBP de Rouen ce stage s'adresse aux porteurs de projet uniquement en boulangerie- pâtisserie. Il a pour originalité d'associer
Guide des bonnes pratiques environnementales en boulangerie
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Management Spécial recrutement
de la Boulangerie Pâtisserie du 15 décembre 2016. Supplément. Technique. Management. "Spécial et à la gestion de vos salariés. À partir de votre ...
Reconversion professionnelle
1 juil. 2014 ... INBP pour suivre la formation au CAP pâtisserie. Le choix du secteur. Pourquoi étiez-vous attiré par la boulangerie-pâtisserie ? Je l'ai ...
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01?/07?/2017 plus l'artisan boulanger-pâtissier a tout intérêt à recourir aux ... toute votre attention à la gestion du magasin.
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15?/07?/2015 Cela peut représenter des opportunités. Le commerce d'une boulangerie-pâtisserie : évolution et repères. Supplément technique INBP n°103 3 ...
PRÉPARATION AU CAP
Tél : 02 35 58 17 77 - Fax : 02 35 58 17 86 - Email : bal@inbp.com module complémentaire Gestion d'une boulangerie-pâtisserie.
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Mai 2007
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Comment définissez-vous la gestion ?
Action ou manière de gérer, d'administrer, de diriger, d'organiser quelque chose ; période pendant laquelle quelqu'un gère une affaire : La gestion d'un stock. 2. Administration d'une entreprise soit dans sa globalité, soit dans une de ses fonctions.
Qu'est-ce que la gestion d'entreprise ?
La gestion d’entreprise correspond à la mise en œuvre des ressources pour assurer la mise en marche du projet de la création d’entreprise ou reprise d’entreprise à la dissolution en passant par différents actes tels que le transfert de siège social. Quelles sont les principales activités du gestionnaire ? Il s’agit avant tout de :
Qu'est-ce que la gestion ?
1. Action ou manière de gérer, d'administrer, de diriger, d'organiser quelque chose ; période pendant laquelle quelqu'un gère une affaire : La gestion d'un stock. 2. Administration d'une entreprise soit dans sa globalité, soit dans une de ses fonctions. 3.
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