[PDF] Croissance innovation et gestion dans les petites et moyennes





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Croissance innovation et gestion dans les petites et moyennes

AVERTISSEMENT

Ce document est le fruit d'un long travail approuvé par le jury de soutenance et mis à disposit ion de l'e nsemble de la communauté universitaire élargie. Il est sou mis à la propr iété in tellectu elle de l'auteur. Cec i implique une obligation de citation et de référencement lors de l'utilisation de ce document. D'autre part, toute contre façon, plagi at, reproduction i ll icite encourt une poursuite pénale.

Contact : ddoc-theses-contact@univ-lorraine.fr

LIENS Code de la Propriété Intellectuelle. articles L 122. 4 Code de la Propriété Intellectuelle. articles L 335.2- L 335.10 1 Ecole Doctorale RP2E (Ressources, Procédés, Produits, Environnement) Equipe de Recherche sur les Processus Innovatifs (ERPI)

THESE PRESENTEE EN VUE DE L'OBTENTION DU GRADE DE

DOCTEUR

DE

L'UNIVERSITE DE LORRAINE

Spécialité : GENIE DES SYSTEMES INDUSTRIELS

par

Julio César Rodríguez Rey

Croissance, innovation et gestion dans les petites et moyennes entreprises industrielles du Nord-Ouest de l´Argentine : un modèle relationnel quantitatif Mme Laure Morel Professeur, Université de Lorraine, ERPI (Directrice de thèse) M. Vincent Boly Professeur, Université de Lorraine, ERPI (Co-Directeur de thèse) M. Stéphane Negny Professeur, INPT-ENSI ACET, LSG (Rapporteur) M. Dominique Jolly Professeur, SKEMA Business School (Rapporteur) M. Miguel Alfaro Professeur, USAC H-département de GI (Examinateur) Mme Christine Roizard Professeur, Univ ersité Lorraine, LRGP (Examinateur) 2

Remerciements

avoir thèseaétéunprécieuxatout. estdédiée. tonaidetoutaulongdemontravail 3

SOMMAIRE

Introduction générale..............................................................................................................................6

Partie I : Cadre Scientifique de la recherche..............................................................................................9

Chapitre II : Métrologie de l´Innovation (et de la Capacité à Innover)....................................................38

Chapitre III : Innovation et croissance dans les PME Argentines...........................................................47

4Partie II : Problématisation et Démarche de la recherche........................................................................63

Chapitre IV : Définition du problème de recherche et formulation de la problématique........................64

Chapitre V : Conception d'un modèle relationnel d'évaluation de la croissance d'une entreprise.........73

Chapitre VI : Construction du protocole expérimental............................................................................90

Partie III : Expérimentation.....................................................................................................................99

Chapitre 7 : Collecte et traitement des donnés.......................................................................................100

Chapitre 8 : Discussions, limites et perpectives.....................................................................................126

8.2.1 Performance du panel en innovation.............................................................................................137

8.2.2 Performance de la croissance selon des facteurs taxonomiques...................................................137

8.2.3 Performance des potentiels d'Innovation selon des facteurs taxonomiques.................................137

8.2.4 Performance de gestion générale selon les facteurs taxonomiques...............................................138

8.2.5 Performance de la gestion opérationnelle selon les facteurs taxonomiques.................................138

8.2.6 Performance de la Gestion structurelle en fonction des facteurs taxonomiques...........................138

8.2.7 Les performances de croissance en fonction des facteurs discutés...............................................138

8.2.8 Rapport entre les différents indices utilisés et la croissance.........................................................139

6

Introduction générale

façon professionnelle(Rosenbuschetal,2011). entreprisedanssonmacroenvironnement. chapitres. 8nmb

Figure1:Plandenotretravailderecherche

Objetdetravail:

croissance,(PorterM.E.,2008).

Outilsméthodologiques:

examenapprofondidelalittérature. deCluster(BenRejebetal,2008). al expertisedel'activité. composantsdumodèleetlacroissance.

Partie2 :Problèmederechercheet

formulationdelaproblématique

Partie3:Expérimentation

Figure1:Plandenotretravailderecherche

Partie1 :CadreScientifique

9

Partie I : Cadre Scientifique de la recherche

problématique. partiesimpliquées. 10 Chapitre 1 : Innovation, stratégie et croissance dans les PME stratégique. 11

1.1 L'Innovation et les facteurs d´influence

1.1.1. L´INNOVATION : TENTATIVE DE DEFINITION

desactions sport).

2006).

entreprise. del'innovation,l'entreprisedoit:

Innovation=Invention+Exploitation

13• Surveillerl'environnement:pourdétecterlesfuturestendancesdominantesdansles

applicationsouproduits. • Définirletyped'innovation:l'innovationperçuepeutêtredifférenteselonlesépoques. • Formaliserlesconditionsd'innovation:l'innovationdépenddefacteursopérationnelset • Renforcerlescompétencesdansledéveloppementdenouveauxproduits:dansdes technologique,lescyclesd'adaptation,etc. marque, liéeauconceptdel'intuition. croissanceéconomique. d´interactions. longterme.

15• Niveau1:l'objetduprocessus.L'objetestl'élémentinnovateurquiestcrééparl'entreprise.Il

• Niveau2:leprocessusdeconception.Cesactivitéssoutiennentl'organisationdela unetechnologie. • Niveau3:l'entrepriseetsonprocessusglobald'innovation.C'estleniveaugénéraldu projetsprioritaires. • Niveau4:lesprocessuscognitifsetd'apprentissage.Pendantcertainespériodes,chaque influentsurleniveauquatre. durée Un d'assemblage. (technologies

17 organisationnelle:elles'appliqueàunnouveaumodedepilotagedusystèmeindustriel

actions, activitésportive).

1.1.2. FACTEURS INFLUENÇANT LE PROCESSUS D´INNOVATION

gestionetdeprojets. (Rosenbuschetal,2011). mieuxutiliserlesressources. entrelesentreprisesenmatièredeR+D. liésàlatailledel'entreprise: b)Lavocationdel'entrepreneur connaissancedesprixdesconcurrents) d)L'emplacementetletyped'industrie. coût/valeur. 21

1.2 Les PME, définitions et caractéristiques dans

les pays industrialisés

1.2.1. DEFINITION DE L'UE

1.2.2 CARACTERISTIQUES DES PME

Nokia,GlaxoSmithkline,etc.

industries. possibilitésfinancièresréelles. 24

1.3 Stratégie et management dans les PME

stratégiquessontlessuivantes: a) Ellessontprisespourunhorizondetempsàlongterme b) Ellessontuniques,jamaisellesneseproduisentdelamêmefaçon c) Ellessontquasiirréversibles d) Ellessontadoptéesavecpeud'informations,d´oùundegréderisqueélevé.Ellessontdonc coûteuses e) Ellesontundegréélevéd'incertitudeetdecomplexité difficulté. enoeuvre. • Lemanqued'alignemententrel'intentionstratégiquedel'entrepriseetcequiestmesuré • Lesinformationsdeportéelimitéegénéralementaxéessurlesrésultatsfinanciers • L´informationengrandepartieopérationnelle • Lemanquededonnéesetd'informationspourévaluerlaperformanceauniveautactique • L´insuffisantecompréhensiondel'améliorationdesprocessusdegestion

• L´utilisationdeprésentationquinecontribuepasàl'analyseetàl'interprétationappropriée

desdonnées.

• Équilibre:leschercheursprésententdesapprochesdifférentesdel'équilibre:équilibreentre

d´unmodèleviableetéquilibré. • Orientéprocessus:lagestiondesprocessusfaitdeplusenpluspartiedulangageetdes • ProfondeuretLargeur:laprofondeurestleniveaudedétailaveclequellesmesureset • Unesélectionrigoureusedesmesuresquidoiventêtreutilisées

• Unedéfinitionclairedesmesures

• Unedéfinitionclairedelafaçondecollecteretdetraiterlesdonnées

27• L'utilisationdemesuresrelativesplutôtquedemesuresabsolues

• Unedéfinitiondelafaçondontl'informationtraitéedoitêtremontrée. • Lemanquedecohérenceentrelesintentionsstratégiquesetcequiestréellementmesuré etrapporté • L'informationestdeportéelimitée,habituellementaxéesurlesrésultatsfinanciers

• L'informationn'estpasconformeàlamesure

• L'informationestengrandepartieopérationnelle • Uneattentioninsuffisanteàlacohérencedelamesure • Lemanqued'assurancedeladisponibilitédesdonnéespertinentes

• Unmanquedecompréhensiondelavariation

• Unmanquedecompréhensiondel'améliorationdesprocessusdegestion • Uneprésentationquinecontribuepasàl'analyseetàl'interprétationappropriéedes etdel'information) • Leszonesdegestion:ceconceptestnéauJapon,audébutdelapostguerre,dansle obligationsdechaquezone. terme. 29

1.4 Croissance des affaires dans les PME

d'approfondirceproblèmeparticulier.

301.4.1 CROISSANCE FONDEE SUR LES RESSOURCES

portefeuillespécifiquederessources. sontproposés: a) Lefaitquelacréationdevaleuréconomiquen'estpasdueàlasimplepossessionde b) Ilexistedesliensdecausalitéentrelesressourcesetlacréationdepossibilitésproductives devaleuréconomique. c) L´explicationdescausesdelavitesseetdelatrajectoiredelacroissancedesentreprises.La l'entreprise. selon(Forcadell,2004): (1) qu'ilexisteunecapacitéderéservedecertainesressources, (2) quecettecapacitéderéservesoitplusutiledansdenouveauxproduitsoudesmarchés courantset, (3) quel'allocationderessourceseffectuéesparl'organisationinternesoitplusefficacequele marché. toujourslimitées. d'activités.

1.4.2. RELATION ENTRE CROISSANCE ET FACTEURS DE L´ ENVIRONNEMENT

notammentlesPME. • Niveau1:l´environnementdusecteur.Onétudieendétailcetaspectenprocédantàune analysestratégique. • Niveau2:lesgrandestendancesdumarchéetdesconsommateurs.Lemarchéesten • Niveau3:l'environnementmacroscopique:ledéséquilibreimplacableentreactifsetpassifs, l'entreprise. l'environnementestconstituéde: l'ensembledesinstitutions, desautresagentset desrelationsentreeux.

1.4.3. RELATION ENTRE CROISSANCE ET INNOVATION

• lesuccèsdel'activité:permanence,créationd'emplois,augmentationdesventes,etc. • l'utilisationefficacedesclients:leproduitestlancésurunmarchépourêtreachetépuis • ladivergencetotaleoupartielleparrapportàdesproduitsexistants. • lapartdesrevenusinvestiedansl'innovationproduit • larentabilitédesnouveauxproduitscommercialisés • laperformanceduchiffred'affairesenfonctiondutempspouruneentreprisedonnée. procédésetservices. devaleur.

341.4.4. PRINCIPALES RELATIONS EXISTANTES ENTRE LES FACTEURS DE L´ENVIRONNEMENT,

L´INNOVATION ET LA GESTION

1998).

effectuéescorrectement. activitésdelasociété. l´environnementselon3catégories.

FacteursEnvironnementaux:

possible:

• ledéveloppementéconomique

• lemarchéfinancier

• lapressionfiscale

• lesoutiendugouvernement

• leniveaudedéveloppementdesorganismessupports • ladisponibilitéd´unemaind´oeuvrequalifiée • ladisponibilitéd´uneoffreétenduedefournisseursqualifiés

• l'intensitédelaconcurrence

• leniveaudedéveloppementdesinfrastructureslogistiques

• lecadrejuridique.

Facteursd'Innovation:

d´innovation:

• innovationproduit/procédé

• existenced´unestratégied'innovation

• ressourceshumainesdequalitéetmotivées

• placelaisséeàlacréativité

• stimulationdel'innovationdeproduitsetdeprocessussimultanément • existenced´unpilotagedeprojetd´innovation • développementdecompétencesenmarketingdel´innovation • niveaud'intégrationdesclientsetfournisseurs

• gestiondesconnaissancesetcapitalisation.

Facteurspropresàl'Entreprise:

(Salles,2006):

• lesactivitésdegestiondelaqualité

• lacapacitéàconcevoirdesstratégiescohérentes

• lagestionfinancière

• l'organisationetstructure

• laprisededécisionsystémique

36• leegrédedéfinitiondesroutinesinternes

• lesméthodesdelaqualitéetdelaproduction

• lepilotagepourconvertirlaR+Deninnovation

• lacoopérationentreentreprises

• l'entrepreneuriatetl'engagementdespropriétaires. approcheadaptée. validationcontinuesurlesaspectssuivants: a) l'utilisationdesnouvellestechnologiesoudescompétencesliéesauxmarchés b) lanécessité(ounon)decogérerdesprojetsd'innovationaveclesautresentreprises c) lebesoindeservicessupplémentairespourunavantageconcurrentielsignificatif d) denouvellesopportunitésdeprojetsintéressantes. 37

Conclusion du chapitre 1

relationslesliantlesunsauxautres. servicedesacroissance. 38
Chapitre II : Métrologie de l´Innovation (et de la

Capacité à Innover)

recherche. 39

2.1 Quelques exemples de mesures de

l´Innovation industriel. sortiepourentirerdesconclusions. sourcessecondaires. l'améliorationdelaperformance. impliqués(Boly,2008). 42

2.2 Evaluation et classification de la capacité à

innover selon la méthode IIP

2.2.1 CALCUL DE L'INDICE D´INNOVATION POTENTIELLE (IIP)

l´innovation.

• Pratique1:

• Pratique2:Suivretouslesprojetsinnovants

• Pratique3:

hautedirection

• Pratique4:

seinduportefeuilledeprojets

• Pratique5:

• Pratique6:

stimulerl'innovation

• Pratique7:

projetsd'innovation

• Pratique8:

• Pratique9:

collectifpendantledéroulementduprojet

• Pratique10:

• Pratique11:

• Pratique12:

• Pratique13:

denouveauxprojets. 43
incorporées: • Pratique14ManagementdesactivitésdeR&Detdestâchesliées auxconnaissancesfondamentales. • Pratique15Managementdelarelationavecleclient:(CRM)tâches etleursensibilité. multiattributs(MAUT).

L'IIPestdéfinicommesuit:

1in i iipGwIIP

Où:

1 1 n i iw Avec: i,lenombredepratiques ii iiPppG)( laréalité. delapratiquedansl´entreprise.

PratiquesPhénomènesobservables

1.Créationet

générationdeconcepts (P06)L'utilisationdesTICpourlaconception

3.Gestiondes

(P08)Lastimulationdel'innovation

4.Stratégie

(P10)Fonctionnementduréseau (P11)Importanceduclient (P12)Lefinancementdel'innovation

5.Gestiondeprojet

(P13)Gestiondesprojetsd'innovation (P14)Gestiondeportefeuilledeprojets

6.Capitalisationdes

(P18)Capitalisationdesconnaissances favorisentladynamiqued'innovation. organisation,etc.).

452.2.2 CLASSIFICATIONS DES ENTREPRISES EN FONCTION DE L´IIP OBTENU

• "proactive»:cesontlesentreprisesquisuiventleschangementstechnologiqueslesplus l'environnementconcurrentiel. • "préactive»:cesontlesentreprisesquinesontpaslesinitiatricesdeschangements,mais

àlongterme.

• "réactive»:cesontdesentreprisesquiréagissentàladynamiquedeleurenvironnement. • "passive»:cesontlesentreprisesquiprennentunepositiondéfensivecontreles 46

Conclusion du chapitre 2

d´uneentreprise. 47

Chapitre III : Innovation et croissance dans les

PME Argentines

tech»etdecaractèretraditionnel. 48

3.1 Définitions et caractéristiques des PME en

Amérique Latine - Zoom sur l´Argentine

ObservatorioPymes,2010).

3.1.1. LES PME EN AMERIQUE LATINE EN GENERAL

ensembledeconnaissancesàpartager. (Marteau,2002).

3.1.2. LES PME EN ARGENTINE

SECTEUR/

TAILLEAgricultureIndustrieet

SecteurMinierCommerceBâtimentServices

création". spécifiquesdesentreprises. • ilexisteunprocessusd'industrialisationaulieu(ouenplus)del'achatetdelavente, • enrèglegénérale,lesPMEnevendentpasàdesclientsfinaux,maisàtraverssonréseaude distribution, • lesPMEindustriellesontbesoind´uncapitaldetravailbeaucoupplusélevéquelesPME d'achatsventes, • ellesontunrôleimportantdansl´offreproduit/service,carellessontresponsablesdeleur • lacomplexitédesprocessusestbeaucoupplusélevéequepourl'entreprisecommerciale. chargédespropriétaires.

3.1.3. LE CAS PARTICULIERS DES PME DU NORD-OUEST ARGENTINE (NOA)

importantedansleNOA. l'ensemblenational. etproduitsmétalliques»(10,6%). avec62,6%et53,7%respectivement. commercedegros. quatregroupes: • type1:lestrèspetitesentreprises,avecdel'expérience,pasdecroissance,favorisant • type2:Lespetitesentreprises,avecunetrajectoiredequelquesannées,de formationprofessionnelle(36%), • type3:Lespetitesentreprises,avecunetrajectoiredequelquesannées,de formationprofessionnelle(43%), • type4:trèspetitesentreprises,nouvellesetsansexpérience,réussiterelative, externeetcroissanceparladiversification. secteurfinancier.

3.2. Les niveaux d´Innovation dans les PME

argentines qualifiée. larecherchedeflexibilité. l'expérience. caractéristiquessuivantes: • lesentreprisesn'ontpasdestructurespécifique,enraisondel'insuffisancedesressources • lesinnovationssontfaitesdanslesdifférentsdépartementsdelaconception,laproductionet • enraisondelanatureinformelledel'expérienceetdeleurscaractéristiquesidiosyncrasiques, • lepersonnelimpliquédanslesactivitésinnovantesontd´autresmissionsdansl´entreprise.De (Bolyetal,2000);

57• lesPMEontunedifficultépourplanifieravecanticipationunprogrammecompletd'activités

progressivedesinnovations. importantssurlesactivitésinnovantes. d'intégrationexterne. donnelesrésultatssuivants: • Ilexistedesinteractionsetdesliensétroitsentrelesactivitésdeprisedécisionetleprocessus activitésdel'entreprise. • L'utilisationcomplètedesrésultatsdesactivitésd'innovationdépendprincipalementdela cohérentes. • Durantleprocessusd'innovation,onrassembledesconnaissancesetdescapacitésdifférentes etdedécision. • Lescompétencessontconstituéesde"connaissances»etdesroutinesorganisationnellesde coursdesondéveloppementhistorique. • Lescaractéristiquesetlescapacitésdesressourceshumainesqui,travaillantdansl'entreprise, sontd'uneimportancefondamentale. • Lesfonctionsspécifiquesdegestionetdestyledemanagementsontaucoeurdelaformation professionnelle. • L'apprentissage,àlafoisindividueletcollectif,joueunrôlecentraletdemandequeles l'entreprise. • Lesactivitésd'innovationdesentreprisessedéroulentdansunenvironnementéconomique développementdeleursactivités. • Cependant,entermesdecréationd'avantagescompétitifsdansleprocessus,l'incertitudede unegarantiedesuccèsfutur. lesmodalitésdegestion, intangibles, lesprocessusd'apprentissage, menéessurdesPME. 59

3.3 Une culture d'innovation limitée en

Argentine

continu.quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37
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