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30 avr. 2007 techniques de prévention de la pollution et de dépollution applicables ... animaux vivants abattage et préparation des carcasses pour la.
Abattage et découpe des volailles maigres
alimentaires et no 183/2005 (CE) du 12 janvier 2005 relatif à l'hygiène des aliments pour animaux toutes les organisations professionnelles de
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Influenza Aviaire
Des compléments d'informations détaillées sont disponibles sur la Fiche Technique de l'Influenza. Aviaire de l'OIE www.oie.int/fr/sante-animale-dans-le- monde/
Information technique sur la prévention de l’abattage d’ani
Information technique sur la prévention de l’abattage d’ani-maux de l’espèce bovine en gestation du 1er février 2017 Version adaptée valable à compter du 1er janvier 2020 1 Introduction L’abattage d’animaux de l’espèce bovine en gestation est sujet à controverse L’Office fédéral
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Information technique sur la prévention de l’abattage d’animaux de l’espèce bovine en gestation Valable à compter du 1 er février 2017 1 Introduction L’abattage d’animaux de l’espèce bovine en gestation est sujet à controverse L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires a donc réalisé
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Ordonnance de l’OSAV 4551102 sur la protection - Fedlex
Ordonnance de l’OSAV sur la protection des animaux lors de leur abattage (OPAnAb) du 8 novembre 2021 (Etat le 7 février 2022) L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) vu les art 179 al 3 179a al 2 et 209 al 1 de l’ordonnance du 23 avril 2008 sur la protection des animaux (OPAn)1
SECTION 7 Manipulations avant l’abattage méthodes d
l’abattage méthodes d’étourdissement et d’abattage Hygiène des animaux présentés à l’abattoir • Les animaux d’abattoir devraient présenter un état de propreté suffisant afin de ne pas compromettre l’hygiène de l’abattage et de l’habillage • Les conditions de regroupement des animaux présentés à l’abattoir
Recommandation relative à la prévention de l’abattage d’ani
L’abattage d’animaux en gestation doit être évité pour des raisons d’éthique et de protection des animaux Les animaux en gestation ne doivent être abattus que dans des situations ex-ceptionnelles inévitables et en cas d’urgence p ex en cas de maladies incurables ou après des accidents La prévention de l’abattage d
Instructions pour marchés de bovins - Proviande
Recommandation relative à la prévention de l'abattage d’animaux de l'espèce bovine en gestation du 01 02 2022 La responsabilité concernant l’état de gestation sera entièrement transférée à l'acheteur après 35 jours après la date du marché Par ailleurs le délai de 9 jours est valable pour la garantie dans le commerce du bétail
Protection animale et condition de l'abattage dans les
À la suite de la diffusion de plusieurs vidéos clandestines tournées par l’association L214 en 2015 et 2016 une partie de la filière des abattoirs a été pointée du doigt par les acteurs de la société civile (ONG consommateurs) pour ses défauts en matière de protection animale
Ordonnance 817190 concernant l’abattage d’animaux et le
l’abattage du bétail de boucherie elle fait enregistrer l’abattoir selon les dispositions de l’art 7 OFE21 L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétéri-naires (OSAV) règle l’enregistrement des abattoirs destinés à d’autres espèces animales
Comment procéder à l’abattage?
- AVANT DE PROCéDER À L’ABATTAGE ON DOIT DéfINIR LA ZONE DE CHUTE ET LA ZONE DANGEREUSE Dans ce cas la zone de chute est comprise entre 45° mesu- rés avant la direction naturelle de chute et 45° au-delà de la direction de chute prévue.
Comment s’applique l’abattage d’animaux?
- Seules les prescriptions de l’article 3, paragraphe 1, de l’article 4, paragraphe 1, et de l’article 7, paragraphe 1, s’appliquent à l’abattage d’animaux autres que les volailles, les lapins ou les lièvres et aux opérations annexes, pratiqués à des fins de
Quel est le taux d’abattage des animaux?
- Les animaux vendus vivant et destinés à l’abattage relèvent du taux réduit de 5.5 % au lieu du taux intermédiaire de 10 % précédemment applicable.
Comment fonctionne l’abattage contrôlé?
- L’abattage contrôlé est basé sur un protocole précis permettant la maitrise de l’opé- ration à toutes les étapes. La méthode se décompose de la façon suivante :
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