[PDF] Entre ciel et terre : climat et sociétés

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ENTRE CIEL ET TERRE

Climat et sociétés

Esther Katz, Annamária Lammel et Marina Goloubinoff (éditeurs scientifiques)

Esther KATZ.

Annamâria LAMMEL,

Marina GOLOUBINOFF

(éditeurs scientifiques)

ENTRE CIEL ET TERRE

Climat et sociétés

Ibis Press

http://iblspress.com

8, rue des Lyonnais

75005 Paris

IRD

Institut de recherche pour le développement

213, rue La Fayette

75010 Paris

Couverture :

Orage au Burkina Faso (photo François Sodter © IRD).

Quatrième de couverture (de haut en bas) :

Rite gouro (Côte d'ivoire) : masque Blesou-Blese (photo Claudie Haxaire). Cf. article p. 457. Entre del et terre : rite du Volador (Totonaques du Veracruz, Mexique) (photo Esther Katz

IRD). Cf. article p. 89.

Offrandes de l'homme-jaguar pour demander la pluie (Nahuas de la Montana du Guerrero,

Mexique) (photo Christophe Kuhn).

Cf. article p. 253.

Chamelier touareg du Niger (photo Joseph Laure © IRD). Récolte du maïs (Mixtèque d'Oaxaca, Mexique) (photo Esther

Katz© IRD). Cf. article p. 63.

IRD Éditions, Paris, 2002

ISBN IRD : 2-7099-1491-3

ISBN Ibis Press : 2-910728-24-2

SOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRE

AVANT-PROPOSAVANT-PROPOSAVANT-PROPOSAVANT-PROPOSAVANT-PROPOS 11

Esther Katz & Marina Goloubinoff

Éléments pour une anthropologie du climat15

Esther Katz, Annamária Lammel & Marina Goloubinoff

LE CLIMATLE CLIMATLE CLIMATLE CLIMATLE CLIMAT: SAVOIRS ET REPRÉSENTATIONS: SAVOIRS ET REPRÉSENTATIONS: SAVOIRS ET REPRÉSENTATIONS: SAVOIRS ET REPRÉSENTATIONS: SAVOIRS ET REPRÉSENTATIONS

Ethnopsychologie et climats en Grèce ancienne. 25

Bernard Sergent

Des humeurs, des saints et du temps. Climat et santé chez les 39 P"urhépecha de la Sierra Tarasca (Michoacan, Mexique).

Élizabeth Motte-Florac

Rites, représentations et météorologie dans la Terre de la Pluie 63 (Mixteca, Mexique).

Esther Katz

Les couleurs du vent, la voix de l"arc-en-ciel. 89 Perception du climat chez les Totonaques (Mexique).

Annamária Lammel

Savoirs et pratiques liées aux variations saisonnières109 chez les pêcheurs vili du Congo.

Jean-Claude Nguinguiri

La rose des vents et l"orientation en Bretagne. 121

Catherine Corvec

Neiges en Margeride.143

Hivers paysans dans une région de montagne française.

Martin de La Soudière

MÉTÉOROLOGIE SCIENTIFIQUE ET POPULAIREMÉTÉOROLOGIE SCIENTIFIQUE ET POPULAIREMÉTÉOROLOGIE SCIENTIFIQUE ET POPULAIREMÉTÉOROLOGIE SCIENTIFIQUE ET POPULAIREMÉTÉOROLOGIE SCIENTIFIQUE ET POPULAIRE:::::

OBSERVATION ET PRÉVISION DU TEMPS QU"IL FAITOBSERVATION ET PRÉVISION DU TEMPS QU"IL FAITOBSERVATION ET PRÉVISION DU TEMPS QU"IL FAITOBSERVATION ET PRÉVISION DU TEMPS QU"IL FAITOBSERVATION ET PRÉVISION DU TEMPS QU"IL FAIT

Notre temps quotidien.163

Pour une ethnographie de la météorologie ordinaire.

Martin de La Soudière

Demandes sociales, savoirs populaires et observation 171 météorologique scientifique en France au XIX e siècle.

Le cas des Sociétés savantes de province.

Valentin Pelosse

Ethno-meteorology : a modern view about folk signs.183

Vyasheslav Rudnev

Entre bonnes et mauvaises années au Sahel.189

Climat et météorologie populaire en pays soninké (Mauritanie, Sénégal) au XIX e et XX e siècles.

Monique Chastanet

CLIMAT, VARIATIONS SAISONNIÈRES ET CALENDRIERSCLIMAT, VARIATIONS SAISONNIÈRES ET CALENDRIERSCLIMAT, VARIATIONS SAISONNIÈRES ET CALENDRIERSCLIMAT, VARIATIONS SAISONNIÈRES ET CALENDRIERSCLIMAT, VARIATIONS SAISONNIÈRES ET CALENDRIERS

Saisons mouvantes, prévisions, présages et décisions213 chez les Peul du Yatenga (Burkina Faso).

Anne Bergeret

Lire la lune : Cours du temps, rythmes climatiques et 233 pratiques agricoles. L"exemple des communautés rurales des Hautes Terres centrales de Madagascar. Chantal Blanc-Pamard & Hervé Rakoto Ramiarantsoa Le "chemin de croix" de l"eau. Climat, calendrier agricole et 253 religieux chez les Nahuas du Guerrero (Mexique).

Aline Hémond & Marina Goloubinoff

Perception du climat et calendrier agricole 277

chez les Fon du sud du Togo et du Bénin.

Dominique Juhé-Beaulaton

RITES DE PLUIE, PRÊTRES, CHAMANES ET MAGICIENSRITES DE PLUIE, PRÊTRES, CHAMANES ET MAGICIENSRITES DE PLUIE, PRÊTRES, CHAMANES ET MAGICIENSRITES DE PLUIE, PRÊTRES, CHAMANES ET MAGICIENSRITES DE PLUIE, PRÊTRES, CHAMANES ET MAGICIENS

L"action rituelle pour la pluie (Anti-Atlas, Maroc du Sud). 299

Narjys El Alaoui

Climat et activités saisonnières dans une communauté 321 forestière du Kivu (République Démocratique du Congo).

Denis Malasi Ngandu

Les Khmers et la pluie. 339

Marie-Alexandrine Martin

Temps, pouvoir et société dans les communautés 357 aymaras de l"altiplano (Bolivie).

Gilles Rivière

Southeast European weather magicians : 375

Indo-European agrarian shamanism.

Éva Pócs

LES ALÉAS DU CLIMATLES ALÉAS DU CLIMATLES ALÉAS DU CLIMATLES ALÉAS DU CLIMATLES ALÉAS DU CLIMAT

Saint Gaudérique et la pluie dans les Pyrénées catalanes : 391 de la fertilité aux grandes inondations.

Jean-Louis Olive

Risque climatique et changement social 417

dans la région de Maradi (Niger).

Anne Luxereau

La pluie et le soleil, le soleil avec la lune. 433

Climat, anomalies du ciel et maladies des plantes

dans les Andes vénézueliennes.

Pascale de Robert

Quand sécheresse se conjugue avec "conjoncture". Les aléas 457 contemporains du climat selon les Gouro de Côte d"Ivoire.

Claudie Haxaire

Le rôle de l"information dans les attitudes et les opinions481 individuelles face aux changements climatiques. Enquête comparative au Québec (Canada) et dans le sud-est de la France.

Judith Epstein

ANNEXEANNEXEANNEXEANNEXEANNEXE

Pistes bibliographiques. 505

Esther Katz

AVANT-PROPOS

Esther KATZ & Marina GOLOUBINOFF

Tout a commencé sur les hauteurs des volcans du Mexique central. C'était en

1986, Stanistaw Iwaniszewski, archéologue polonais, nous avait proposé de

l'accompagner sur les sites préhispaniques qu'il fouillait alors,

à plus de 4 000

mètres d'altitude. Nous ne pouvions nous empêcher de penser

à ces peuples anciens

qui, bravant les tempêtes électriques et le froid mordant, venaient en ces lieux grandioses et désolés pour rendre un culte au dieu de la pluie (cf. Iwaniszewski,

1986). Nous avons ensuite eu l'occasion de nous entretenir avec Don Lucio,

chamane initié par la foudre, qui se rendait encore chaque année au début du mois de mai sur ces mêmes volcans afin d'y demander la pluie. Tout cela a attiré notre attention sur l'importance et la vitalité des rites de pluie au Mexique, y compris chez les Nahuas du Guerrero et les Mixtèques d'Oaxaca, parmi lesquels nous réalisions nos recherches respectives.

Les idées

d' Alejandro de Avila (1979) sur les faiseurs de pluie du Morelos et de Zoltan Paulinyi, historien hongrois qui pensait que l'origine de l'État au Mexique central était liée à la maîtrise rituelle des éléments climatiques, ont enrichi notre réflexion sur le sujet. Les travaux de Sylvie Muller (1993) sur la conception du cycle annuel en Irlande et de Claudine Berthe-Friedberg (1980) sur la relation entre pluie, chaleur, humidité, fertilité de la terre et des femmes chez les Bunaq de Timor ont élargi la perspective de cette recherche. Avec Annamâria Lammel, qui s'intéressait alors au taltos, personnage mythique des contes hongrois combattant les tempêtes (Lammel, 1993), nous avons décidé d'organiser une table ronde sur le climat

à l'occasion du XIIIe CICAE (Congrès

International des Sciences Anthropologiques

et Ethnologiques) à Mexico.

L'atelier

"Le climat: perception, prévision, manipulation" s'est déroulé sur cinq sessions, du 2 au 4 août 1993, et a réuni trente chercheurs de diverses disciplines venus de quinze pays différents. Une grande partie des communications présentées sont publiées dans cet ouvrage. Les communications en espagnol portant sur lEspagne et lAmérique Latine ont été publiées dans un ouvrage intitulé Antropolo gia del clima en el mundo hispano-americano, édité par Abya-Yala à Quito (Goloubinoff et al., 1997). Certaines d'entre elles sont également incluses dans ce volume. Plusieurs communications ont été publiées à part : celles de Bruce Love ( " Chac: Maya god of rain, thunder, and lightning» ), Jun Takeda ( " Véather and its effect on fauna and flora with special reference to the traditionnal food-gathering activities of the Ryukyu

Islanders, Japan

») et des hydrologues Olivier Grunbeiger, Catherine Liot et Jean- 11 Louis Janeau ("Las satinas de Carrillo y el clima chihuahuense (México). Eficiencia climatica de dos sistemas de producci6n de sal continental » ). Les communications de Carlos Viesca ("Tlaloc y la Santa Cruz : el trabajo con el tiempo ayer y hoy » ), Pierre Robbe ("les types de temps chez les Inuit du Groenland»), Sylvie Muller ("Les Douze Jours de Noël ou la "conception" de l'année dans la tradition populaire irlandaise») et Ilona Nagy ( "Exerting influence on the weather in the Hungarian peasant culture by means of magic/parali turgy») n'ont pas été publiées. Par ailleurs, un certain nombre d'auteurs qui n'avaient pu se rendre à Mexico ont souhaité se joindre à ce projet d'édition. Nous regrettons que l'article de Pierre Cabalion ("Intervention traditionnelle sur les éléments naturels au Vanuatu») n'ait finalement pu être inclus dans cet ouvrage, mais il a également enrichi la discussion. Nous rendons hommage à Italo Signorini, qui est décédé en 1994, quelques mois après le CICAE. Son article est publié dans le volume espagnol. Nous remercions tous ceux qui ont participé, directement ou indirectement, l'élaboration de cet ouvrage. Les auteurs, tout d'abord, les membres du comité de lecture ensuite (dont ont fait partie quelques auteurs) : YildizAumeeruddy, Jacques

Barrau

(t), Pierre Becquelin, Edmond Bernus, Claudine Berthe-Friedberg, Joan

Marc Bertucci, Joël Bonnemaison

(t), Jean Boutrais, Thérèse Bouysse-Cassagne, Monique Chastanet, Jean-Pierre Chauveau, Silvia Constanzo, Capucine Crosnier, Danièle Dehouve, Georges Dupré, Marie-Claude Dupré, Laure Emperaire, Brigitte Faugère, Annick Fédensieu, Alba Figueroa, Marie Fleury, Jacques Galinier, Aliette Geistdorfer, Claudie Haxaire, Aline Hémond, Dominique Juhé-Beaulaton, Gabor Klaniczay, Bernadette Lizet, Anne Luxereau, Marie-Alexandrine Martin, Georges Métailié, Dominique Michelet, Antoinette Molinié-Fioravanti, Élizabeth Motte Florac, Alain Musset, Jean-Louis Olive, Hélène Pagézy, Marie-Françoise Passini, Alice Peeters, Javier Pérez-Siller, France Reversat, Gilles Rivière, Pascale de Robert, Jesûs Ruvalcaba, Abdelkarim Saa, Roberto Santana, Bernard Sergent, Martin de la Soudière, Odina Sturzenegger, Charles-Edouard de Suremain, Eric Taladoire, Pierre Usselman. Nous remercions Edmond Bernus et Marie-France Noël Waldteufel pour leur lecture critique de l'ensemble du manuscrit. Nous remercions Martin de la Soudière et Georges Dupré pour leurs conseils ; M. de la Soudière, dont les travaux marquent un important jalon dans 1' anthropologie du climat, aeu la gentillesse de nous faire part de son expérience et de ses idées sur ce domaine. Nous remercions : Widya Prajanthi pour le formatage et la maquette de cet ouvrage qui, sans elle, n'aurait vu le jour, Pierre Rondeau (directeur des publications, DIC-IRD) pour son appui, Laure Emperaire pour l'inspiration du titre del' ouvrage ( " entre ciel et terre » ). Nous remercions pour leur aide précieuse : Laurence Quinty-Bourgeois pour la cartographie, Roseline Vincent pour la dernière relecture, Maïté Lusquinhos pour la frappe, le formatage du manuscrit et la relecture, Aline Hémond pour le 12 formatage, les graphiques et les figures, Josette Duredon pour son aide aux graphiques et Carmen Mora à la frappe, Yvonne Byron pour l'édition des textes etquotesdbs_dbs33.pdfusesText_39

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