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externe pour les atomes faisant partie des éléments de la première colonne puis 2 pour ceux de la seconde colonne etc. II) les familles chimiques.



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3 mars 2020 composé organique de la famille des aldéhydes de formule ... 3) Dessiner le schéma de Lewis de la molécule de méthanal de formule CH20.



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La configuration d'une entité moléculaire est la disposition spatiale des atomes ou des groupes d'atomes de cette entité ? Un carbone est dit asymétrique 

  • Quelles sont les familles de molécules ?

    Dans une molécule, un groupe caractéristique est un groupement spécifique d'atomes qui ne contiennent pas uniquement des atomes de carbone et d'hydrogène. Il existe des familles de composés qui s'identifient par la présence d'un groupe caractéristique. Ces familles poss?nt des propriétés physico-chimiques semblables.
  • Qu'est-ce qu'une famille de molécule ?

    Types

    la molécule élémentaire ou homonucléaire;la molécule hétéronucléaire;la molécule polaire ou apolaire;la molécule hydrophile ou hydrophobe;la molécule amphibie;la molécule marquée;la molécule activée ou excitée;la molécule isoélectrique;
  • Quels sont les différents types de molécules ?

    La matière est composée d'atomes, eux-mêmes composés d'électrons tournants autour d'un noyau. Toute matière est formée de briques élémentaires, ces briques étant des atomes purs ou des molécules aux formes très différentes : sphérique, allongée ou encore biscornue.

Chapitre 4

Entités chimiques stables4.1 Critère de stabilité d"une entité chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

4.1.1 Critère de stabilité d"une entité chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

4.1.2 Les gaz rares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

4.2 Formation d"ions monoatomiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

4.3 Formation de molécules : la liaison covalente . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

4.3.1 Formation d"une molécule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

4.3.2 Règle de stabilité pour les molécules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

4.3.3 Schéma de Lewis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

20Chapitre 4.Entités chimiques stablesL

echapitre3 a présen téle mo dèlede l"atome, et notammen tle fait que les électrons s"organisen t

autour du noyau en remplissant des couches successives. En fonction du nombre d"électrons pré-

sents sur la couche de valence, les éléments chimiques vont être en mesure de former des ions, ou bien

de former des liaisons avec d"autres atomes.

L"objet de ce chapitre est de définir les règles qui expliquent quelles entités chimiques stables peuvent

être formées, tant du point de vue des ions que des molécules avec des liaisons chimiques. La première

partie du chapitre s"attache au critère de stabilité d"une entité chimique. Ensuite nous verrons la

structures des ions monoatomiques, avant de terminer par les liaisons inter-atomiques qui forment les

molécules.Objectifs

•Associer la notion de famille chimique à l"existence de propriétés communes et identifier

la famille des gaz nobles.

•Établir le lien entre stabilité chimique et configuration électronique de valence d"un gaz

noble.

•Déterminer la charge électrique d"ions monoatomiques courants à partir du tableau pé-

riodique. •Nommer les ions : H+, Na+, K+, Ca2+, Mg2+, Cl-, F-- écrire leur formule à partir de leur nom.

•Décrire et exploiter le schéma de Lewis d"une molécule pour justifier la stabilisation de

4.1.1 Critère de stabilité d"une entité chimique

Dans la nature, les entités chimiques peuvent se présenter sous la forme d"atomes, d"ions ou bien encore

de molécules. Pour qu"une entité soit stable, il faut que sa couche de valence soitsaturée, c"est-à-dire

qu"elle soit remplie entièrement avec des électrons. Ainsi, au regard de la classification périodique,

seuls les atomes de la dernière colonne sont stables à l"état monoatomique. Cette famille est celle des

gaz nobles(ougaz rares).Critère de stabilité d"une entité chimique Une entité chimique (atome, ion ou molécule) est ditestablesi la couche de valence des atomes qui la constitue estsaturée. Seuls lesgaz raressont naturellement stables en tant qu"entité monoatomique.4.1.2 Les gaz rares

Les gaz rares, éléments chimiques de la18èmecolonne, sont, pour les trois premières périodes, l"hélium

(He) , lenéon(Ne) et l"argon(Ar). Leurs configurations électroniques sont les suivantes :

•He :1s2

•Ne :1s22s22p6

•Ar :1s22s22p63s23p6Poisson Florian Spécialité Physique-Chimie Seconde

4.2.Formation d"ions monoatomiques214.2 Formation d"ions monoatomiques

Un ion monoatomique est un atome qui a gagné ou perdu un ou plusieurs électrons. Les cations sont

les ions chargés positivement, et les anions ceux chargés négativement.

Lorsqu"un atome gagne ou perd des électrons, il le fait de manière à devenir stable, c"est-à-dire de

sorte à saturer sa couche de valence. Selon la colonne du tableau périodique dans lequel il se trouve il

cherchera à perdre ou gagner le nombre d"électrons qui lui permet d"obtenir la structure électronique

du gaz rare le plus proche.Formation d"ions monoatomiques Lorsqu"un atome devient un ion, il gagne ou perd le nombre d"électrons qu"il faut pour atteindre la même structure électronique que le gaz noble le plus proche.Exemples:

•Le magnésium2412Mg, de structure électronique1s22s22p63s2, va ainsi perdre deux électrons

pour former l"ion Mg

2+de structure électronique1s22s22p6, comme le néon Ne.

•Le chlore3517Cl de structure électronique1s22s22p63s23p5va quant à lui gagner un électron pour

former l"ion Cl -, qui possède la même structure électronique que l"argon Ar :1s22s22p63s23p6. •On peut également former les ions oxonium H+, sodium Na+, potassium K+, calcium Ca2+et fluorure F

Remarques:

•Les gaz nobles ne forment pas d"ions monoatomique puisqu"ils ont naturellement une couche de valence saturée qui les stabilisent.

•Les atomes de la quatorzième colonne comme le carbone ou le silicium ont une couche de valence

à moitié remplie. Pour saturer leur couche de valence, ils ont aussi bien le choix de perdre ou

de gagner 4 électrons. Cette position d"équilibre ne favorise pas la formation d"ions. Ils vont

rester sous forme d"atome et ne pas former d"ion monoatomique. Avoir une couche de valence à demi remplie a donc un certain effet stabilisant.

4.3 Formation de molécules : la liaison covalente

4.3.1 Formation d"une molécule

Il est possible de créer une liaison ditecovalenteentre deux atomes. Cette liaison est issue de l"asso-

ciation entre deux électrons, chaque atome en apportant un. On peut ainsi former une liaison simple

à partir d"un doublet d"électrons, il s"agit d"undoublet liant.

Il est également possible de former des liaisons doubles ou triples (deux ou trois doublets non liants

entre les deux atomes).Molécule

Une molécule est une entité électriquement neutre, constituée d"un enchaînement deliaisons

covalentesentre deux ou plusieurs atomes.4.3.2 Règle de stabilité pour les molécules

Lors de la formation d"une molécule, les atomes doivent respecter le critère de stabilité et chercher

à saturer, quand c"est possible, leur couche de valence. Par exemple, l"atome d"hydrogène H a pour

structure électronique1s1. Il possède un électron externe. Si une liaison covalente est formée entre lui

et un autre atome X, alors l"électron apporté par cet autre atome permet à l"hydrogène de saturer sa

couche1s2.Spécialité Physique-Chimie Seconde Poisson Florian

22Chapitre 4.Entités chimiques stablesPour les atomes de la2èmeet13èmecolonne, ils ont respectivement 2 et 3 électrons externes. Ils peuvent

ainsi former 2 ou 3 liaisons covalentes avec d"autres atomes.

Pour la quatorzième colonne, comme le carbone C, il y a 4 électrons de valence. Cet atome va pouvoir

former 4 liaisons covalentes, ce qui lui permet de saturer sa couche externe grâce aux 4 électrons

apportés par les autres atomes.

Pour les éléments de la quinzième à la dix-septième famille, ils ont entre 5 et 7 électrons de valence.

Ils ne peuvent pas former autant de liaison car sinon ils seraient entourés d"un nombre d"électron plus

grand que la couche le permet. A ce moment là, les atomes vont former autant de liaison qu"il leur

manque d"électrons pour saturer la couche, et les électrons restant vont s"apparier pour former des

doublets non liants.

4.3.3 Schéma de Lewis

Pour rendre compte des doublets liants entre les atomes d"une molécule, et des doublets non liants de

certains atomes, la représentation utilisée est leschéma de Lewis. Le tableau ci-dessous montre des

exemples pour des atomes provenant de chaque colonne entre la première et la troisième période.FamilleAtomesSymboleStructure électroniqueNombre liaisonsFormule

IHydrogène2

1H1s11H

IIMagnésium24

12Mg1s22s22p63s22Mg

XIIIAluminium27

13Al1s22s22p63s23p13Al

XIVCarbone12

6C1s22s22p24C

XVAzote14

7N1s22s22p33N

XVIOxygène16

8O1s22s22p42O

XVIIChlore35

17Cl1s22s22p63s23p71Cl

XVIIINéon20

10Ne1s22s22p60Ne

Exemples de molécules en schéma de Lewis:

•Dioxyde de carbone :OCO

•Eau :O

HH Poisson Florian Spécialité Physique-Chimie Secondequotesdbs_dbs12.pdfusesText_18
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