[PDF] il fait Oct 20 2015 CERECO / Grillon

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Dossier de presse

il fait en Bretagne

Octobre 2015

Initiative Bio Bretagne (IBB)

et ses adhérents bretons sont à Natexpo INITIATIVE BIOɕLe réseau de l"Initiative Bio en Bretagne

ɕwww.bio-bretagne-ibb.fr

Initiative Bio Bretagne organise pour ses adhérents un stand collectif au salon NATEXPO, véritable vitrine française de l'offre de produits biologiques en France. Seront présents en 2015 sur le Pavillon Bretagne (125 m²), du 18 au

20 octobre au Parc des expositions de Paris-nord Villepinte (hall 7) :

ʇ Initiative Bio Bretagne (IBB)

ʇ AQUA B / Marinoë

ʇ BIOLAIT

ʇ C.A.P.G. / Les Prés Gourmands

ʇ CERECO / Grillon d'Or

ʇ GROIX ET NATURE / Conserverie Artisanale de l'Île de Groix

ʇ KERVERN SARL

ʇ LA CREPE DE BROCELIANDE / La Crêpière

ʇ LAITERIE DE KERGUILLET

ʇ LAITERIE LE GALL / Grandeur Nature

ʇ LE BOIS JUMEL (ETA)

ʇ LE P'TIT FAUSSET

ʇ MINOTERIE PRUNAULT

ʇ W.CHANCERELLE / Phare d'Eckmühl

INITIATIVE BIO BRETAGNE

Le réseau des entreprises et des acteurs Bio bretons

l'appui du Conseil Régional de Bretagne et de l'Etat, de disposer d'un lieu transversal de concertation, de construction de projets,

de l'information, événements, participations collectives à d es salons professionnels, agenda des foires et

En savoir plus :

il faiten Bretagne INITIATIVE BIOɕLe réseau de l"Initiative Bio en Bretagne

ɕwww.bio-bretagne-ibb.fr

Préparation : structures ayant une activité de transformation, de stockage, de cond itionnement, fournisseurs de fertilisants, protection sanitaire, semences et plants, alimentation animale, matériel, restaurants

Distribution : grossistes, coopératives, magasins spécialisés indépendants, grandes et moyennes

surfaces

Chambres consulaires

AQUA B / Marinoë

Préparations alimentaires à base d"algues

(tartares d"algues, algues fraîches et déshydratées, condiments marins, conserves) INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

ɕwww.bio-bretagne-ibb.fr

il faiten Bretagne INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

ɕwww.bio-bretagne-ibb.fr

C o n t a c t S o i z i c P I R I O U s t a n d E 1 0 8

Terre-plein du port

2 9 7 4 0 L E S C O N I L F R A N C E

Tél. : +33 (0)2 98 82 26 56

Fax : +33 (0)2 98 82 26 57

w w w.marinoe.fr i n f o s m a r i n o e f rBasés dans le Finistère Sud, nous récoltons nos algues au coeur d"un écosystème marin à la diversité inégalée. Toutes nos recettes sont élaborées avec des algues bio riches en minéraux, textures et saveurs que nous cuisinons avec des ingrédients nobles afin de vous p r o p o s e r d e s r e c e t t e s t o n n a n t e s e t s a v o u r e u s e s MARINOËoverlooks the beaches in Bretagne where we harvest nutritious sea vegetables, rich in flavour, t e x t u r e and minerals and combine them with familiar ingredients to give a twist to perfectly nutritious, d e l i c i o u s a n d e x c i t i n g d i s h e s y o u k n o w a n d l o v e 4 A q u a B M a r i n o

AQUA B / Marinoë

BIOLAIT

Collecte et commercialisation de lait biologique

Volume total collecté : 145 millions de litres sur INITIATIVE BIOɕLe réseau de l"Initiative Bio en Bretagne

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il faiten Bretagne

Biolait

"Une structure gérée par les producteurs avec un fonctionnement La souplesse et la sécurité des approvisionnements, INITIATIVE BIOɕLe réseau de l"Initiative Bio en Bretagne

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C.A.P.G. / Les Prés Gourmands

Charcuterie Artisanale du Pays Gallo

Depuis le début des années 2000, les

saveur faire INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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il faiten Bretagne

CHARCUTERIE ARTISANALE DU PAYS GALLO (CAPG)

CERECO / Grillon d'Or

Le spécialiste des céréales Bio pour le petit déjeuner il faiten Bretagne

Céréco / Grillon d'Or

INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Grillon d"Or, la longévité d"une marque

Nouveautés !

Chocolat noir éclats de sarrasin

Gru'O Énergie

Ka'ré fourré sans gluten

GROIX ET NATURE

Conserverie Artisanale de l'Île de Groix

il faiten Bretagne INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Un nombre d"intermédiaires limité :

Un savoir-faire de tradition :

La fabrication :

Les recettes sont toutes artisanales et cuisinées sur l"île de Groix

Des produits authentiques, naturels

GROIX ET NATURE / Conserverie Artisanale de l'Île de Groix

Rillettes de Truite AB 100g

Rillettes de Saumon AB 100g

INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Seule la main du charcutier met de l"amour dans nos recettes

KERVERN SARL

Charcuterie artisanale

Gamme complète de produits charcutiers Bio

il faiten Bretagne

Kervern SARL

INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Galettes et Crêpes natures biologiques

Galettes garnies biologiques

Crêpes et des Galettes avec le plus grand soin afin de satisfaire tou s

LA CREPE DE BROCELIANDE / La Crêpière

Crêpes et galettes de blé noir natures - Galettes garnies il faiten Bretagne

LA CREPE DE BROCELIANDE

LAITERIE DE KERGUILLET

Fabrication de produits laitiers Bio (fromages, desserts il faiten Bretagne

Laiterie de Kerguillet

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Nouveauté !

GAIDIG

LAITERIE LE GALL / Grandeur Nature

Fabrication et distribution de produits laitiers

il faiten Bretagne

Laiterie Le Gall / Grandeur Nature

INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Nouveautés !

Les desserts Bio au lait de brebis

La gamme infantile Bio

LE BOIS JUMEL (ETA)

Entreprise de Travail Adapté

dans le 1 er

ème

il faiten Bretagne

E.T.A. LE BOIS JUMEL

INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Le Travail Adapté, qu'est-ce que c'est ?

est de promotion professionnelle INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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3 générations : la même passion

pour la région et ses produits

Le P'tit Fausset / Gille Barbé SARL

LE P'TIT FAUSSET

Production artisanale de cidre,

jus de pomme (Pépin Sonnant) et vinaigre de cidre il faiten Bretagne porcelaine

MINOTERIE PRUNAULT

il faiten Bretagne INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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Minoterie Prunault

Nouveauté !

Le levain de blé

W.CHANCERELLE / Phare d"Eckmühl

Conserves de poissons sauvages et d'élevage (truite et saumon Bio), huiles, condiments et aromates Bio il faiten Bretagne

W.CHANCERELLE / Phare d"Eckmühl

INITIATIVE BIOɕLe réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

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respect de la ressource La

Nouveauté !

Sardines au tartare d'algues Bio

il fait en Bretagne

Restez connectés !

Animation des filières

Promotion et communication

Recherche - expérimentationAvec le soutien de

L'association Initiative Bio Bretagne (IBB) est une plate-forme, un réseau d'entreprises et d'acteurs bretons souhaitant contribuer au développement et à la promotion de la

INITIATIVE BIO BRETAGNE

Le réseau de l'Initiative Bio en Bretagne

www.bio-bretagne-ibb.fr @IBB_BioBretagne

BioBretagne

Où trouver des produits Bio en Bretagne ? Rien de plus facile... www.bio-bretagne-ibb.fr

Manger Bio : la qualité globale

Environnement l Air l Eau l Goût l Santé

Magasins spécialisés Bio

Boucheries-charcuteries

Boulangeries

Vente directe à la ferme et magasins de producteurs

Marchés Bio

Magasins d'entreprise et d'artisan

Vente en ligne...

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