[PDF] Extraction de l`huile de noyaux de dattes - Gestion De Projet

Comment nettoyer un noyau de datte ?

Une fois votre noyau de datte sélectionné, nettoyez-le consciencieusement à l’eau claire en le frottant avec une brosse. Cela évitera que des restes de chair ne pourrissent ou ne risquent de développer des algues et des champignons néfastes à la croissance racinaire et à la future plantule.

Quels sont les bienfaits de l’huile extraite de noyaux de dattes ?

Certaines études ont montré que l’utilisation d’huile extraite de noyaux de dattes protégeait les spermatozoïdes des dommages causés par le composé de peroxyde d’hydrogène (anglais: Hydrogen Peroxide) et augmentait les mouvements de sperme et sa capacité à survivre chez l’homme, car il contient de nombreux antioxydants.

Quel est le poids moyen des noyaux de dattes ?

Le poids moyen des noyaux de dattes (graines) s'étend entre 13% et 15% du poids de la datte. Le noyau de datte est riche en sucre, en minéraux, en particulier le fer et en lipides.Objectif. Analyser la composition chimique de l'huile des noyaux de dattes algériennes après extraction.

Comment sécher les noyaux de dattes ?

En effet, certaines méthodes de séchage trop agressives ont tendance à tuer le noyau, mieux vaut donc opter pour des dattes séchées au soleil ou mieux, des dattes fraîches. Pour germer, les noyaux de dattes ont besoin d’humidité et de chaleur. Placez-les dans un verre d’eau tempérée.