Régulation physiologique du comportement alimentaire
Les notions classiques opposant un centre de la faim. (cf. glossaire) et un centre de la satiété ont été compliquées par la découverte progressive.
Évolution historique des concepts de faim satiété et appétits
1 janv. 1987 (la faim) et un acte physiologique : la prise alimentaire. -. Essais de localisation cérébrale d'un centre de la faim : l'apport des neuro-.
I – Comportement alimentaire et localisation des centres intégrateurs :
Ces lésions modifiaient la prise alimentaire et ont donc permis d'identifier un centre de la faim et un centre de la satiété. Les différents travaux de
NUTRITION NEUROTRANSMETTEURS ET COMPORTEMENTS
des mécanismes de la faim et de la satiété : •L'adrénaline réduit la prise alimentaire par action sur le centre de la faim;. •La dopamine inhibe le centre
LA RÉGULATION NEURO-HORMONALE DE LA PRISE
rées comme centre de la satiété et centre de la faim. L'hypothalamus conglomérat de noyaux gris situés à la base du cerveau
Les troubles du comportement alimentaire
Centre Thérapeutique du Trouble alimentaire de l'Adolescent Le mécanisme de Faim-Satiété qui régule la fréquence des repas.
Neurobiologie de la prise alimentaire
1 févr. 2015 notions anciennes opposant un centre de la faim et un centre de la satiété ont été compliquées par la découverte progressive d'un grand ...
Faim et satiété contrôle de la prise alimentaire Hunger and satiety
La faim et la satiété sont des états psychophysiologiques qui respectivement
Intégration hypothalamique des signaux de faim et de satiété
induire une sensation de faim ou de satiété et agir à de satiété comme la ch o l é cy s t o k i- ... localiser deux centres hy p o t h a l a-.
Le-test-de-la-faim.pdf
Vous avez remarqué lors de votre séjour que les repas sont servis à heures fixes
Le comportement alimentaire
et la restriction cognitiveGroupe de
psychoéducationCentre Thérapeutique
du Trouble alimentaire La régulation du poids Les apports alimentaires sont rĠgulĠs par l'organisme, cette rĠgulation permet ă l'indiǀidu de maintenir un poids dĠterminĠ génétiquement appelé set-point (ou poids naturel)ApportsDépenses
Poids stable
Sensations émises
Sensations perçues
Sensations
alimentairesLa régulation du poids
mange strictement à sa faim La réponse à une restriction énergétique est plus finement régulée que la réponse à une surconsommation. La diminution des réserves énergétiques constitue un risque immédiat surplus énergétiqueLa régulation des réserves
4łLarégulationdesréservesde
l'organismeaunversantbiologiqueet physiologiqueetunversant comportemental.łLaprisealimentaireestleversant
comportementaldelarégulationdes réservesd'Ġnergieetdesnutriments del'organisme.Les mécanismes de régulation
6 prisealimentaire. mangepasdurantcettepériode).Le mécanisme de Faim
Satiété
Le mécanisme de Faim
Satiété
Périodes où il dort / ne dort pas et
fait des activitésMoments où il mange / ne mange
pas grande, plus le temps (période de satiété) avant le prochain repas est importantLe mécanisme de Faim
Satiété
FAIMFAIM
FAIMFAIM
SATIETE
SATIETE
uneabsencedeconsommationalimentaire)Le mécanisme de Faim
Satiété
Les mécanismes de régulation
11 goûtpourl'aliment)Le mĠcanisme d'AppĠtit
Rassasiement
Le mĠcanisme d'AppĠtit
Rassasiement
Le mĠcanisme d'AppĠtit
Rassasiement
FAIMFAIM
SATIETE
FAIMFAIMFAIM
FAIMFAIM
Le mĠcanisme d'ajustement
sensationd'appĠtitresteprésente.Le mĠcanisme d'ajustement
Régulation à moyen terme (une semaine)
Similitude des ingestaaprès 1 semaine
Le groupe1
petit déjeuner (contrôlé) repas de midi avec dessert normal (contrôlé) repas du soir (ad libitum)Le groupe2
petit déjeuner (contrôlé) repas de midi avec dessert hypocalorie (contrôlé) repas du soir (ad libitum)Le mĠcanisme d'ajustement
PERTE DU CONTRÔLE
FAIMRESTRICTION ALIMENTAIRE
RESTRICTION ALIMENTAIREFAIM
PERTE DU CONTRÔLE
La Restriction Alimentaire
La Restriction Cognitive
deperdredupoidsoudenepasenprendre (Herman, C.P., Polivy,J., 1975)Dérèglement du comportement alimentaire
PERTE DU CONTRÔLE
FAIMRESTRICTION ALIMENTAIRE
RESTRICTION ALIMENTAIREFAIM
PERTE DU CONTRÔLE
La Restriction Alimentaire
Dérèglement du comportement alimentaire
contrôledefacteursexternesLe contrôle mental est fragile
corporellesoudesfacteursexternes.Dérèglement du comportement alimentaire
Dérèglement du comportement alimentaire
4 repas et 1
2 collations
Situation de sécurité qui permet de mieux aborder les situations de stress et d'incertitude liĠes ă la prise alimentaireProtéger contre des accès hyperphagiques
Reprendre du poids de façon contrôlée
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