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Les Saints Patrons

Repères de temps pour les paysans, ces saints sont aussi invoqués en cas de besoins...

Les plus officiels ont été reconnus par un acte du Siège apostolique ; la tradition orale, les

corporations, les métiers en ont élus certains d'entre eux pour les invoquer dans des circonstances

déterminées. Pendant leur vie ici-bas, ils ont exercé tel métier, rempli telle fonction, secouru telle

misère ; on trouve alors juste de s'adresser à eux quand se posent à nous ces problèmes qu'ils ont bien

connus.

Les Saints à notre table.....

Le choix d'un saint patron par un corps de métier est un usage qui remonte aux corporations

médiévales. Il a pu être suggéré par son activité professionnelle, par un trait dominant de sa vie, de sa

mort ou de sa légende.

La grande majorité des maîtres artisans et des marchands étaient regroupés en corporations. Ces

associations de membres d'une même profession servaient principalement à défendre les intérêts des

travailleurs : éviter la concurrence à l'intérieur du bourg, garantir l'exclusivité du marché urbain

(monopole), fixation des salaires et des heures de travail. Ces corporations étaient souvent associées

à des confréries religieuses qui veillaient aux besoins religieux et sociaux des membres. Chaque

confrérie avait son patron (un saint ou une sainte), sa chapelle et ses fêtes religieuses.

17 janvier - Saint Antoine le Grand : patron des éleveurs de porcs et des charcutiers

Ermite en Egypte (+ 356)

C'était un jeune homme riche, propriétaire terrien en Haute-Egypte. Il devient orphelin à dix-huit ans et dès l'âge de vingt ans, il prend l'Évangile à la lettre et distribue tous ses biens aux pauvres, puis part vivre dans le désert en ermite dans un fortin à Pispir, près de Qeman. Là, à la manière du Christ, il subit les tentations du Diable; mais si pour le Christ cela ne dure que quarante jours, pour Antoine c'est beaucoup plus long et plus difficile, les démons n'hésitant pas à s'attaquer à sa vie. Mais Antoine résiste à tout et ne se laisse pas abuser par les visions tentatrices qui se multiplient : ce sont les célèbres tentations de saint Antoine.

Le père des moines s'éteint à 105 ans.

De nombreuses représentations du saint nous le montrent accompagnées d'un

cochon portant une clochette. Émile Mâle signale que cette tradition date de la fin du XIVe siècle, le

cochon n'a rien à voir avec la vie du saint mais avec un ordre religieux fondé en Dauphiné en 1095

(les Antonins) : les porcs n'avaient pas le droit d'errer librement dans les rues, à l'exception de ceux

des Antonins, reconnaissables à leur clochette.

22 janvier - Saint Vincent : patron des vignerons et des vinaigriers

Diacre de Saragosse, martyr à Valence (+ 304)

Vincent est né dans une famille noble à la fin du 3ème siècle, à Huesca, petite cité espagnole au pied des Pyrénées. Très jeune, il devient diacre puis archidiacre à Saragosse. Il était chargé de l'administration des biens de l'église mais il prêchait aussi dans les lieux de culte à la place de l'évêque de Saragosse. Il sut dominer les plus cruels supplices et, malgré ses souffrances, il chantait, riait et répondait avec humour aux humeurs de son tortionnaire, au point que saint Augustin dira de lui: "A travers cette ténacité, on discerne la puissance de Dieu." On le représente portant un bateau, ceci rappelant qu'il fut embarqué pour être

jeté au large. On le trouve souvent avec une serpette, un seau et des grappes de raisin, en sa qualité

de patron des vignerons.

01 février - Sainte Brigide : patronne des laitiers

Vierge à Fiesole (9ème s.)

Ste-Brigide est née vers 450 en Irlande ; on la nomme parfois la seconde vierge Marie. Elle mène une vie irréprochable et retirée dans laquelle les évènements extraordinaires ne manquent cependant pas. Elle fut abbesse d'un monastère double qui devint bientôt un centre spirituel de l'Irlande. Un jour, le monastère reçoit la visite de nombreux évêques. En vue de leur réserver un accueil digne, elle a trait sa seule vache à trois reprises de telle sorte que cette dernière donna autant de lait que trois vaches laitières. A cause de ce miracle du lait, Ste-Brigide est vénérée comme patronne des femmes en couches et des laitiers. Elle est invoquée pour la protection des vaches, des poulaillers et du bétail en général. Son attribut principal est une vache couchée à ses pieds.

03 février - Saint Blaise : patron des éleveurs de bovins et ovins. Il est aussi patron des meuniers

Martyr en Arménie (+ 316)

Il naquit, vécut et mourut en Arménie.

Il était médecin quand il fut choisit comme évêque de Sébaste. Il fit d'une caverne du

mont Argée sa résidence épiscopale et y guérissait aussi bien les hommes que les bêtes

sauvages. En 316, Agricola, gouverneur de Cappadoce et de Petite Arménie, arriva à Sébaste sur

ordre de l'empereur Licinius pour mettre à mort les Chrétiens et il fit arrêter l'évêque.

Comme on le menait en prison, une mère mit à ses pieds son fils unique, qui était en train de mourir par étouffement d'une arête qu'il avait avalée, et l'enfant fut immédiatement guéri. Cependant le gouverneur, incapable de faire renoncer Blaise à sa foi, le fit battre, fit déchirer sa chair avec des peignes en fer et le fit décapiter.

06 février - Sainte Dorothée : patronne des maraîchers et des jardiniers

Vierge et martyre à Césarée de Cappadoce (3ème s.) Originaire de Césarée de Cappadoce, où elle faisait l'étonnement des païens et l'édification des chrétiens par ses rares vertus. Pour la faire renoncer à sa foi, Elle les fit revenir au Christ. Le gouverneur, furieux, les fit attacher dos à dos et brûler vives. Quant à sainte Dorothée, comme on la menait à la mort, un païen, nommé Théophile, la pria, par raillerie, de lui envoyer "des fruits ou des roses du jardin de son Époux". Elle le lui promit. Avant de recevoir le coup mortel, elle se mit à genoux et pria. Aussitôt parut un enfant portant trois beaux fruits et des roses fraîches, bien qu'on fût en février, et il les porta, de la part de Dorothée, à Théophile, qui confessa Jésus-Christ et subit le martyre ce jour même en rendant grâces à Jésus-Christ.

Dorothée est représentée en compagnie d'un ange et avec une couronne de fleurs. Parfois on la

rencontre aussi portant un panier rempli de fleurs.

07 février - Saint Amand de Maastricht : patron des brasseurs, des marchands de vin

Evêque de Maastricht (+ 679)

Un des grands missionnaires de l'époque mérovingienne. Né en Aquitaine, il s'en vint d'abord mener quelques années de vie solitaire en Flandre puis partit sur les routes évangéliser la Flandre et le Brabant. Cet évêque itinérant, exerça son zèle surtout dans le nord de la France et en Belgique. Il lui advint même d'être battu jusqu'au sang et jeté dans la rivière par ceux qu'il voulait convertir. Il attendit 90 ans pour se reposer dans l'une des abbayes qu'il avait fondées et dont la localité prendra son nom : Saint-Amand-les-Eaux. Son attribut est le serpent.

19 avril - Saint Werner (ou saint Verny) : patron des vignerons

En Auvergne, en Bourgogne et en Franche-Comté.

Martyr (+ 1287)

Il vivait dans son pays natal, la Rhénanie quand, revenant de la Sainte Table, trois misérables se

saisirent de lui à Oberwesel, l'attachèrent à un pilier la tête en bas, pour lui faire vomir l'hostie

consacrée. Mais ils ne le purent, alors ils lui ouvrirent les veines. Son culte passa les frontières,

se répandit en Franche-Comté puis en Auvergne. Il y a plusieurs statues de lui dont une de saint Vernier jeune homme, vigneron: habit, chapeau, vigne. Saint Vernier, dit saint Verny en Auvergne, patron des vignerons est représenté avec

l'habit traditionnel: jaquette, haut-de-chausses, jarretières, guêtres, souliers de cuir et chapeau de

feutre; ses attributs: une serpette, un tonnelet de vin, un chien couché à ses pieds, un bouquet de

fruits à la main gauche, il s'appuie sur un tronc écoté.

25 avril - Saint Marc : autre patron des éleveurs de bovins et ovins

Un des quatre évangélistes (1er s.)

Saint Marc était probablement de la race d'Aaron; il était né en Galilée. Il semble avoir fait partie du groupe des soixante-douze disciples du Sauveur; mais il nous apparaît surtout dans l'histoire comme le compagnon fidèle de l'apostolat de saint

Pierre.

C'est sous l'inspiration du chef des Apôtres et à la demande des chrétiens de Rome qu'il écrivit l'Évangile qui porte son nom. Marc cependant ne suivit pas saint Pierre jusqu'à son glorieux martyre; mais il reçut de lui la mission spéciale d'évangéliser Alexandrie, l'Égypte et d'autres provinces africaines. et martyrisé par les idolâtres irrités de ses nombreuses conversions et mort en martyr de la chrétienté en 67.

10 mai - Saint Aurélien : patron des bouchers

Évêque de Limoges (3ème s.)

Saint Aurélien Cota vécut au 3ème siècle. Il est dit qu'il succéda à Saint Martial au poste

d'évêque de Limoges. Il contribua à évangéliser le Limousin.

Son corps fut solennellement élevé de terre en 1316 dans l'église Saint-Cessateur de la ville et

conservé ensuite par la corporation des bouchers dans la chapelle qui porte son nom.

16 mai - Saint Honoré : patron des boulangers, des pâtissiers

Evêque d'Amiens (+ 600)

Honoré naquit au village de Port-le-Grand, en Ponthieu, au début du VIe siècle. Quand ce jeune homme dissipé annonça à sa nourrice qu'il voulait devenir prêtre, elle était en train de faire cuire son pain. "Et quand ma pelle aura des feuilles, tu seras évêque !" se moqua la brave femme. Sous ses yeux ébahis, la pelle se mit à reverdir. En souvenir de ce miracle, en 1202, un boulanger parisien offrit 9 arpents de terre pour construire une chapelle à saint Honoré qui devint ainsi le saint patron des boulangers.

05 juin - Saint Boniface : patron des brasseurs

Ordonné prêtre en 710

Le bénédictin anglo-saxon Boniface gagne la Frise en 716, où il devient l'assistant de son compatriote saint Willibrord.

Saint Boniface (né en 680) était un moine évangélisateur allemand qui voulait convaincre des

druides des environs de Geismar, que le chêne n'était pas un arbre sacré. Il en fit donc abattre un. En tombant, l'arbre écrasa tout ce qui se trouvait sur son passage à l'exception d'un jeune sapin. À partir de là, c'est la légende qui entre en jeu. D'après elle, saint Boniface aurait fait de ce pur hasard un miracle, et comme il était en train de prêcher la Nativité, il en profita pour déclarer : "Désormais, nous appellerons cet arbre, l'arbre de l'Enfant Jésus." En 754, saint Boniface, alors âgé de plus de soixante dix ans, est massacré avec cinquante-deux compagnons par des païens, probablement à Dokkum en Frise (Pays-Bas). Ses principaux attributs sont l'habit d'évêque, la mitre et un livre traversé d'une épée. Il est parfois représenté baptisant des convertis, un pied posé sur un chêne abattu qui est le symbole de l'écrasement de la religion païenne.

08 juin - Saint Médard : patron des agriculteurs, des brasseurs

Evêque (+ 560)

Disciple de saint Remi, il devint évêque de Vermand, près de Saint- Quentin. Son siège épiscopal ayant été détruit par les invasions barbares, il le transféra à Noyon. En 531, il accueille la reine sainte Radegonde qu'il consacre à Dieu. Il évangélisa la Flandre. Tous les traits qu'on rapporte à son sujet sont des actes de bonté. Il donnait de larges aumônes à tous les indigents, y compris les paresseux. Il ne se décida jamais à ses poules et les fruits de son verger. " Il avait dix ans quand, rencontrant un pauvre paysan qui se lamentait d'avoir perdu son cheval, il courut en chercher un à l'écurie du château pour le remplacer. Lorsque son père, le seigneur Nector, s'aperçut qu'un de ses chevaux manquait, il partit à sa recherche ; mais une pluie se mit

à tomber si dru qu'il dut rentrer à la maison. Quant au petit Médard, il était resté dehors

sans être mouillé. Ce que voyant, le seigneur Nector et sa femme Protagia comprirent que le ciel approuvait leur enfant et décidèrent de laisser au manant son nouveau cheval. C'est sans

doute ce miracle qui fit croire que, dès son arrivée au paradis, Médard avait été chargé de

s'occuper de la pluie. " C'est de nouveau saint Médard qui abreuve ses poulains ", disent les paysans quand une averse vient interrompre leurs travaux champêtres. C'est le saint du calendrier le plus célèbre. »

24 juin - Saint Jean Baptiste : patron des couteliers, des tonneliers

Nativité de saint Jean-Baptiste (1er s.)

L'ange Gabriel dit à Marie au jour de l'Annonciation : "Voici qu'Elisabeth, ta parente, en est à son sixième mois." Trois mois plus tard, l'Eglise fête donc la naissance de Jean-Baptiste, le précurseur du Messie. Parce qu'un doute l'avait saisi, lors de l'annonce de l'ange, sur la fécondité tardive de sa femme, Zacharie, l'époux d'Elisabeth, avait perdu l'usage de la parole. La naissance de Jean lui délie sa langue afin qu'elle proclame " Son nom est Jean." Nom qui signifie, Dieu fait grâce. Dès avant sa naissance, Jean avait reconnu le Christ et tressailli d'allégresse en sa présence. Plus tard, il le baptisera et guidera vers lui ses meilleurs disciples, s'effaçant pour lui laisser la place. Saint Jean-Baptiste occupe dans l'histoire de l'humanité une place incomparable: il sert de trait d'union entre les deux mondes, il résume en lui tout l'Ancien Testament et prépare le Nouveau; il ferme la mission des prophètes et ouvre celle des Apôtres.

29 juin - Saint Pierre : patron des pêcheurs

Pape (1 er) et Saint Apôtre (1er s.)

Pierre a été, avec Jacques et Jean, le plus proche disciple de Jésus, le premier des douze disciples, chef et missionnaire de l'Eglise primitive, porte-parole des disciples, et, selon la tradition, premier évêque de Rome et premier pape. Il était pêcheur de Bethsaïde, au bord du lac de Génésareth (Tibériade). Dans le Nouveau Testament, Pierre est mentionné dans les quatre Evangiles. Il a été présent tout au long de la vie de son maître. L'événement le plus marquant de leur expérience commune est la "confession de Césarée", où Pierre a affirmé que Jésus était le Messie. Il suit Jésus lors de son arrestation et le renie trois fois lors du procès comme prédit par Jésus lui-même. A Pentecôte, Pierre annonce aux Juifs la résurrection de Jésus et baptise les premiers convertis. Après avoir été arrêté deux fois à Jérusalem, pour fuir les persécutions d'Hérode Agrippa, il quitte Jérusalem pour Antioche, où il soutient que ceux qui se convertissent au christianisme peuvent se dispenser des rituels

judaïques (circoncision et restrictions alimentaires). Une vive querelle l'oppose alors à Paul.

Il rend visite aux communautés chrétiennes de Galilée, de Judée et de Samarie. Il se rend en

Rome, attire beaucoup de païens à lui. Le préfet le fait arrêter et crucifier la tête en bas (à la

demande de Pierre). Cela se passe sous l'empereur Néron en 64.

11 juillet - Saint Benoît (de Nursie) : patron des agriculteurs

Benoît de Nursie (+547) est le fondateur de l'ordre bénédictin.

C'était un jeune noble de Nursie en Ombrie.

A 15 ans, on l'envoie à Rome faire ses études, accompagné de sa nourrice. Rome est terrible aux âmes pures : tentations charnelles, tentations intellectuelles et politiques. Benoît s'enfuit, car c'est "Dieu seul" qu'il cherche et il ne veut pas courir le risque de le perdre. Il aboutit à une caverne de Subiaco où un ermite accepte de lui servir de guide dans sa quête de Dieu. Benoît y médite de la meilleure façon de vivre pour trouver Dieu. Mais il est difficile de passer inaperçu quand on rayonne de sainteté. Les moines d'un monastère voisin l'invitent à devenir leur Père abbé. Bien mal leur en a pris : il veut les sanctifier et les réformer. Ils en sont décontenancés et tentent de l'empoisonner.

Il retourne à sa caverne de Subiaco où des disciples mieux intentionnés viennent le rejoindre.

Il les organise en prieuré et c'est ainsi que va naître la Règle bénédictine. La jalousie d'un

prêtre les en chasse, lui et ses frères, et ils se réfugient au Mont-Cassin qui deviendra le

premier monastère bénédictin. Il y mourra la même année. Emporté au Moyen Age d'une manière assez frauduleuse, ses

reliques sont désormais sur les bords de la Loire, à Fleury sur Loire, devenues Saint Benoît

sur Loire.

12 juillet - Saint Uguzon : patron des fromagers

Martyr Berger en Lombardie

Il distribuait fromages et moutons aux pauvres. Son maître, mécontent, le tua.

Il est le martyr de Val Cavargna (Italie).

En France existe une confrérie, les Compagnons de Saint Uguzon ou Confrérie européenne de la Guilde de Saint Uguzon qui attribue aux artisans méritants une distinction.

29 juillet - Sainte Marthe : patronne des cuisiniers et hôteliers

Vierge (+ vers l'an 81)

la maison de Béthanie et s'en montrait digne par sa douceur et son amabilité envers les siens, par sa charité envers les pauvres et par l'hospitalité si dévouée qu'elle offrait au Sauveur et à Ses disciples. Honneur donc à la maîtresse de maison, sainte Marthe. Mais elle est toujours affairée et elle reproche à

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maîtresse de maison sans cesse à la cuisine, venir en éclair à la table, abandonner son hôte. L'essentiel c'est la convivialité, avec un équilibre des réalités. Une belle légende dit que Jésus lui-même est venu l'accueillir à la porte du paradis.

10 aout - Saint Laurent : patron des cuisiniers, des rôtisseurs

Diacre et Martyr (+ en 259)

Saint Laurent fut l'un des plus illustres martyrs de l'Église. Ses vertus, son mérite, lui gagnèrent l'affection du Pape Sixte II, qui le choisit comme son premier diacre.

Diacre et martyr, ayant refusé de livrer les biens matériels et les archives de l'église dont

il a la garde, il fut torturé et brûlé sur un gril. Saint-Laurent est le patron des cuisiniers. La légende rapporte que, torturé sur un gril, il dit à l'empereur Valériens : "Tu as cuit un côté ! Retourne-moi donc et mange..."

14 aout - Saint Arnoult : patron des brasseurs

Evêque (+ 1087)

Évêque de Soissons, originaire du Brabant, il se mit tout d'abord au service de l'empereur et du roi de France. Mais la carrière des armes n'était pas sa vocation. Sous le prétexte d'aller à la cour de France, il se rendit au monastère Saint Médard de Soissons et revêtit l'habit bénédictin. Il vécut les trois premières années en ermite, mais fut élevé ensuite à la dignité d'abbé du monastère. Son hagiographie rapporte qu'il s'enfuit pour éviter cette nomination, mais un loup le renvoya de nouveau vers lequotesdbs_dbs33.pdfusesText_39

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