[PDF] Ressources pour les campagnes de sensibilisation du public

Au début du XXe siècle, les campagnes connaissent des mutations économiques et sociales profondes. Si les ruraux représentent encore 56% de la population totale en 1911 et 38,5% des actifs, la paysannerie recule peu à peu car la France s'industrialise et s'urbanise.