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De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 1 Séquence : De l'eau à la glace Niveau : CP Objectifs : Savoirquelaglaceestdel'eausolideetquelasolidificationalieusous0°CMettreenoeuvredesexpériencesCompétences visées : Qu'est-cequelamatière?Attendusdefindecycle:»Identifierlestroisétatsdelamatièreetobserverdeschangementsd'états.»Identifierunchangementd'étatdel'eaudansunphénomènedelaviequotidienne.Connaissancesetcompétencesassociées:Compareretmesurerlatempérature,levolume,lamassedel'eauàl'étatliquideetàl'étatsolide.Reconnaitrelesétatsdel'eauetleurmanifestationdansdiversphénomènesnaturels.Mettreenoeuvredesexpériencessimplesimpliquantl'eauet/oul'air.»Quelquespropriétésdessolides,desliquidesetdesgaz.»Leschangementsd'étatsdelamatière,notammentsolidification,condensationetfusion.»Lesétatsdel'eau(liquide,glace,vapeurd'eau).Compétences travaillées : Pratiquerdesdémarchesscientifiques»Pratiquer,avecl'aidedesprofesseurs,quelquesmomentsd'unedémarched'investigation:questionnement,observation,expérience,description,raisonnement,conclusion.Domainedusocle:4S'approprierdesoutilsetdesméthodes»Choisirouutiliserlematérieladaptéproposépourmeneruneobservation,effectuerunemesure,réaliseruneexpérience.»Manipuleravecsoin.Domainedusocle:2Pratiquerdeslangages»Communiquerenfrançais,àl'oraletàl'écrit,encultivantprécision,syntaxeetrichesseduvocabulaire.»Lireetcomprendredestextesdocumentairesillustrés.»Extraired'untexteoud'uneressourcedocumentaireuneinformationquirépondàunbesoin,unequestion.»Restituerlesrésultatsdesobservationssousformeoraleoud'écritsvaries(notes,listes,dessins,voiretableaux).Domainedusocle:1
De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 2 Séance Durée Objectifs Organisations Matériel 1 Représentationsinitialesetproblèmeinitial 30' Connaîtrelesreprésentationsinitialesdesélèvesetlesmettreenprojet Collectif - Oral Groupes Feuilles de brouillon 2 Solidesetliquides 1h Connaitreaumoinsuncritèrepourdéfinirunsolide(objetferme,dur,difficileàcasser)etunliquide(écoulementfacile). Collectif - Oral Groupes Images de solides ou liquides identiques pour chaque groupe Affiche jaune Par groupe : 5 gobelets vides, 5 gobelets pleins (2 de liquide, pate à modeler, papier, caillou) 3 Expériencesautourdelaglace 1h Testersesexpériences,lesajusterpourarriveràfaireunepatinoire Collectif - Oral Groupes Le matériel demandé en séance 1 : récipients, eau, glaçons, glace... 4 Utiliserunthermomètre 1h Savoirutiliserunthermomètreetréutilisersesconnaissancessurlesétatsdel'eau. Collectif - Oral Binôme 1 thermomètre pour deux élèves 1 verre et un glaçon pour deux élèves 1 affiche jaune et un dessin de thermomètre 1 fiche avec les dessins à compléter 5 Évaluation 20' Évaluerlesconnaissancesdesélèves Collectif - Oral Individuel
De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 3 Séance 1 sur 5 : Représentations initiales et problème initial Durée :30'Objectifs : Connaîtrelesreprésentationsinitialesdesélèvesetlesmettreenprojet.Compétences visées : »Identifierlestroisétatsdelamatièreetobserverdeschangementsd'états.»Identifierunchangementd'étatdel'eaudansunphénomènedelaviequotidienne. Durée Organisations Déroulement Matériel 1 10' Collectif - Oral Présentationduprojet:enlienaveclesséancesd'EPS,comprendrecommentonpeutfaireunepatinoire.Dévolutionduproblème.Consignes:vousallezvousmettred'accorddansdesgroupespoursavoircommentonpeutfaireunepetitepatinoire.Puisvousferezundessinetprésenterezlalistedumatériel. 2 15' Groupes Recherchepargroupes.Aidedel'enseignant. 3 05' Collectif - Oral Miseencommun:chaquegroupeprésentesesidéesetlamaitresseramasselalistedumatérielnécessaire. Feuilles de brouillon
De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 4 Séance 2 sur 5 : Solides et liquides Durée :1hObjectifs : Connaitreaumoinsuncritèrepourdéfinirunsolide(objetferme,dur,difficileàcasser)etunliquide(écoulementfacile).Compétences visées : »Identifierlestroisétatsdelamatièreetobserverdeschangementsd'états.»Identifierunchangementd'étatdel'eaudansunphénomènedelaviequotidienne. Durée Organisations Déroulement Matériel 1 10' Collectif - Oral Tissage:Pourlapatinoire,vousm'avezdemandédenombreuseschoses,maisjen'aipasbiencomprissic'étaitliquideousolide.Aujourd'hui,onvaapprendreladifférenceentrelesdeux.Représentationsinitiales:Selonvous,qu'est-cequ'unsolide?unliquide?Noterlesréponsessuruneafficheprovisoire. 2 10' Groupes Recherche:classerlesphotosendeuxcatégories:solidesetliquides. Images de solides ou liquides identiques pour chaque groupe 3 10' Collectif - Oral Miseencommun:lesélèvesdécriventleursclassementsetlesraisonsdeleurschoix.Releverlesconvergencesavecl'afficheproduiteauparavant.Synthèseettraceécriteprovisoire:Unsolideestunobjetquiestrésistant,quinesecassepasfacilement.Unliquideestunobjetquicouleetquis'écoule. Affiche jaune 4 10' Groupes Recherche:Vousdevezmettrelecontenudechaquegobeletdansungobeletvide,maisvousn'avezpasledroitdedéplacerlesgobeletsnidelessoulever. Par groupe : 5 gobelets vides, 5 gobelets pleins (2 de liquide, pate à modeler, papier, caillou) 5 10' Collectif - Oral Miseencommun:unliquidenepeutpasêtresaisicommeunsolide,ilfautunrécipient,unobjetsolide. 6 10' Collectif - Oral Institutionnalisation:Unliquidecoule,ilnécessiteunrécipientpourêtreconservéoutransporté.Unsolidenecoulepas,ilpeutêtreduretrésistantoumouetdéformable,maisonpeutletenirentièrement.Reprendrealorslesphotosdelapremièresituationderechercherapidementpourconclurelescaslitigieux.Puisdemanderpourl'eauetlaglace,revenirauprojetpourconclurelaséance.Induirelequestionnement:Commentavoirdelaglacesolide? Affiche jaune
De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 5 Séance 3 sur 5 : Expériences autour de la glace Durée :1hObjectifs : Testersesexpériences,lesajusterpourarriveràfaireunepatinoire.Compétences visées : »Identifierlestroisétatsdelamatièreetobserverdeschangementsd'états.»Identifierunchangementd'étatdel'eaudansunphénomènedelaviequotidienne. Durée Organisations Déroulement Matériel 1 05' Collectif - Oral Tissage:rappeldesrésultatsdelaséanceprécédente.Dévolutiondelatâche:vousallezpouvoirmettreenplacelesexpériencespenséeslapremièreséance. 2 20' Groupes Expérimentation:lesgroupesmettentenplaceleurexpérienceetdessinentlesrésultatsdeleursobservationssurleurcahierdeDDM.Lamaitressepassepouraider,puisdemanderquellesconclusionsonpeuttirerdel'expérience.Prendredesphotos. Le matériel demandé en séance 1 : récipients, eau, glaçons, glace... 3 10' Collectif - Oral Miseencommun:chaquegroupevientprésentersesconstats.Fairefairelelienaveccequenousavonsvulafoisdernière:solideouliquide. 4 20' Collectif - Oral Institutionnalisation:rédactionencommund'uncompte-rendud'expériences,puisd'uneoudeuxphrasesàcopierdanslecahier. 5 05' Collectif - Oral Clôturedelaséance:Qu'avez-vousapprisaujourd'hui?
De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 6 Séance 4 sur 5 : Utiliser un thermomètre Durée :1hObjectifs : Savoirutiliserunthermomètreetréutilisersesconnaissancessurlesétatsdel'eau.Compétences visées : Changementsd'étatsdelamatière-Utiliserdesthermomètrespourmesurerlatempératuredel'eauplacéedansdiversesconditions. Durée Organisations Déroulement Matériel 1 05' Collectif - Oral Tissage:rappeldesapprentissagesdelafoisdernière. 2 10' Binôme Manipulation:distribuerunthermomètrepourdeuxélèves.Leurdemanderdeladécrire.Puisleurdemanderdefairemonterlatempérature,puisbaisser.Lirelatempérature. 1 thermomètre pour deux élèves 3 10' Collectif - Oral Institutionnalisation:affichagedelatempératureetduthermomètreavecfroidetchaud. 1 affiche jaune et un dessin de thermomètre 4 20' Binôme Observation:distribuerunglaçondansunverreetunthermomètreàchaquebinôme,etleurdemanderd'observercequisepasse,deledessinersurlafeuilleetdenoterlatempérature. 1 verre et un glaçon pour deux élèves 1 thermomètre pour deux élèves 1 fiche avec les dessins à compléter 5 15' Collectif - Oral Institutionnalisation:écrireunetraceécritesurlesétatsdel'eauetintroduirelevocabulaire:fusionetsolidification.Recopierlatracedanslecahierjaune. 1 affiche jaune et un dessin de thermomètre
De l'eau à la glace grainesdelivres.fr 7 Séance 5 sur 5 : Evaluation Durée :20'Objectifs : Évaluerlesconnaissancesdesélèves Durée Organisations Déroulement Matériel 1 05' Collectif - Oral Passationdesconsignes. 2 15' Individuel Travailécrit,correctiondifférée. Bilan:
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