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Logistique industrielle

Supportde formation

Mars 2009

2Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditeObjectifs pédagogique de la formation

Connaître les bases et fondements de logistiqueindustrielle Disposer d'un vocabulaire adapté à la logistique industrielle Découvrir les principes du pilotage des flux industriels Comprendre les différents modèles existants et leur champ d'application

Prendre connaissance des différents leviers

de la performance à disposition

3Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditePlan du cours (1/2)

I.Connaissances de base

a.Histoire et tendances b.Types d'industrie et caractéristiques associées c.Organisation et fonctions types

II.Fondations

a.Découverte des bases b.Charges et capacités c.Stocks et cycles d.Données techniques

III.Pilotage des flux

a.Pyramide de pilotage b.Point de commande c.Planification des flux d.Apports de l'informatique

4Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditePlan du cours (2/2)

IV.Types de gestion de production

a.Modèles industriels b.TAKT c.MPC d.Kanban e.Le Juste-à-temps f.Synthèse

V.Performance logistique et industrielle

a.Animation terrain b.Polyvalence et rémunération c.Outils de progrès d.Approche systémique

I.Connaissancesde base

a.Histoire et tendances

7Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditeQuelques dates clés

1776 : Division du travailAdam Smith

1911 : Organisation du travailTaylor

1913 : Travail à la chaîneFord

1917 : Quantité économiqueWilson

1940 : Recherche opérationnelle

1975 : Gestion intégrée de la production

1980 : Juste-à-temps (dès 1950 au Japon)Ohno / Toyoda

1990 : Lean Production

8Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditeEdwards DEMING (1900 -1992) :

(soit 30 ans plus tard !)

Frédérick TAYLOR (1856 -1917) :

chaque tâche (donc chronométrage et analyse de chaque poste de travail)

Henri FORD (1863 -1947) :

Taiichi OHNO (1912 -1991) :

Shigeo SHINGO (1909-1990) :

Alfred SLOAN (1875 -1966) :

9Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interdite1950 -1973 : L'âge d'or en Occident

L'euphorie :

Mais, derrière la façade, apparaît le "How good times led to badmanagement" :

10Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interdite1973 : Découverte par l'occident du systèmede productionToyota

Le monde à l'envers de la Toyota Motor Company : L'origine accidentelle du Juste-à-temps dans l'atelier de tôlerie de Toyota :

Deming et la qualité :

Les vieilles machines et le Kaizen :

11Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditeLes tendances lourdes sur les 15 dernières années

De plus en plus rapidement, et donc flexibilité + sur-capacité (emploi du JAT)

Intensification de la concurrence étrangère

Réduction continue de la part main-d'oeuvre directe Mondialisation des approvisionnements et des marchés De plus en plus de service et "d'intelligence" (informatique) dans les produits Accroissement inexorable de la proportion achetée dans les coûtsde revient Maturation progressive des utilisateurs de l'informatique Modification en profondeur des mécanismes de comptabilité

Plus ou moins de personnalisation ?

Amélioration continue forte et permanente (voir page suivante) b.Types d'industrie et caractéristiques associées

13Logistique industrielle -Mars 2009

Supportde formation-Toute reproduction interditeToute reproduction interditeOn recense classiquement 3 principaux types d'industrie

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