❖Cet étape engage définitivement le glucose vers le catabolisme ▫ Phosphotransférase : La phosphofructokinase (PFK1) : Rôle très important dans la
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[PDF] La glycolyse
❖Cet étape engage définitivement le glucose vers le catabolisme ▫ Phosphotransférase : La phosphofructokinase (PFK1) : Rôle très important dans la
[PDF] COURS DE METABOLISME LA GLYCOLYSE : VOIE DEM BDEN-M
1 œ INTRODUCTION 2 œ ENTREE DU GLUCOSE DANS LA CELLULE 3 - LES ETAPES DE LA GLYCOLYSE A - ETAPES ENZYM ATIQUES DE LA PREM
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Enzyme : Triose Phosphate isomérase Etape 6 : Phosphorylation (par Pi et non ATP) avec déshydrogénation (utilisant le NAD+) réversible Enzyme : GA 3P
[PDF] LA GLYCOLYSE Objectifs du cours : • Connaître la structure, l
Décrire les étapes de la glycolyse • Faire les bilans La glycolyse anaérobie produit également 2 molécules de pyruvate, 2 ATP, et 2 NADH, H+ Les réactions
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Décrire les étapes de la glycolyse (lieu, réactions catalysées, enzymes de la glycolyse anaérobie produit également 2 pyruvate, 2 ATP, et 2 NADH, H+
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-2° étape: ce sont des oxydations de molécules à 3 carbones pour former du pyruvate avec la formation de 4 ATP et du pouvoir réducteur sous forme de 2 NADH,
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La glycolyse anaérobie produit aussi 2 ATP, 2 NADH,H+ et 2 pyruvate Les réactions suivantes Etapes enzymatiques de la glycolyse La glycolyse est une
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9 mar 2015 · utilisé par la glycolyse La respiration cellulaire a lieu dans la mitochondrie et comprend plusieurs étapes : - La synthèse d'acétyl-CoA à partir
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Métabolidme des glucidesLa glycolyse
Métabolidme des glucidesLa glycolyse
DR NACHI.MMAITREDE CONFERENCES A EN BIOCHIMIE MÉDICALEEHUORANANNEEUNIVERSITAIRE2019-2020Digestion et absorptiondes glucides
Digestion et absorptiondes glucides
Alimentationprincipalementcomposéedepolysaccharides(amidon,cellulose,...)etdedisaccharides(saccharose,lactose).Seulslesmonosaccharides(glucose,fructose,galactose)peuventêtreabsorbésparlesentérocytescequiimpliqueunedigestioncomplètedegrossesmoléculesnonabsorbables.Site majeur de digestion :intestin grêle
Chez les mammifères : pas d"enzymescapablesde digérerdes polysaccharides avec desliaisonsβ-glucose(cellulose, hémicellulose,...)
Chez les mammifères : pas d"enzymescapablesde digérerdes polysaccharides avec desliaisonsβ-glucose(cellulose, hémicellulose,...)
Les liaisonsβpeuvent être hydrolysées par desenzymesbactériennesau niveau du gros intestin chez toutes lesespèces.
Digestionpré-intestinaleAmylase salivairepermet de digérerchez l"Hommeenviron70% de l"amidonDigestionpré-intestinaleAmylase salivairepermet de digérerchez l"Hommeenviron70% de l"amidon
αAmylase :Hydrolyse lesliaisonsα1-4de l"amidonLiaisonα1-4AmidonLiaisonα1-6 : amylopectineαAmylaseAmidonamylose
maltosedextrinesmaltotrioseDigestion intestinale :1. dans la lumière :Amylase pancréatique: Digestion très rapide (plus puissanteque l"amylase salivaire)Maltose,maltotriose, dextrines à partir de l"amidonLactose, saccharosenon hydrolysés2. au niveau de la bordure en brosse:oligosaccharidasesproduites par les entérocytes
Digestion intestinale :1. dans la lumière :Amylase pancréatique: Digestion très rapide (plus puissanteque l"amylase salivaire)Maltose,maltotriose, dextrines à partir de l"amidonLactose, saccharosenon hydrolysés2. au niveau de la bordure en brosse:oligosaccharidasesproduites par les entérocytes
Digestion intestinale :1. dans la lumière :Amylase pancréatique: Digestion très rapide (plus puissanteque l"amylase salivaire)Maltose,maltotriose, dextrines à partir de l"amidonLactose, saccharosenon hydrolysés2. au niveau de la bordure en brosse:oligosaccharidasesproduites par les entérocytes3.au niveau du gros intestin: digestion microbienne (surtoutpour les herbivores monogastriques)
Enzymes digestive de labordure en brosseOligosaccharidasesDipeptidases,AminopeptidasesMonoglycéride lipaseNucléotidases,nucléosidases
OligosaccharidasesDipeptidases,AminopeptidasesMonoglycéride lipaseNucléotidases,nucléosidases
OligosaccharidasesDipeptidases,AminopeptidasesMonoglycéride lipaseNucléotidases,nucléosidases
Digestion des glucidesOligosaccharidasesmaltosemaltotriosemaltaseglucosedextrinedextrinase= sucres simples quipeuvent être absorbésdextrinesaccharoselactosesaccharaselactasefructosegalactose** pas chez les ruminants
Absorption des glucidesSeulslesmonosaccharides(glucose,fructose,galactose)peuventêtreabsorbésparlesentérocytesAbsorptionessentiellementdansleduodénumetlejéjunumLamembraneestlipophiledonclessucresnepeuventpaspasseretontbesoindetransporteurs
Deux familles de transporteursGLUT:glucosetransporterDiffusionfacilitée(nenécessitepasd"ATP)AuniveaudelamembraneapicaleSGLT1:glucose,galactoseGLUT5:fructoseAuniveaudelamembranebasolatéraleGLUT2:glucose,fructoseetgalactoseSGLT:sodium-glucoselinkedtransporterAbsorptionactivesecondaire(nécessitedel"ATP)
Deux familles de transporteursGLUT:glucosetransporterDiffusionfacilitée(nenécessitepasd"ATP)AuniveaudelamembraneapicaleSGLT1:glucose,galactoseGLUT5:fructoseAuniveaudelamembranebasolatéraleGLUT2:glucose,fructoseetgalactoseSGLT:sodium-glucoselinkedtransporterAbsorptionactivesecondaire(nécessitedel"ATP)
Deux familles de transporteursGLUT:glucosetransporterDiffusionfacilitée(nenécessitepasd"ATP)AuniveaudelamembraneapicaleSGLT1:glucose,galactoseGLUT5:fructoseAuniveaudelamembranebasolatéraleGLUT2:glucose,fructoseetgalactoseSGLT:sodium-glucoselinkedtransporterAbsorptionactivesecondaire(nécessitedel"ATP)
La Glycolyse
La Glycolyse
Glycogène/amidonPrécurseur non glucidiqueglucoseRibose 5 phosphatePyruvatePLANI.DéfinitionII.LieuIII.Les différents phases de la glycolyseIV.Les étapes enzymatiques de la glycolyseV.BilanVI.RégulationVII.Devenir du PyruvateVIII.Entrée des autres glucides dans la séquence glycolytiqueIX.Pathologie liées a la glycolyse.
I.DéfinitionII.LieuIII.Les différents phases de la glycolyseIV.Les étapes enzymatiques de la glycolyseV.BilanVI.RégulationVII.Devenir du PyruvateVIII.Entrée des autres glucides dans la séquence glycolytiqueIX.Pathologie liées a la glycolyse.
I.DéfinitionII.LieuIII.Les différents phases de la glycolyseIV.Les étapes enzymatiques de la glycolyseV.BilanVI.RégulationVII.Devenir du PyruvateVIII.Entrée des autres glucides dans la séquence glycolytiqueIX.Pathologie liées a la glycolyse.
10 réactions enzymatiques catalysées par 10 enzymes .Localiséesdanslecytosol.Laglycolyseestdiviséeen2grandesphases:Les différents phases de la glycolyse10 réactions enzymatiques catalysées par 10 enzymes .Localiséesdanslecytosol.Laglycolyseestdiviséeen2grandesphases:
phase de remboursementphase de retourd"investissementLes étapes enzymatiques
Les étapes enzymatiques
Réaction 1Phosphorylation du glucose par l"ATP
Réaction 2Isomérisation du glucose-6-phosphate en fructose 6-pIsomérisation réversibleRéarrangement d"atomes pour former des isomèresConversion d"unaldoseencétose
Réaction 3Synthèse de fructose 1,6-biphosphateCet étape engage définitivement le glucose vers le catabolisme.
Phosphotransférase :La phosphofructokinase (PFK1) :Rôle très important dans la régulation de la glycolyseRéactionirréversibleConsomme de l"énergie(ATP)
Réaction4Clivage du fructose1-6-diphosphate
RéactionréversibleCatalysée parla fructose-1,6-biphosphate aldolaseAldolase: lyase, addition ou élimination de groupes pour former desdoubles liaisonsRéactionréversibleCatalysée parla fructose-1,6-biphosphate aldolaseAldolase: lyase, addition ou élimination de groupes pour former desdoubles liaisons
SeulementGAPest utilisé par les réactions suivantes il faut donctransformer DHAP en GAPRéaction 5Interconversiondestriosesphosphates
Réactiond"isomérisationConversion d"uncétose(DHAP) enaldose(GAP)Catalysé par latriose phosphate isomérase
Réaction 6Synthèse du 1,3-diphosphoglycérateOxydation couplée à la phosphorylation (NAD et Phosphate)Formation d"une liaisonanhydride d"acide, riche en énergieProduction deNADH coenzyme d"oxydoréduction
Réaction 7Synthèse de 3-phosphoglycérate
Transfert de phosphorylePhosphoglycerate kinaseRéactionréversibleFournit de l"énergie(ATP)Transfert de phosphorylePhosphoglycerate kinaseRéactionréversibleFournit de l"énergie(ATP)
Réaction 8Synthèse de 2-phosphoglycerate
Réaction d"isomérisationavec transfert intramoléculaire de radicalLe phosphate est déplacé de la position 3 à la position 2Phosphoglycérate mutase.RéactionréversibleRéaction d"isomérisationavec transfert intramoléculaire de radicalLe phosphate est déplacé de la position 3 à la position 2Phosphoglycérate mutase.Réactionréversible
Réaction 9Synthèse duphosphoenolpyruvate
c"est une réaction de Déshydratationcatalysée par une enzyme :EnolaseFormation d"uneliaison riche en énergie(PEP)Réactionréversiblec"est une réaction de Déshydratationcatalysée par une enzyme :EnolaseFormation d"uneliaison riche en énergie(PEP)Réactionréversible
Réaction 10Synthèse du Pyruvate
Transfert de groupement phosphoryle du phophoenolpyruvatesur l"ADP par une phosphotransférase.Pyruvatekinase.Réactionirréversible.Produit del"énergie(ATP).
Le bilan énergétique
Le bilan énergétique
La régulation
La régulation
La régulation des voies métaboliques est régit par 3 types :1-Régulation par substrat2-Régulation enzymatique3-Régulation hormonale
La régulation des voies métaboliques est régit par 3 types :1-Régulation par substrat2-Régulation enzymatique3-Régulation hormonale
La régulation des voies métaboliques est régit par 3 types :1-Régulation par substrat2-Régulation enzymatique3-Régulation hormonale
1-Régulation par substratL"organismenepeuts"engagerdansunevoiemétaboliquequesisonsubstratestdisponible,ainsilorsqueleglucoseestapportéparl"alimentationlaglycolyses"effectue,enabsenced"apportalimentaireelleestralentie1-Régulation par substratL"organismenepeuts"engagerdansunevoiemétaboliquequesisonsubstratestdisponible,ainsilorsqueleglucoseestapportéparl"alimentationlaglycolyses"effectue,enabsenced"apportalimentaireelleestralentie
2-Régulation enzymatiqueDanslesvoiesmétabolique,lesenzymesquicatalysentlesréactionessentiellementirréversiblesontdessitepotentielsdecontrôle.l"étaped"engagementdansuneséquencemétaboliquecatalyséparuneenzymedonnéeestl"élémentdecontrôleleplusimportantdelavoie.3réactionsirréversiblesexistesdanslaglycolysedonclarégulations"effectueauniveaudes3enzymeslescatalysant:-héxokinase-phophofructokinase-pyruvatekinase
Hexokinase/glucokinase
L"hexokinase a une activité limitée :RétrocontrôleallostériqueexercéparleG6P:uneaccumulationdeG6Pl"inhibe,LorsquelaPFKestinactivelaconcentrationdeF6P↑,letauxdeG6P↑carilestenéquilibreavecleF6Painsil"inhibitiondelaPFKconduitàl"inhibitiondel"HK.
L"hexokinase a une activité limitée :RétrocontrôleallostériqueexercéparleG6P:uneaccumulationdeG6Pl"inhibe,LorsquelaPFKestinactivelaconcentrationdeF6P↑,letauxdeG6P↑carilestenéquilibreavecleF6Painsil"inhibitiondelaPFKconduitàl"inhibitiondel"HK.
Phosphofructokinase(PFK1)Enzyme clé dans le contrôle de la glycolyseG6Pn"estpasseulementunintermédiairedelaglycolysemaisilpeutêtretransforméenglycogèneouêtreoxydéparlaVPPCatalyselapremièreréactionirréversiblespécifiquedelavoieglycolytique:étaped"engagement
Enzyme clé dans le contrôle de la glycolyseG6Pn"estpasseulementunintermédiairedelaglycolysemaisilpeutêtretransforméenglycogèneouêtreoxydéparlaVPPCatalyselapremièreréactionirréversiblespécifiquedelavoieglycolytique:étaped"engagement
Enzyme clé dans le contrôle de la glycolyseG6Pn"estpasseulementunintermédiairedelaglycolysemaisilpeutêtretransforméenglycogèneouêtreoxydéparlaVPPCatalyselapremièreréactionirréversiblespécifiquedelavoieglycolytique:étaped"engagement
Trois mécanismes permettent de moduler l"activité de la PFK :InductiondelasynthèsedecetteenzymeModificationcovalentedesenzymesparphosphorylationoudéphosphorylationRégulationallostériquepardeseffecteurs
Trois mécanismes permettent de moduler l"activité de la PFK :InductiondelasynthèsedecetteenzymeModificationcovalentedesenzymesparphosphorylationoudéphosphorylationRégulationallostériquepardeseffecteurs
Trois mécanismes permettent de moduler l"activité de la PFK :InductiondelasynthèsedecetteenzymeModificationcovalentedesenzymesparphosphorylationoudéphosphorylationRégulationallostériquepardeseffecteurs
La FPK est inhibée par :ATP:Uneaugmentationdelachargeénergétiqueinhibelaglycolyse,unediminutiondecelle-ciaugmentelaglycolyseL"activitédel"enzymeaugmentelorsquelerapportATP/AMPdiminueCitrate:Intermédiaireducycledel"acidecitrique[citrate]↑↑signifiequelesprécurseursbiosynthétiquessontabondantsetleglucosen"apasaetredégradédanscebut.
La PFK est Activée par :Fructose2-6biphosphate:ActivateurpuissantdelaPFK,ill"activedanslefoieenaugmentantsonaffinitépourleF6Petendiminuantl"effetinhibiteurdel"ATPFructose2-6biphosphate:ActivateurpuissantdelaPFK,ill"activedanslefoieenaugmentantsonaffinitépourleF6Petendiminuantl"effetinhibiteurdel"ATP
Pyruvate kinaseSoninhibiteur:estl"ATPetalaninepourralentirlaglycolyselorsquelachargeénergétiqueestélevée.Sonactivateur:estlefructose1,6biphosphate.Réguléparsonétatdephosphorylation:Lorsqueletauxduglucosesanguinestbasleglucagondéclencheunecascadecontrôléparl"AMPcconduisantàlaphosphorylationdelapyruvatekinasecequi↓↓sonactivité.
Pyruvate kinaseSoninhibiteur:estl"ATPetalaninepourralentirlaglycolyselorsquelachargeénergétiqueestélevée.Sonactivateur:estlefructose1,6biphosphate.Réguléparsonétatdephosphorylation:Lorsqueletauxduglucosesanguinestbasleglucagondéclencheunecascadecontrôléparl"AMPcconduisantàlaphosphorylationdelapyruvatekinasecequi↓↓sonactivité.
Pyruvate kinaseSoninhibiteur:estl"ATPetalaninepourralentirlaglycolyselorsquelachargeénergétiqueestélevée.Sonactivateur:estlefructose1,6biphosphate.Réguléparsonétatdephosphorylation:Lorsqueletauxduglucosesanguinestbasleglucagondéclencheunecascadecontrôléparl"AMPcconduisantàlaphosphorylationdelapyruvatekinasecequi↓↓sonactivité.
3-Régulation hormonales
Devenir du pyruvate
Devenir du pyruvate
Les 3 destins du pyruvate
La fermentation lactiqueLorsque la cellule :ne dispose pas de mitochondries cas des hématie,ou privée d"oxygène (anaérobiose)ou en condition hypoxique tissu musculaire en contractionLe Pyruvate est réduit en lactate par le NADH,H formé aucours de la glycolyse.La réaction catalysée par la lactate déshydrogénaserégénère le NAD+
Lorsque la cellule :ne dispose pas de mitochondries cas des hématie,ou privée d"oxygène (anaérobiose)ou en condition hypoxique tissu musculaire en contractionLe Pyruvate est réduit en lactate par le NADH,H formé aucours de la glycolyse.La réaction catalysée par la lactate déshydrogénaserégénère le NAD+
Lorsque la cellule :ne dispose pas de mitochondries cas des hématie,ou privée d"oxygène (anaérobiose)ou en condition hypoxique tissu musculaire en contractionLe Pyruvate est réduit en lactate par le NADH,H formé aucours de la glycolyse.La réaction catalysée par la lactate déshydrogénaserégénère le NAD+
La fermentation alcooliqueCettetransformationdePyruvateenéthanolserencontredansleslevuresquinepossèdentpasdelactatedéshydrogénasemaispossèdentalaplaceunePyruvatedécarboxylase.Le Pyruvate estdécarboxyléen acétaldéhyde qui sera réduit enalcool ou éthanol parl"alcool déshydrogénaseavec consommationde NADH,H+ formé dans la glycolyse et régénération de NAD+.
La fermentation alcooliqueCettetransformationdePyruvateenéthanolserencontredansleslevuresquinepossèdentpasdelactatedéshydrogénasemaispossèdentalaplaceunePyruvatedécarboxylase.Le Pyruvate estdécarboxyléen acétaldéhyde qui sera réduit enalcool ou éthanol parl"alcool déshydrogénaseavec consommationde NADH,H+ formé dans la glycolyse et régénération de NAD+.
La fermentation alcooliqueCettetransformationdePyruvateenéthanolserencontredansleslevuresquinepossèdentpasdelactatedéshydrogénasemaispossèdentalaplaceunePyruvatedécarboxylase.Le Pyruvate estdécarboxyléen acétaldéhyde qui sera réduit enalcool ou éthanol parl"alcool déshydrogénaseavec consommationde NADH,H+ formé dans la glycolyse et régénération de NAD+.
Alcool DHase
Comment utiliser d" autres sucres que leglucose dans la glycolyse?Des enzymes spécifiques les transforment en glucoseou autre métabolite intermédiaire
Enzyme hydrolytiqueβgalactosidaseαglucosidaseHKfructoK
Pathologies
Pathologies
Déficiences enzymatiques héritéeexpriméessentiellementdanslesérythrocytes:95%présenteunedéficienceenpyruvatekinase4%enphosphoglucoisoméraseQuelquesfoisdéficiencesconjointesdelapyruvatekinaseetdel"hexokinase.
D"autremontreunedistributionpluslarge:Laphosphotrioseisomérase:danslesérythrocyte,lesleucocytes,lescellulesmusculairesetlescellulesduSNCD"autremontreunedistributionpluslarge:Laphosphotrioseisomérase:danslesérythrocyte,lesleucocytes,lescellulesmusculairesetlescellulesduSNCCes sujets présententdes anémies hémolytiques.
Le déficit en pyruvate kinase dans les GR est très graveLesGRnepossèdentpasdemitochondriesetdépondentexclusivementdelaglycolysepourleurapprovisionnementenATPIls"installealorsunmauvaisfonctionnementdelaglycolyseetuneproductioninsuffisantedel"ATPpourlemaintienl"entretienetlefonctionnementdeleurstructuremembranaire.LamembranesedéformeetlesGRsontprématurémentphagocytésparlescelluleduSREcequiestal"originedel"anémiehémolytique.
Acidose lactiqueL'acidoselactiqueestuneacidosemétaboliquedueàuneconcentrationsanguinedelactateélevée.Ellerésulted'unesurproductiond'acidelactiqueet/oud'unediminutiondesonmétabolisme.L'acidoselactiqueestuneacidosemétaboliquedueàuneconcentrationsanguinedelactateélevée.Ellerésulted'unesurproductiond'acidelactiqueet/oud'unediminutiondesonmétabolisme.Laformelaplussévère,survientlorsquel'acidelactiqueestproduitenexcèsDansuntissuischémique(IDM),Encasdecarenceenoxygènependantunehypoperfusiontissulaireglobaleenchochypovolémique,Encasd'hypoxieprimitivedueàunemaladiepulmonaireetdansdifférenteshémoglobinopathies.
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