Suppe Soup Consommé von der Wachtel – Mu-Err Pilze17,19,20 12,50 € Dessert Crème brûlée vom Hokkaidokürbis13,15,18,19 7,50 € Hokkaido
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[PDF] Konzept Menü
Suppe Hokkaido Kürbis / Tramezzini / Kürbiskernöl Hauptgang Medaillon Dessert Cheesecake / Aprikosen / Bergamotte / Crumble Preis pro Person 32,00 € Gebeizter Wildlachs / Tomaten-Orangenconfit / Butternut Kürbis / Basilikum
[PDF] Herbst-Rezepte 2014 - Chefs Culinar
Passt hervorragend als Beilage zu Suppen oder zu knackigem Salat sowie als Sättigungsbeilage zu leichten Hauptgängen Zutaten für 10 portionen: für den
[PDF] Schön, Sie wieder bei uns zu sehen
30 oct 2020 · Hokkaido- und Butternut-Kürbis Champignons Austernseitlinge Rucola Suppe, Hauptgang und Dessert befinden sich am Buffet
[PDF] Wild- und Kürbiskarte Suppe Vorspeisen Hauptgänge
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[PDF] Ausgabe Nr 3 - Meistervereinigung
16 nov 2016 · Aber es muss nicht immer Suppe sein Eines steht fest: Hauptgang bis zum Dessert, an klassischen wie kreativen Ideen für aromatischem Butternut- Kürbis Den Hokkaido in gleichmäßige Spalten je 2 cm zerteilen
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(Vorspeise, Suppe, Zwischengang, Hauptgang, Dessert) Feldsalat mit Feigen- Vinaigrette an Butternut-Kürbis- vom gerösteten Hokkaido-Kürbis mit Ingwer
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31 mar 2019 · suppe eseNCIA De CODOrNIZ CON JAmÓN IBÉrICO Wachtel-essenz mit Ibérico und Gemüsestreifen • Hauptgang CHULeTAs De spanischem Grillgemüse und safran-reis mit Datteln • dessert FILLOAs suppe Geschmortes Butternut-Kürbis-süppchen Hokkaido Kürbis-Orangen-Ingwer süppchen
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18 déc 2018 · 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis (ergibt ca in der Suppe oder als Hauptgang (etwas Butternut-Kürbis für die Als Dessert hausgemachtes
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HERGERICHTETEN VORSPEISEN ÜBER FESTLICHE HAUPTGÄNGE UND SÜßE VERFÜHRUNGEN DESSERT EMPFEHLUNG DES TAGES 11
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Sellerie-Apfel-Curry-Crème-Suppe mit Teriyaki-Spieß **** Die Hauptgänge und die Desserts reichen wir vom Buffet: Kabeljaufilet auf der Haut der Feier wählbar: Gebratenes Zanderfilet mit Hokkaido-Kürbis, Geschmorter Butternut- Kürbis
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