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Thème 1 : Organisation et transformations de la matière

Nom de la méthode

de séparation Photographie Schéma Explications

Décantation

solide/liquide

Les particules solides les plus

lourdes du mélange hétérogène se déposent au fond du récipient. Il suffit alors de verser délicatement le liquide homogène dans un autre récipient.

Filtration

Les constituants solides du

mélange hétérogène sont retenus dans le filtre. Le liquide obtenu, appelé filtrat est un liquide homogène.

Chromatographie

Le mélange homogène est

déposé sur la ligne de dépôt.

Le papier est plongé dans un

Ġluant. L'Ġluant monte le long

du papier par capillarité. En montant, il entraine les différents constituants de la substance chimique à des vitesses différentes Thème 1 : Organisation et transformations de la matière

Distillation

(d'une eau minérale)

On chauffe le mélange

homogène jusqu'à ébullition grâce à un chauffe-ballon

L'eau contenue dans le ballon

réfrigérant où elle est refroidie et se liquéfie.

Le liquide qui tombe goutte à

goutte dans l'erlenmeyer s'appelle le distillat. C'est de l'eau pure ou eau distillĠe

Les minéraux restent dans le

ballon et constituent le résidu solide

Déplacement

d'eau gazeudž, le gaz s'Ġchappe par le tuyau et prend la place de l'eau dans le tube ă essai retourné.

Décantation

liquide/liquide

On peut séparer deux liquides

non miscibles ă l'aide d'une ampoule à décanter après avoir laissé reposer le mélange : les deux liquides se séparent alors par décantation. On récupère en premier le liquide en dessous, le plus dense.quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37