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Verser l'huile de noix et bien mélanger le tout en écrasant le fromage frais Assaisonner de sel et de poivre du moulin • Préchauffer le four à 200°C (Th 6) Huiler
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Retirer délicatement la queue des champignons - Aller cueillir du persil Le couper finement au ciseau dans un petit bol - Mélanger le fromage frais, le persil
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12 gros champignons de Paris • 200g de fromage de chèvre frais • 4 dl de crème (optionnel) • 2 brins de romarin et 2 brins de thym • 6 cuillérées à café de
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Champignons farcis au fromage de chèvre Selles-sur-Cher et herbes Niveau de 4 cuillères àsoupe de crème fraîche épaisse • Romarin frais Thym frais Sel
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½ c à thé de thym frais, haché 10 tasses de jeunes feuilles d'épinard, hachées 2 c à table de raisins secs ¼ tasse de fromage féta 3 c à table de fromage
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