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Agrégée d'économie et de gestion Professeur en classes préparatoires au DCG Coresponsable d'un DSCG en alternance Membre des jurys DCG-DSCG

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MANUEL ET

APPLICATIONS

DCG 11

Contržle

de gestion

Claude ALAZARD

Agr"g"e dÕ"conomie et gestion

Professeur en classes pr"paratoires

au DCG

Sabine S...PARI

Agr"g"e dÕ"conomie et gestion

Docteur en sciences de gestion

Mafltre de conf"rences ' lÕENS Cachan

Membres du groupe dÕ"laboration des programmes (GRECE) 2 e "dition enti'rement corrig"e, restructur"e et enrichie

Avec la collaboration

de

Jos" DESTOURS

pour la Synth'se des outils math"matiques

© Dunod, Paris, 2010

ISBN ----4

ISSN 1269-8792

V

Pour r"ussir le DCG et le DSCG

VII

Manuel mode dÕemploi

VIII

LÕ"preuve n¡11, Contržle de gestion

X Programme de lÕ"preuve n¡ 11, DCG Contržle de gestion XI

Pr"sentation de lÕouvrage

XV I

NTRODUCTION

POSITIONNEMENT

DU

CONTRÔLE

DE

GESTION

1 C

HAPITRE

1L E

CONTRÔLE

DE

GESTION

ET LE

CONTEXTE

DE

GESTION

3 P ARTIE 1 LE

CONTRÔLE

DE

GESTION

ET L

ANALYSE

DES

COÛTS

39
C

HAPITRE

2L"

ORGANISATION

ET LES

COÛTS

41
C

HAPITRE

3M

ÉTHODE

DES

CENTRES

D

ANALYSE

61
C

HAPITRE

4L E SEUIL DE

RENTABILITÉ

123
C

HAPITRE

5L ES

COÛTS

PARTIELS

VARIABLES

OU

DIRECTS

159
C

HAPITRE

6L E

COÛT

MARGINAL

181
C

HAPITRE

7L"

IMPUTATION

RATIONNELLE

DES

CHARGES

FIXES 197
P ARTIE 2L E

CONTRÔLE

DE

GESTION

ET L

ANALYSE

BUDGÉTAIRE

217
C

HAPITRE

8L"

ORGANISATION

ET LES

BUDGETS

219
C

HAPITRE

9L ES

OUTILS

POUR

PRÉPARER

LES

BUDGETS

257
C

HAPITRE

10 L ES

BUDGETS

OPÉRATIONNELS

307
C

HAPITRE

11 L ES

BUDGETS

FINANCIERS

ET LES

DOCUMENTS

DE

SYNTHÈSE

PRÉVISIONNELS

337
C

HAPITRE

12 C

ONTRÔLE

BUDGÉTAIRE

DU

RÉSULTAT

361

Sommaire

VI

Sommaire

P ARTIE 3 LE

CONTRÔLE

DE

GESTION

ET

PILOTAGE

DE LA

PERFORMANCE

405
C

HAPITRE

13 L"

ORGANISATION

ET LA

PERFORMANCE

407
C

HAPITRE

14 L E

PILOTAGE DE LA QUALITÉ443

CHAPITRE 15 LE PILOTAGE DES RESSOURCES HUMAINES491 CHAPITRE 16 LE PILOTAGE DES COÛTS : MÉTHODE DES COÛTS PAR ACTIVITÉS (ABC)519 CHAPITRE 17 LE PILOTAGE DE L"ORGANISATION : LES TABLEAUX DE BORD551 CHAPITRE 18 LE PILOTAGE PAR ACTIVITÉS : MANAGEMENT PAR ACTIVITÉS (ABM)587 CHAPITRE 19 LE PILOTAGE AVEC OU SANS LES BUDGETS605 CHAPITRE 20 LE PILOTAGE DE L"AMÉLIORATION DES PROCESSUS : MÉTHODE

DES COÛTS CIBLES629

CHAPITRE 21 LE PILOTAGE DE PROCESSUS INTÉGRÉS :SUPPLY CHAIN MANAGEMENT657

CHAPITRE 22 CONCLUSION GÉNÉRALE :

L"UTILISATION ET LES TENDANCES DU CONTRÔLE DE GESTION681

ANNEXES691

Index715

VII

Le cursus des "tudes conduisant ˆ lÕexpertise comptable est un cursus dÕexcellence, pluridis-

ciplinaire, vers lequel se dirigent, ' raison, de plus en plus dÕ"tudiants. Dunod dispose depuis de tr's nombreuses ann"es dÕune exp"rience conÞrm"e dans la pr"paration de ces "tudes et offre aux "tudiants comme aux enseignants une gamme compl'te dÕouvrages de cours, dÕentraflnement et de r"vision qui font r"f"rence. Ces ouvrages sont enti'rement adapt"s aux "preuves, ' leur esprit comme ' leur programme, avec une qualit" toujours constante. Ils sont tous r"guli'rement actualis"s pour correspondre le plus exactement possible aux exigences des disciplines trait"es.

La collection Expert Sup propose aujourdÕhui :

Ð des manuels complets mais concis, strictement conformes aux programmes, comportantquotesdbs_dbs9.pdfusesText_15