[PDF] Correction TP n° 17 : Séparation dun mélange Eau-Ethanol PDF d3lxh-1S_Cor_TP_n_17_Separation_d_un_melange_eau_alcool

16 mar 2016 · Résultats : avec une distillation fractionnée (colonne de Vigreux) on obtient des valeurs de ρ autour de 0,96 g/mL soit autour de 30 vol et avec

Annoter le montage de distillation fractionnée ci-contre ➢ Peser La distillation en TP ne peut donc pas permettre d'isoler complètement l'alcool Elle est

[PDF] La distillation fractionnée

1S – La matière – TP 18 : la distillation fractionnée La distillation fractionnée, qui peut être réalisée au laboratoire en utilisant une colonne de Vigreux, permet

[PDF] Le corrigé - MMorin

1ere S Corrigé du TP Chimie n°12 : Squelette carboné d'une molécule 2008- 2009 Objectifs : III-2) Distillation fractionnée d'un mélange d'eau et d'acétone :

[PDF] TP TP 2 - Distillation fractionnée - Physique-Chimix

Objectif du TP : Séparer les espèces chimiques Principe de la distillation fractionnée • Vous disposez d'un mélange conten • Porté à ébullition, le mélange

[PDF] Distillation fractionnée dun vin - général fiskimcom

C:\Users\florian\Documents\annee-2014-2015\classes-2014-2015\1s\tp\ distillation-fractionnee docx Distillation fractionnée d'un vin Document 1 : composition

[PDF] Correction TP n° 17 : Séparation dun mélange Eau-Ethanol

16 mar 2016 · Résultats : avec une distillation fractionnée (colonne de Vigreux) on obtient des valeurs de ρ autour de 0,96 g/mL soit autour de 30 vol et avec

[PDF] 1S-III6-TP-Distillation fractionnée

Objectif : Réaliser une distillation fractionnée d'un mélange homogène d'eau et d' acétone -I- Principe : La solution à distiller est un mélange de liquides (l'eau et l'

[PDF] 5 Distillation fractionnée - Université de Genève

permettra de séparer deux produits ( distillation fractionnée)et lors de la troisième partie du TP nous purifierons par une distillation sous vide de trompe à eau

[PDF] Objectif : Mettre en œuvre une distillation fractionnée afin dextraire l

TP La distillation fractionnée du vin 1 La distillation fractionnée est une technique permettant de séparer les différents constituants d'un mélange en se basant

1S TP n° 17 (Séparation d'un mélange eau-alcool) 16 mars 16 p. 4

Correction TP n° 17 : Séparation d'un mélange Eau-Ethanol

1.Degré alcoolique : sur l'étiquette de la bouteille, on relève 4,5 % vol. ce qui correspond bien à la définition d'un

alcool de 4,5 degrés d'après le doc. 4.

2. Extraire de la totalité de l'alcool : d'après le doc. 4, si on note D le degré alcoolique , alors Va=D

100×VS où

Va est le volume d'alcool pur contenu dans le volume VS de solution. Si VS=20,0mL ici alors

Va=4,5

100×20,0=0,90mL et pour 100,0mL, Va'=4,5mL.

3.Changement d'état dans le ballon : la solution liquide se transforme en vapeur, c'est une vaporisation.

4.Changement d'état dans le réfrigérant : dans le réfrigérant, les vapeurs se transforment en liquide, c'est une

liquéfaction.

5.Bulle de vapeur (1) : la vapeur contient plus d'alcool que d'eau et cela se traduit par β=nA

nE>1

6.Bulle de vapeur (2) : dans la colonne, une partie de la bulle (1) contenant plus d'eau que d'alcool s'est liquéfiée.

La bulle (2) contient donc encore plus d'alcool que précédemment : nA nE>β ici.

7.Bonnes propositions :

a.Les vapeurs qui s'élèvent sont : plus riches en éthanol qu'en eau (prop. (1)); b.Une espèce est volatile : si sa température d'ébullition est faible (prop. (2));

c.Dans la distillation, les vapeurs se liquéfient par abaissement de la température (prop. (1));

8.Distillation du cidre :

a.Légende du Doc. 5. : (1)→ Ballon (2)→ Chauffe-ballon (3)→ Thermomètre (4)→ Réfrigérant à eau (5)→ Erlenmeyer e.Protocole pour déterminer le degré alcoolique du distillat obtenu :

(1)Le Doc. 6 permet d'obtenir le degré alcoolique à partir de la connaissance de la masse volumique du

distillat. (2)Pour calculer la masse volumique ρ du distillat, on mesurera donc la masse me et le volume Ve d'un

échantillon de distillat. On aura alors

ρ=me

Ve avec {ρeng

L VeenL meeng (3)On prélèvera donc un volume Ve=20,0mL avec une pipette jaugée. On versera ensuite ce prélèvement

dans un bécher posé sur le plateau de la balance le tout préalablement taré. La masse affichée sera

me.

(4)Après le calcul de ρ, on reportera sa valeur sur le doc. 6 et la lecture de l'abscisse correspondant donnera

le degré alcoolique du distillat.

f.Résultats : avec une distillation fractionnée (colonne de Vigreux) on obtient des valeurs de ρ autour de 0,96

g/mL soit autour de 30 % vol. et avec une distillation simple (sans colonne de Vigreux) des valeurs de _r autour

de 0,985 g/mL ce qui correspond à 10 % vol.. On en déduit que la colonne de Vigreux a bien sont utilité dans la

séparation Eau-Alcool.quotesdbs_dbs5.pdfusesText_9

[PDF] [PDF] Correction TP n° 17 : Séparation dun mélange Eau-Ethanol

[PDF] Distillation fractionnée : du cidre au calvados Corrigé TP19 :