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LLh, X i2H@yRRedkk3

1

SOMMAIRE

1 Contexte scientifique

2 Collaborations

3 Autres activités pendant la thèse

4 Diffusion sci

5 Organisation du manuscrit

1 La biodiversité, nouvel enjeu politique

2

3 La régression des Fucales

4 Le genre Cystoseira

5 La taxinomie et la classification, axes de recherches maje

6 La recherche de substances naturelles marines

6.1 Développement et objectifs

6.2 Métabolites secondaires des macroalgues

7

8 Objectifs du

Cadre environnemental et biologique

1

1.1 Subdivisions du domaine océanique

1.2 Lumière et peuplements de macroalgues

1.3

1.4 Spécificités géomorphologiques et climatiques de la Bretag

1.5 1.6 1.6.1

1.6.2 La plage du Trez

1.6.3 à Porspoder

2

La station de Portsall à Ploudalmézeau

2 Modèle biologique

2.1 Les origines multiples des algues

2.2 Présentation du genre Cystoseira

2.2.1 Origines

2.2.2 Systématique

2.2.3 Diversité

2.2.4 Répartition mondiale et

2.2.5 Morphologie

2.2.6 Reproduction

2.2.7

2.3 Présentation des espèces étudiées

2.3.1 Cystoseira

2.3.2 Cystoseira

2.3.3 Cystoseira

2.3.4 Cystoseira

2.3.5 Cystoseira

2.4

Taxinomie et systématiqCystoseira en Bretagne

1 Introduction

1.1 Historique taxinomique et systématique au sein du genre Cystoseira

1.1.1 Observations morphologiques et cytologiques

1.1.2 La classification chimiotaxinomique

1.1.3

1.2 Cystoseira

2 Matériels et méthodes

2.1 Discrimination des espèces par chromatographie sur couche mince

2.2 Étude de taxinomie générale du genre Cystoseira

2.2.1 Collecte et préparation des échantillons

2.2.2 Empreintes chimiques par 1H RMN HR

2.2.3 Empreintes chimiques par LCn

2.2.4 Analyses phylogénétiques

2.3 Purification et caractérisation de chimiomarqueurs

3 Résultats

3 Discrimination des espèces par chromatographie sur couche mince

3.2 Étude de taxinomie générale du genre Cystoseira

3.3 Isolement du chimiomarqueur de Cystoseira nodicaulis

4 Discussion

4.1 Discrimination des espèces

4.2 Classification chimique des espèces

4.3 La Classification chimique face à la classification phylogénétique

4.4 La nouvelle nomenclature des cystoseires de Bretagne

4.5 Pertinence des critères morphologiques

4.6 Les terpènes, au

5 Conclusion

Distribution, biologie des populations et adaptations pigmentaires des espèces de Cystoseira

1 Introduction

1.1

1.2 Évolution spatio

1.3 1.3.1

1.3.2 Appareil pigmentaire des macroalgues brunes

1.4 Cystoseira

2 Matériels et méthodes

2.1 Étude de la distribution

2.2 Suivi écologique des populations

2.3 Quantification des principaux pigments

2.3.1 Prélèvements et conditionnement des échantillons

2.3.2 Extraction des pigments et préparation avant dosage

2.3.3 Séparation et dosage par Chromatographie Liquide Haute Performance

2.4 Analyse statistique des données

3 Résultats

3.1 Distribution et évol

3.1.1 Étude principale

3.1.2 Éléments complémentaires

3.2 Variabilité inter

4 Discussion

4.1 La distribution des cystoseires, une constante à travers les saisons

4 Différentes répartitions, différentes stratégies

4.3 La saisonnalité, un caractère spécifique

4.4 Analyse quantitative des pigments en lien avec la distribution

5 Conclusion

Phlorotannins du genre Cystoseira

1 Introduction

1.1 Présentation générale des phlorotannins

1.2 Métho

1.3 Rôles écologiques

1.4 Sources de variabilité des teneurs en phlorotannins

1.5 Perspectives de valorisation

1.6 Cystoseira

2 Matériels et méthodes

2.1 Variabilité des teneurs en phlorotannins

2.1.1 t conditionnement

2.1.2 Extraction des phlorotannins

2.1.3 Choix de la méthode de quantification des composés phénolique

2.1.4 Purification partielle des extraits bruts

2.1.5 Dosage des composés phénoliques par la méthode de Folin

2.1.6 Analyse statistique des données

2.2 Caractérisation structurale des phlorotannins du genre Cystoseira

2.2.1 Échantillonnage

2.2.2 Extraction des phlorotannins

2.2.3

2.2.4 Analyses par résonance magnétique nucléaire

2.2.5 activité antiradicalaire des fractions purifiées

2.3 Étude du pool de phlorotannins chez Cystoseira

2.3.1 Identification du phloroglucinol

2.3.2

2.3.3 Variabilité intra

2.3.4 Variabilité saisonnière

3 Résultats

3.1 Détermination des teneurs en phlorotannins

3.1.1 -

5 Variabilité des teneurs en composés phénoliques

3.2 Caractérisation structurale des phlorotannins

3.2.1 Efficacité du protocole de purification

3.2.2 Caractérisation des fractions purifiées par RMN 2D 1H13C (HMBC)

3.2.3

3.3 Étude du phloroglucinol chez Cystoseira

4 Discussion

4.1 Détermination des teneurs en phlorotannins

4.1.1 Optimisation du protocole de purification des extraits bruts

4.1.2 Teneurs spécifiques

4.1.3 Variabilité saisonnière

4.2 Caractérisation structurale des phlorotannins

4.2.1 Efficacité du protocole de purification

4.2.2 Familles de phlorotannins caractérisées par rmn 2D

4.2.3 Activité antiradicalaire des phlorotannins

4.3 Étude du phloroglucinol chez Cystoseira tamariscifolia

5 Conclusion

1 Résultats majeurs

2 Perspectives

6

AVANT-PROPOS

8

1 CONTEXTE SCIENTIFIQUE

EAonnement Marin (LEMAR,

Occidentale (UBO).

e des Sciences de la Mer (EDSM, ED

2 COLLABORATIONS

des extraits lipophiles par LCC

Kervarec et Gaëlle Simon (service de RMN

pour les analyses HRMAS. B Haute Performance dans une optique de quantification des pigments, et 9 . Stéphane Cérantola également chargé des acquisitions des spectres de RMN

Cystoseira

3 AUTRES ACTIVITÉS

notamment un séminaire imensions qui était dispensée par le GDR structurale de

vu de la variété des champs disciplinaires abordés dans cette thèse, je la présente à la fin de ce

10

4 DIFFUSION SCIENTIFIQU

cours dEuropean Society for Marine Biotechnology. ublication dans la revue internationale Talanta n 1H HR

Cystoseira

é préparés pendant cette thèse, et ils seront présentés dans les

5 ORGANISATION DU MANUS

INTRODUCTION GÉNÉRALE

respect que pa ses formes, qui donne à la Bretagne ses couleurs chaudes. des algues brunes, apparentées aux fucus et aux laminaires. A marée haute, elles forment abondantes dans les niveaux profonds, et qui restent bien souvent c s de deuxième temps, nous proposons un état des lieux des connaissances sur la dynamique de

méditerranéennes françaises, avec le recul des espèces de cystoseires. Enfin, les espèces de

Cystoseira

INTRODUCTION GÉNÉRALE

13

1 LA BIODIVERSITÉ,

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