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Les esclaves qui vont au jardin, c'est-à-dire qui cultivent la plantation, sont Doc 2 : Une plantation de cannes à sucre et la sucrerie (gravures du XIX e siècle)



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[PDF] Etape 5 : Vie des esclaves dans les plantations

Les esclaves qui vont au jardin, c'est-à-dire qui cultivent la plantation, sont Doc 2 : Une plantation de cannes à sucre et la sucrerie (gravures du XIX e siècle)



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Etape 5 : Vie des esclaves dans les plantations

Doc 1 : Le pasteur Frossard décrit les conditions de vie et de travail des esclaves dans les Antilles françaises

leur accorde deux heures, non pour prendre du repos mais pour aller préparer leur repas. A deux heures

sont pas obligés de veiller au moulin. Le travail de ceux qui sont au moulin ou aux chaudières est extrêmement

pĠnible. Aussi l'edžcğs de fatigue tue-t-il bientôt ceux qui y sont soumis. »

et une fenġtre. Elles sont alignĠes et placĠes ă distance de l'habitation des maŠtres. Leur mobilier se compose

Le pasteur B.S. Frossard, La cause des esclaves nègres, 1788 Doc 2 : Une plantation de cannes à sucre et la sucrerie (gravures du XIX.e siècle) Doc 6 : le statut des esclaves définis par le " Code noir » femme de son maître ou leurs enfants avec contusion ou effusion de sang sera puni de mort. fleur de lys sur une Ġpaule. Et s'il rĠcidiǀe il aura le jarret

épaule.

Le Code noir, 1685

Doc 3 : Travail de la canne à sucre (gravure de 1823) Doc 4 : Châtiments des esclaves (gravure du XIX.e s.) Doc 5 : Entraves des esclaves (gravure du XIX.e s.) Manuel Nathan 2016 (p.24) Manuel Magnard 2011 (p.37)

Manuel Hatier 2011 (p.29)

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