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Etudier la réaction de saponification à l'aide d'une éprouvette graduée 10 mL d'huile d'olive, 10 mL d'éthanol et 10 mL de ⑥ Quel est le rôle de l'éthanol ?
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La saponification s'apparente donc à l'hydrolyse d'un ester : c'est une hydrolyse La solution de soude est une solution alcoolique ; quel rôle joue l'éthanol ?
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La saponification s'apparente à l'hydrolyse d'un ester : c'est une hydrolyse La solution de soude est une solution alcoolique ; quel rôle joue l'éthanol ? 4
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2) Compléter la légende du schéma du montage à reflux ci-dessus: 3) Quel est l' intérêt du chauffage à reflux ? 4) Quel est le rôle de la pierre ponce ? C
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