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2017Chemistry of natural products

3 crédits22.5 h + 7.5 hQ1

Cette unité d'enseignement n'est pas dispensée cette année académique !

EnseignantsSoumillion Patrice ;Langue

d'enseignement

AnglaisLieu du coursLouvain-la-NeuveThèmes abordés1. Notions de voies de biosynthèse - Origine des métabolites - Voies métaboliques - Métabolites primaires -

Métabolites secondaires 2. Marquage isotopique - Marquage simple. Isotopes radioactifs - Marquage simple.

Isotopes non-radioactifs - Marquage double - Utilisation des méthodes spectroscopiques (RMN, MS,..) 3. Utilisation

des enzymes - Utilisation des enzymes brutes - Utilisation des enzymes purifiées - Stéréosélectivité enzymatique

- Cinétiques enzymatiques - Aspects génétiques 4. Application aux grandes classes de produits naturels -

Polycétides - Peptides - Terpènes - Lipides - Stéroïdes - Alcaloïdes - Sucres - Prostaglandines

Acquis

d'apprentissage 1

La connaissance de la chimie des substances naturelles est indispensable à la formation complète de

tout chimiste organicien. En effet, nombreux sont les composés de chimie fine dont l'origine peut être

reliée à l'un ou l'autre produit naturel. De plus, la compréhension des mécanismes de biosynthèse peut

souvent servir de source d'inspiration à la synthèse chimique de produits naturels et de dérivés. Le cours

comprendra une introduction aux diverses voies de biosynthèse, à la notion de métabolites primaires

et secondaires et à leur origine. Il décrira également les diverses méthodes utilisées afin de définir

de tels chemins métaboliques, entre autres, le marquage isotopique, le double marquage, l'utilisation

d'extraits enzymatiques bruts ou d'enzymes purifiées et l'emploi de techniques spectroscopiques. La

stéréosélectivité des réactions enzymatiques sera également démontrée à l'aide d'exemples pertinents.

Enfin, l'importance des études cinétiques sera illustrée. Ce cours vise donc à permettre à l'étudiant de

combiner et d'apprécier à sa juste valeur l'importance de la mise en commun des diverses connaissances

chimiques, biologiques, cinétiques, spectroscopiques et biosynthétiques à la résolution de problèmes

pluridisciplinaires.

La contribution de cette UE au développement et à la maîtrise des compétences et acquis du (des) programme(s) est accessible

à la fin de cette fiche, dans la partie " Programmes/formations proposant cette unité d'enseignement (UE) ».

ContenuPartie 1 : Introduction aux voies de biosynthèse et définition des métabolites et des voies métaboliques. Origine

des métabolites et des voies métaboliques. Métabolites primaires et secondaires. Partie 2 : Notions de marquage

isotopique. Marquage isotopique simple et double marquage. Isotopes radioactifs. Méthodes d'analyse et dangers.

Dilution isotopique. Isotopes non radioactifs. Méthodes d'analyse. Importance des techniques de RMN, MS,

Introduction des isotopes. Partie 3 : Utilisation des systèmes enzymatiques bruts et des enzymes purifiés.

Stéréosélectivité des réactions enzymatiques et leur utilité dans la détermination des voies métaboliques. Aspects

génétiques. Cinétique enzymatique. Métabolismes des plantes. Partie 4 : Illustration des divers concepts au

travers de familles de produits naturels : polycétides, peptides, terpènes, lipides, stéroïdes, alcaloïdes, sucres

et prostaglandines. Méthodes d'enseignement et d'apprentissage : Exposé avec schémas dessinés au tableau,

de façon à faciliter la prise de notes par l'étudiant. Transparents pour certains chemins métaboliques. Analyse

d'articles récents de la littérature.

Autres infosPré-requis : - Cours de base de chimie organique et de biochimie de baccalauréat. - Chimie organique IV (CHM

2140). Mode d'évaluation : - Rapport écrit basé sur l'analyse d'un ou plusieurs articles de la littérature suivi d'une

discussion portant sur le travail écrit. Supports : - Notes de cours, transparents, articles de la littérature, revues

et livres de la bibliothèque CHIM.

Faculté ou entité en

charge: CHIM

Université catholique de Louvain - Chemistry of natural products - cours-2017-lchm2243UCL - cours-{ANAC}-lchm2243 - page 2/2Programmes / formations proposant cette unité d'enseignement (UE)Intitulé du programmeSigleCréditsPrérequisAcquis d'apprentissageMaster [120] en sciences