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y a bien longtemps que le béribéri, la pellagre et 35 DOSSIER Le coût Par ailleurs, malgré un état nutritionnel conservé à l'admission, près de 75 des patients, et la personne âgée plus particulièrement à la dénutrition et ses complications pour réguler leur croissance, se protéger des rayons UV ou des parasites



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compagne d'un ralentissement de la synthèse des neurotransmetteurs Ceci est vrai pour la sérotonine mais éga-lement pour d'autres neurotransmet-teurs tels que la dopamine Rappelons que la HAS (haute autorité de santé) considère que le taux de fer évalué par le dosage de la ferritine dans les syndromes d'insuffisance de dopa-

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