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GUIDE D"UTILISATION

Cuisinière

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2

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Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d"acquérir une cuisinière

DDEE DDIIEETTRRIICCHH et nous vous en remercions. Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d"appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d"exception, révélateurs de notre savoir-faire.

Votre nouvelle cuisinière

DDEE DDIIEETTRRIICCHHs"intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d"utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d"excellence. Vous trouverez également dans la gamme des produits

DDEE DDIIEETTRRIICCHH, un vaste choix

de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave- vaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière

DDEE DDIIEETTRRIICCHH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site

sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d"une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d"apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d"installation et d"utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement. 3

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4

1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL

€€ Description de votre cuisinière ________ __7

€€ Description de votre four __________ ___ _____7

€€ Accessoires _____________________________________________8

2 / CONSIGNES DE SECURITE _____________________________________10

€€ Respect de lenvironnement __________________________________10

3 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

€€ Encastrement ______________________________________________11 €€ Raccordement électrique ____________________________________11 €€ Branchement ______________________________________________12

4 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL

€€ Pieds réglables _____________________________________________13 €€ Remplacement de la lampe du four _____________________________13

5 / UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON

€€ Principe de linduction _______________________________________14

€€ Utilisation des foyers

- Mise en marche - arrêt __________________________________________ 15 - Réglage puissance _____________________________________________ 15 - Réglage minuterie _____________________________________________ 15 - Limitateur de température _______________________________________ 16 - Protection en cas de débordement ________________________________ 16 - Témoin de chaleur résiduelle _____________________________________ 16 - Auto-Stop system ______________________________________________ 16 - Verrouillage clavier _____________________________________________ 17 - Détection automatique de casserole ______________________________ 17 - Sécurité petits objets ___________________________________________ 17 €€ Choix de casserolerie - Sécurité induction - Quels sont les récipients les mieux adaptés ? _______________________ 18 - Quels sont les matériaux incompatibles ? ___________________________ 18 - Le test RécipientŽ _____________________________________________ 18 - Précautions dutilisation _________________________________________ 19 - Utiliser au mieux les zones de cuisson _____________________________ 19 €€ Guide de cuisson ___________________________________________20

SOMMAIRE

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5

6 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

€€ Description du programmateur ______________ _____21

€€ Description de lafficheur ________________ _________________21

€€ Réglage de lheure et la date

- A la mise sous tension __________________________________________ 22
- Remise à lheure de lhorloge et de la date _________________________ 22

€€ Réaliser une cuisson ______________ ____________23

€€ Utiliser les différents modes de cuisson - La fonction ChefŽ _____________________________________________ 23
- Guide de cuisson _______________________________________________ 30
- Conseils dutilisation du four _____________________________________ 32
- La fonction Guide culinaireŽ _____________________________________ 33
- La fonction ICSŽ _______________________________________________ 36
- La fonction Basse température ___________________________________ 44
- Accès aux différents réglages du four _____________________________ 46
- La fonction MinuterieŽ __________________________________________ 48

7 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR

€€ La fonction NettoyageŽ ______49

€€ Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? _49

€€ Comment effectuer un cycle pyrolyse ? _50

€€ Fin de pyrolyse ________________________ _51

€€ Verrouillage des commandes ______51

8 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE _______________52

9 / EN CAS DANOMALIES DE FONTIONNEMENT DE VOTRE FOUR _____54

10 / SERVICE APRES-VENTE

€€ Interventions _______________55

€€ Relations consommateurs ___55

SOMMAIRE

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6

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7

Foyer avant gauche 2800 W diam.180 mm

Foyer arrière gauche 2800 W diam.180 mm

Foyer arrière droit 3100 W diam.210 mm

Foyer avant droit 2000 W diam.160 mm

Commande sensitive du foyer avant gauche

Commande sensitive du foyer arrière gauche

A B C D

Programmateur électronique

Sélecteur des fonctions du four

Commande sensitive du foyer avant droit

Commande sensitive du foyer arrière droit

E F G H I J

DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE••

DESCRIPTION DE VOTRE FOUR••

Lampe

Indicateur de gradin

TournebrocheA

B B A

1 / PRESENTATION DE VOTRE APPAREIL

C C

Bonjour !Bonjour !

BCDA

EFGHIJ

PPrreemmiièèrree uuttiilliissaattiioonn: avant d"utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15 minutes environ sur la position MAXI afin de roder l"appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager, au début, une odeur particulière dûe à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée.

TToouutt cceeccii eesstt nnoorrmmaall..

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8

•• Plat lèchefrite multi-usages fig.1

Il sert de plat à gâteaux et dispose d"un rebord incliné. Il s"utilise pour la cuisson de pâtisse- ries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées... Inséré dans les gradins sous la grille, il re- cueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé à demi rempli d"eau pour des cuissons au bain-marie. Evitez de mettre dans la lèchefrite des rôtis ou des viandes car vous aurez systématiquement d"importantes projections sur les parois du four.

Ne jamais poser ce plat directement sur la so-

le, sauf en position GRIL. AR AV •• Grille sécurité anti-basculementfig.2 La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser di- rectement dessus). •• Plat sortant sur systèmecoulissant fig.3 Equipé d"un plat à gâteaux, il permet de sortir complètement le plat de l"enceinte du four de manière à pouvoir intervenir aisément en cours de cuisson. Ce système possède une sécurité anti-bascu- lement lui permettant de supporter une char- ge de 5 kg uniformément répartie.quotesdbs_dbs25.pdfusesText_31