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4ème Exercice 1

Les atomes et les molécules

Pour mieux comprendre les réactions chimiques et les distinguer des autres transformations de la matière, essayons d'utiliser le modèle des particules

1. Les réactions chimiques et le premier

modèle de particules • Prenons l'exemple de la combustion du méthane. Dans ce cas, les particules, qui représentent les dif- férents corps purs, sont des molécules.

2. L'atome

Nous admettons que les molécules sont elles-mêmes constituées de particules indéformables: les atomes. • Le méthane, le dioxyde de carbone et l'eau sont des corps purs différents. On les représente par des molécules différentes. • Ce modèle rend compte de la disparition des réactifs et de la formation des produits: les molécules des réactifs et des produits sont différentes. • Mais ce modèle ne permet pas d'expliquer ni la for- mation de corps purs nouveaux à partir des réactifs, ni la conservation de la masse au cours de la réaction chimique. • Nous devons donc améliorer ce premier modèle de la matière pour pouvoir comprendre les réactions chimiques. Les maquettes et symboles représentent les atomes de carbone, d'oxygène et d'hydrogène. • La maquette qui représente un atome est une boule de couleur déterminée. • Le symbole qui représente un atome est une lettre majuscule : c'est souvent la première lettre du nom de l'atome en français. Parfois c'est une majuscule suivie d'une minuscule: par exemple, le symbole de l'atome de fer est Fe .

1. Les molécules de méthane, de dioxygène, de

dioxyde de carbone et d'eau peuvent-elles être représentées de la même manière? Pourquoi?

2. Lors d'une réaction chimique, que peut-on dire

des réactifs, des produits et de leurs molécules?

3. Pourquoi faut-il admettre que les molécules sont

constituées d'atomes?

4. Quelle maquette utilise-t-on pour représenter un

atome?

5. Comment un atome est-il symbolisé?

6. Recherchez le symbole des atomes de soufre,

tungstène et mercure.

Questions

Atomes Maquettes Symboles

Carbone

C

Oxygène

O

Hydrogène

H

Couleurs :

méthane : gris dioxyde de carbone : noir dioxygène : rouge eau : bleu

4ème Exercice 2

Les molécules : des assemblages d'atomes

Les molécules des corps purs sont constituées par des atomes liés entre eux.

1. Les noms des corps purs

Souvent, le nom du corps pur nous informe sur la

composition en atomes de sa molécule: - dioxygène : la molécule est formée de deux atomes d'oxygène; - dioxyde de carbone : la molécule est formée de deux atomes d'oxygène liés à un atome de carbone; - carbone : en absence d'indication, on admet que la molécule est formée d'un seul atome de carbone. Par contre, les noms usuels de certains corps purs tels que l'eau et le méthane ne nous renseignent pas sur leur composition en atomes. Il faudra se souvenir que la molécule d'eau est formée de deux atomes d'hydrogène liés à un atome d'oxygène; que celle de méthane est formée de quatre atomes d'hydrogène liés

à un atome de carbone.

2. Représentation des corps purs

Les molécules peuvent être représentées par des maquettes : ce sont des groupements de boules colorées. Elles peuvent aussi être représentées par des formules chimiques : celles-ci sont obtenues en groupant les symboles chimiques des atomes qui constituent la molécule. Lorsque la molécule contient plusieurs atomes identiques, on indique le nombre d'atomes par un chiffre, plus petit, placé en bas à droite du symbole de l'atome.

Exemples:

Questions

1. Pourquoi le nom d'un corps pur comme le dioxyde

de carbone permet-il de connaître la composition en atomes de sa molécule?

2. Comment doit-on appeler un corps pur dont la

formule chimique de la molécule est SO2 ? (S est le symbole de l'atome de soufre.)

3. De quels atomes est composée une molécule

d'eau? une molécule de méthane?

4. Écrivez la formule chimique de la molécule de

dioxyde d'azote (N est le symbole de l'atome d'azote).

5. La molécule de dioxyde de carbone contient-elle la

molécule de dioxygène comme pourrait le laisser croire sa formule chimique?

Molécules, maquettes et symboles.

H2O

L'absence d'indice indique que la molécule d'eau ne contient qu'un seul atome d'oxygène. L'indice 2 indique le nombre d'atomes d'hydrogène contenus dans la molécule d'eau.

CH4

L'indice 4 indique le nombre d'atomes

d'hydrogène contenus dans la molécule de méthane.

Molécules Maquettes Formules

Dioxygène

O2

Dioxyde de

carbone CO2 Eau H2O

Méthane

CH4quotesdbs_dbs47.pdfusesText_47