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DENSITE DE SEMIS ET DE PLANTATION Culture d'ail sur bâche noire L'ail blanc et violet se plante en fin d'automne et l'ail rose en début d'année 

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La culture de l'AIL L'ail a de grandes qualités diététiques et médicinales I PLANTE Densité : 8 à 10 q de caïeux / ha environ 150 000 à 200 000 plants/ ha

Rendement potentiel et tolérance aux virus chez lail (Allium sativum

1 jan 1981 · La densité de plantation, sur planches surélevées, équi- valait à 200 000 plantes/ ha ; les parcelles élémentaires comptaient 10 plantes

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Rendement

potentiel et tolérance aux virus chez l'ail (Allium sativum L.)

Charles Marie

MESSIAEN,Mohamed YOUCEF-BENKADAAndré BEYRIES

LN.R.A., Laboratoire de Recherches de la Chaire de

Biologie

et

Pathologie végétales

F34060

Montpellier.

RÉSUMÉ

Ail,

Virus,

Tolérance,

Rendement.

Des essais réalisés à

partir de caïeux calibrés montrent que le clone d'ail " VC6

» (extrait

de la variété " Violet de

Cadours ») présente

à l'état virosé des

performances comparables

à celles du clone " Thermidrôme »

(extrait de " Blanc de la

Drôme »)

à l'état

sain. Cette situation est due à la fois à un rendement potentiel plus

élevé à l'état

sain, révélé par les performances de " Germidour

» (dérivant

de VC6 par culture de méristème), et à une plus grande tolérance à la mosaïque de l'ail, qui ne provoque sur

Germidour » inoculé

(ou VC6) qu'une perte de récolte de 25 p.

100 alors

qu'elle est de plus de 50 p.

100 sur

Thermidrôme ».

SUMMARY

Garlic,

Viruses,

Tolerance,

Yield.

Potential

yield and tolerance to virus-disease in garlic (Allium sativum L.)

We have

compared in a field trial two garlic clones,

Germidour » and

Thermidrome

each one in 3 different virological conditions : chronical infection by garlic mosaic virus. mechanical inoculation with garlic mosaic 4 months after plantation. healthy plants.

Symptoms

of chronical and artificial virus infection are stronger in

Thermidr6me

in which chronical and shock

» symptoms

are different, with a secondary attack of

Pyrenochaeta

terrestris on roots in the second instance, probably caused by a deterioration of the source/sink ratio.

Measures of

chlorophyll content of leaves confirm the naked eye observation of symptoms. The yield of bulbs is reduced by 25
p.

100 for virus diseased

plants of

Germidour

x, more than 50 p.

100 for

Thermidrome ».

Two reasons

explain similar yields for VC6

» (the

original virus-diseased clone from which

Germidour

was extracted by meristem culture) and for healthy

Thermidrome

(directly obtained from healthy plants in the

Blanc de la

Dr6me variety) : ! a higher potential yield, related with higher chlorophyll content in wider leaves. a better tolerance to the deleterious incidence of virus infection. A paradoxal explanation of the persistance of healthy plantsquotesdbs_dbs4.pdfusesText_8