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Table des matieres

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Introduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 2 à 8

Mon oiseau

est-iil ton oiseau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 9 à 12

L'oeuf

ou la poule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 13 à 24 "Partout des oiseaux" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 25 à 32 D'un peu de chasse et de pêche, un oiseau . . . . . . . . . . . . . . . .pages 33 à 40

Comment

observer les oiseaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 41 à 46

D'ailes

et de plumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 47 à 54 Et le bec

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 55 à 62

Des pattes aux multiples fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 63 à 66 De chants et de cris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 67 à 70 Le camouflage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 71 à 76Le nid

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 77 à 82

Voyageurs

sans frontière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 83 à 90

SOSoiseaux

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 91 à 96

Bibliographie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 97 à 98 Sites internet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 99 à 100

Solutions

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pages 101 à 106 z

Introduction

PAGE2

Coordination du projet :

Centre Régional d'Initiation à l'Environnement d'Harchies

Chemin des Préaux, 5

7321 Harchies

Tél. / fax : 069/58.11.72

crie.harchies@natagora.be

Conception et réalisation:

Florence Buseyne avec la collaboration de Franck Hidvegi, Laurence Van Belle et Yves

George du CRIE d'Harchies.

Illustrations de Benoît Lacroix

Dessins de Véronique Goossens (pages 12, 29, 43, 54, 71, 79, 93 & 94)

Photographies de Franck Hidvegi

Mise en page : Laurence Van Belle et Béatrice Ferire

Remerciements :

La première version du dossier pédagogique date de 1999. De nombreuses person- nes ont contribué à son amélioration par des tests, des recherches d'informations ou des relectures. Que toutes ces personnes soient remerciées pour leur précieuse col- laboration, et en particulier : Des enseignants et leurs élèves : Mme Colette Honoré, Mr Stéphane Horlin, Mr Thierry

Gridlet, Mme Thérèse Corio Dumortier.

Des membres de l'association Réserves Naturelles RNOB - Aves - Natagora : Pascal Dupriez, Claudine Snoeck, Vincent Swinnen, Paul Gailly, Nathalie Claux, Christiane

Percsy, Corine Maréchal.

L'équipe du CRIE : Anne-Laurence Debrue, Solange Lecomte, Carine Noël.

Les enfants des clubs "environnement".

Des experts scientifiques ou pédagogiques : Marcel Moriau (Centre de Recherche de la Nature, de la Forêt et du Bois d'Harchies), Sylvie-Anne Piette (FUL), Jean Fred Lecat (Dessinateur), Damien Bauwens (Comité de gestion des marais d'Harchies). La Cellule de coordination des CRIE : Mesdames Bernadette Van Der Rest, Véronique

Binet, Christine Veeschkens et Evelyne Otten.

D'avance nous présentons nos sincères excuses aux personnes que nous aurions oubliées. z

PAGE3Le réseau des CRIE

Les Centres Régionaux d'Initiation à l'Environnement (CRIE) assurent un service public d'information, de sensibilisation et de formation à l'environnement dans une perspective de développement durable.

Les différents CRIE se répartissent sur tout le territoire wallon de manière à favoriser la

proximité avec les citoyens. Cette dispersion les a amenés à se structurer et à travailler en

réseau, ce qui leur permet une diversification des activités, un développement complémen-

taire des thématiques environnementales et une amélioration continuelle de leurs pratiques d'Education relative à l'Environnement (ErE). Les activités des CRIE s'adressent aux écoles, aux enfants, aux jeunes, aux adultes : enseignants, animateurs, guides nature, agents ou gardes forestiers. Les promenades

guidées, les expositions, les journées portes ouvertes ou les conférences offrent également

des opportunités d'activités aux familles.

Les Missions

Concevoir et fournir une méthodologie de l'animation ainsi que du matériel didac- tique et de vulgarisation; Organiser des animations et des activités de sensibilisation pour les écoles ainsi que des stages de vacances, des clubs nature - environnement... pendant les congés sco- laires;

Mettre sur pied des formations;

Autres services : documentation, aide pédagogique à la réalisation de projets de classe ou d'école, participation aux initiatives locales en matière de nature et d'envi- ronnement... et ce, dans tous les domaines concernant l'environnement. Certains thèmes, comme celui de l'éco-consommation, qui visent plus particulière- ment l'acquisition de nouveaux comportements apparaissent en filigrane dans toutes

les activités organisées par les CRIE, même s'ils font l'objet d'une exploitation spéciale

par un CRIE.

La Méthodologie

Les CRIE adoptent une pédagogie active, basée sur le vécu des personnes pour les amener à être des acteurs responsables de leur propre développement. Les CRIE privilégient le travail de terrain et le contact direct avec le vivant pour déclencher la prise de conscience de notre rapport constant à l'environnement. Les thématiques spécifiques abordées par chaque CRIE sont un point d'ancrage pour approcher l'environnement en général et visent, à terme, l'acquisition de com- portements plus respectueux de l'environnement. Des notions fondamentales et transversales, tel le développement durable, se retrouvent dans toutes les approches pédagogiques des CRIE.

Introduction

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Introduction

PAGE4 La cellule de coordination du réseau des CRIE Le réseau des Centres Régionaux d'Initiation à l'Environnement (CRIE), est coor- donné par une cellule administrative au sein de la Direction Générale des Ressources Naturelles et de l'Environnement du Ministère de la Région wallonne. Cette cellule spécialisée en matière d'Education relative à l'Environnement est chargée de la coordination pédagogique ainsi que du suivi administratif et financier des centres. Elle fait partie du service Sensibilisation - communication de cette

Direction générale.

Ministère de la Région wallonne

Direction G

énérale des Ressources Naturelles et de l'Environnement (DGRNE)

Cellule de coordination des

CRIE

Avenue Prince de Liège, 15

5100 Jambes

Tél : 081/33.51.21 - Fax : 081/33.51.33

Sites internet :

http://environnement.wallonie.be http://www.crie.be z

Introduction

PAGE5

Le CRIE d'Harchies

Dans une région d'intérêt biologique exceptionnel, la Région wallonne a confié à l'association Natagora* la mission de gestion d'un CRIE à Harchies, l'une des plus importantes zones humides de Wallonie avec plus de 500 hectares de marais, étangs et roselières connus pour leur richesse exceptionnelle en oiseaux (zone humide d'in- térêt biologique reconnue au niveau international - Convention Ramsar - depuis 1984 et site Natura 2000). Le site est aménagé pour l'accueil du public : des sentiers ba- lisés, des postes d'observation et des panneaux d'information permettent d'y décou- vrir une faune et une flore aussi remarquables que diversifiées. D'une simple animation à la construction d'un projet personnalisé, le CRIE d'Harchies propose des modules d'animations sur diverses thématiques, des stages, des visites guidées pour les familles, des formations pour adultes, des clubs nature - environnement, des projets de classe ou d'école, ... Découvrir, contempler, comparer, s'amuser, s'arrêter, prendre conscience, (se) respecter, imaginer, s'étonner, s'interroger, passer à l'action ... Il y a mille et une façons de plonger au coeur de notre environnement ! Par le jeu, la réflexion, la création, l'expression ...; de façon autonome, solidaire, responsable, seul ou en groupe, l'équipe du CRIE d'Harchies désire donner le goût et l'envie d'apprendre par une démarche autonome permettant à chacun de s'exprimer et d'expérimenter.

CRIE d'Harchies

Chemin des Préaux, 5 - 7321 Harchies

Tél. - Fax : 069/58.11.72

Email : crie.harchies@natagora.be

http://www.natagora.be/harchies * L'asbl Natagora est une association de protection de la nature active à Bruxelles et en Wallonie. Issue du rapprochement entre deux asbl : la Société d'E tudes Ornithologiques Aves, spécialisée dans l'étude et la protection des oiseaux, et Réserves Naturelles RNOB, qui est surtout connue pour son réseau de réserves naturelles, Natagora a l'ambition de sauvegarder et mettre en valeur le patrimoine naturel inestimable de tout l'espace Wallonie-Bruxelles.

Natagora

Rue du Wisconsin, 3

5000 Namur

Tél - fax : 081/22.36.32

E-mail : info@natagora.be

www.natagora.be z

Introduction

PAGE6Le dossier pédagogique "Fais comme l'oiseau" Fais comme l'oiseau est l'une des animations proposées par le CRIE d'Harchies. Elle permet de découvrir les oiseaux, leur relation aux hommes et à l'environnement leur biologie et les diverses caractéristiques de ces animaux dont le vol est probable- ment la plus originale. Ce dossier pédagogique est destiné à accompagner les enseignants et les éducateurs dans la préparation ou l'exploitation de ce thème, et les enfants dans leur apprentissage. Tout au long de celui-ci, nous désirons développer une démarche d'apprentissage et d'acquisition de compétences environnementales, scientifiques, mais aussi individu- elles et citoyennes basée notamment sur l'éveil sensoriel et la créativité. C'est ainsi que les enfants seront invités à : développer leur curiosité, à se poser des questions ; remettre en question leurs connaissances, leurs références ; résoudre des problèmes ; agir, imaginer et réaliser leurs projets.

Structure du dossier

Les activités proposées dans ce dossier sont développées dans des fiches. L'ordre de celles-ci n'est pas une progression, mais un choix de présentation. Il est donc tout à fait possible de les intervertir. Chaque sujet comporte une fiche enseignant et une fiche élève. Les solutions aux fiches enfants se trouvent en fin de dossier.

Quelques symb

oles Différents symboles sont utilisés afin de faciliter la lecture et la compréhension du dossier. renvoie à une définition renvoie au paysage évolutif à compléter (explication page suivante) fiche destinée aux enseignants fiche destinée aux enfants renvoie à un site internet pour en savoir plus sur le sujet traité. renvoie à des ouvrages intéressants relatifs au thème traité (bibliographie). t z u n z

Introduction

PAGE7 La grille ci-dessus permet d'identifier la tranche d'âge à laquelle s'adresse l'activité. Au fil du dossier pédagogique, nous inviterons les enfants, répartis en petits groupes, à construire un paysage en 3 dimensions : le "paysage évolutif". Tous les matériaux possibles peuvent être utilisés (feuilles, plumes, plâtre, bois, terre glaise, magazines, carton, carton ondulé, barquettes, bouts de tissus, éponges, plas- tique...). Commencez dès à présent la récolte de ces matériaux ! Prévoyez une surface suffisamment grande, au minimum une plaque d'1 m 2 en carton ou en bois solide, qui puisse accueillir les oeuvres des enfants. Attention, il est pro- bable que ceux-ci voudront modifier leur paysage au fil de leurs découvertes. Veillez donc à ne pas y placer les éléments de manière irréversible. Ce paysage accompagnera les enfants au fil de leur progression dans la découverte de la vie des oiseaux. Le logo suivant vous rappellera, à la fin de chaque fiche "activité", de com- pléter le paysage.

Quelques idées de construction :

°La base du paysage :

Prendre une grande caisse en carton. Couper le plus grand côté de la boîte (à conserver pour renforcer votre sol) pour obtenir le paysage en 3D avec le fond du paysage et les 2 côtés ainsi que le sol. Découper les 3 côtés du paysage pour créer le décor (formes d'arbres, de montagnes, d'habita- tions...). Coller le sol sur les rabats du carton, ainsi votre paysage tient en un seul bloc.

°Les arbres :

Entrelacer des fils de fer pour créer le tronc. Les séparer pour former les branches. Coller la base sur un socle en car- ton avec du papier collant ou l'insérer dans un socle en terre glaise ou en plasticine. Recouvrir l'ensemble de pa- pier. Découper dans une éponge à récurer le feuillage et le coller au bout des branches. Peindre le tout. t

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z

Introduction

PAGE8

°Un observatoire :

Prendre une petite boîte. Choisir le sens le plus ressemblant à la forme d'un observatoire. La recouvrir de carton ondulé ; évider des fenêtres

à l'aide d'une paire de ciseaux ou au cutter.

(Leurs dimensions correspondent à la forme de meurtrières, mais placées afin de voir sans être vu !). Consolider la boîte en la collant sur une plaque de carton. Peindre ou coller des élé- ments dessus. Ne vous limitez pas à ces idées, 1000 choses sont possibles à construire et de 1000 façons différentes !

Mon oiseau est-il ton oiseau ?

Nous n'avons pas forcément la même

représentation d'un oiseau. Quand on dit "oiseau", à quoi pensez-vous ? Les uns voient tout de suite un oiseau en volière, les autres un élevage de poulets et d'autres des volatiles en li- berté dans la rue, les bois, les marais ... D'autres encore une espèce en par- ticulier (merle, pic vert ... ). Mais que faut-il exactement pour être un oiseau? PAGE9 z

Mon oiseau est-il ton oiseau ?

PAGE10Cette activité peut se faire seul. Demander aux enfants de créer un oiseau en 2 ou 3 dimensions (terre glaise, plasticine...) qu'ils présentent aux autres enfants de la classe. Les inviter ensuite à placer leur(s) oiseau(x) dans le paysage évolu- tif. Terminer l'activité en établissant, sous forme d'écrit, une représentation com- mune du mot "oiseau" pour la classe. Leur perception ou définition pourra s'en- richir au fil des activités et également se comparer aux définitions d'ouvrages référentiels (dictionnaire, encyclopédie...) Classement à réaliser avec les enfants : proposer deux fiches "Je suis un oiseau" et "Je ne suis pas un oiseau" ainsi qu'une série de dessins ou photos. Les enfants doivent associer chaque dessin à la fiche correspondante en se basant sur l'ob- servation. Lorsqu'ils estiment leur classement terminé, ils essaient de dégager les caractéristiques des oiseaux. Montrer aux enfants une planche ou un livre illustrant plusieurs oiseaux dont ils doivent retenir les noms. Choisir des exemples faciles : merle, pigeon, moineau, mésange... Placer ensuite une étiquette (ou un post-it), sur le front de chaque enfant, représentant un de ces oiseaux. Chaque enfant doit essayer de retrouver le nom de l'oiseau ou de l'animal illustré sur son front en posant des questions aux autres enfants. Ceux-ci ne peuvent répondre que par "oui" ou "non". Lorsque l'enfant a trouvé le nom de l'animal, répéter le même exercice avec un autre enfant. Après quelques exercices, synthétiser les questions auxquelles le groupe a répondu oui. Ensuite, dégager les questions essentielles pour reconnaître un oiseau. Vous pouvez également glisser un autre animal qu'un oiseau dans le jeu. Ecrire avec les enfants les caractéristiques qu'ils connaissent ou croient connaître sur les oiseaux. Puis, essayer de trier et classer les connaissances. Etablir une définition du mot "oiseau" à partir des classements opérés, ensuite prendre le temps de vérifier les connaissances dans divers ouvrages de référence.

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t

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1 2 3 4 u34567891011121314

Mon oiseau est-il ton oiseau ?

PAGE11

Le dessinateur a commencé un dessin, mais il a oublié de le terminer. Complète le dessin pour en faire un oiseau et

écris le nom des éléments ajoutés.

Ensuite, colorie l'oiseau.

u

PAGE12

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Mon oiseau est-il ton oiseau ?

Dessine un oeuf à coté des animaux qui pondent des oeufs. Dessine un bec à côté des animaux qui sont des oiseaux.

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le colvertle brochetla belettela grenouillela chauve-sourisle ver de terrele merlele hérisson

L'oeuf ou la poule ?

Qui de l'oeuf ou de la poule est apparu

en premier sur terre ? Quoi qu'il en soit, l'oeuf est une oeuvre artistique de toute beauté, tant les formes que les tailles, et les couleurs sont sources de beauté : ovales, cylindriques, coniques, rondes, brunes, vertes, avec des mouchetures... tous les oeufs sont dans la nature !

Bien protégé sous la coquille, un

embryon se forme et, en l'espace de quelques semaines, se transforme en poussin. Découvrons différentes carac- téristiques de l'oeuf.

PAGE13

pe t i t s t r u c s

Comment

reconnaître un oeuf impropre à la consommation?

Mettre l'oeuf dans une bassine

d'eau.

Lorsqu'il est vieux, sa "chambre à air" se

remplit d'air au fur et à mesure qu'il se déshydrate, et de ce fait, il flotte ! Dans ce cas, abstenez-vous de le consom- mer.

Certaines

espèces, comme la mésange bleue, peuvent pondre l'équivalent de leur pro- pre poids en oeufs par couvée!

Durant la guerre 40-45, dans certains

camps de travail agricoles en Allemagne, le jour de Pâques, les prisonniers pouvaient demander autant d'oeufs qu'ils le désiraient.

Marie-Pontoise : cloche principale de la

Cathédrale de Tournai qui dépose des

oeufs dans les jardins de Picardie à

Pâques, mais pourquoi des oeufs à

Pâques ?

l e s a v i e z-v o u s z

L'oeuf ou la poule ?

PAGE14

Une naissance en classe

Pour qu'un poussin naisse, il faut qu'il ait une maman (poule) et un papa (coq). Il faut aussi que l'oeuf pondu soit couvé pendant quelques semaines à la bonne température. Pour l'oeuf de poule, il faut compter 21 jours à une température entre 37 et 41° C. Et si vous tentiez l'expérience d'une naissance en classe ?

Matériel

Des oeufs fécondés que vous trouverez dans les fermes. (Et non, cela ne marche pas avec des oeufs du magasin !), une couveuse ou les faire couver par une poule...

Réalisation

Déposer les oeufs dans la couveuse, le bout conique dirigé vers le haut. Penser à retourner les oeufs tous les jours d'un quart de tours (matin et soir) jusqu'au

18ème jour. Attention, ne pas oublier de chercher une famille d'accueil pour les

futurs nés en sachant que ceux-ci seront manipulés par des humains et donc imprégnés de leur odeur.

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1 2

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Visiter un poulailler

z

L'oeuf ou la poule ?

PAGE15Une récolte parmi tant d'autres : la chasse aux expressions Ramener des oeufs (objets d'art ou non) ou des représentations d'oeufs en classe. Avec les enfants, susciter le questionnement sur l'objet "oeuf". Entre- autres, dresser une liste de toutes les expressions comprenant le mot "oeuf" et essayer de retrouver le sens et le bien fondé de celles-ci.

En voici quelques-unes :

- Qui vole un oeuf vole un boeuf. - Ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier. - Crâne d'oeuf. - Tuer la poule aux oeufs d'or. - C'est la poule qui chante qui a fait l'oeuf. 3

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L'oeuf ou la poule ?

PAGE16

Les questions d'enfants

Questions glanées auprès d'enfants de différents âges. A vous d'élargir cette liste et de tenter d'y répondre : - Tous les oiseaux pondent-ils ? - Peut-on manger tous les oeufs ? - Que fait-on d'un oeuf tombé d'un nid ? - Est-ce que la poule a mal quand elle pond un oeuf ? - Quel est le poids d'un oeuf ? - Combien d'oeufs un oiseau peut-il pondre ?

Les cloches vont passer !

Pâques approche ? Voilà l'occasion de mettre en application ses talents artis- tiques en décorant des oeufs de poule. Laisser libre cours à votre imagination !

Les oeufs colorés aux teintures nature

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