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Beaune 1er cru Les Epenottes - Domaines et Saveurs Collection

Page 1 165 Route de Dijon - 21200 Beaune - FRANCE Tél :+33 3 80 22 58 16 Fax +33 Beaune 1er cru Les Epenottes Cépage Pinot Noir Vinification

[PDF] 2013 BEAUNE 1ER CRU “LES EPENOTTES” - Quigley Fine Wines

2013 BEAUNE 1ER CRU “LES EPENOTTES” DOMAINE GERBEAUT BURGUNDY, FRANCE TASTING NOTES: COLOR: Intense ruby hue with flashes of 

[PDF] Beaune Les Épenottes 1er Cru

6 juil 2020 · Page 1 Category Red Grapes 100 Pinot noir Appellation Beaune Premier Cru (AOC) Producer Beaune Les Épenottes 1er Cru

BEAUNE 1 Cru - Greenwood Fine Wine

BEAUNE 1 er Cru Les Epenottes Appellation : Beaune 1er Cru • Encépagement : Pinot Noir • Age des vignes : 71 ans, 37 ans et 7 ans • Sols : argilo-calcaire

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Dégustation Ce Beaune "Les Epenottes" offre un nez de cerise confite, de fruits noirs avec des notes grillées (noisette, choco- lat) Sa bouche est généreuse et 

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2003 ALOXE CORTON 1er CRU LES FOURNIERES D GUYON A 60 C 81 2003 ALOXE 2002 BEAUNE 1er CRU LES EPENOTTES (Parent) 60 F 82

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17 nov 2020 · 4 Bouteilles BEAUNE GREVES 1er Cru, Domaine Rapet Père et Fils, 2 Bouteilles BEAUNE-EPENOTTES, 1er Cru, Pierre Millot-Battault, 

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BEAUNE 1er Cru

Les Epenottes

Appellation : Beaune 1er Cru

‡Encépagement : Pinot Noir

‡Age des vignes :

71
ans, 37 ans et 7 ans.

‡Sols : argilo-calcaire

‡Vendanges : manuelles, et tri

sélectif sur tables de tri dont une vibrante ‡ViniÀcation : éraflage, macération à froid 3 à 5 jours, contrôle des températures, pigeages et remontages 2 à

3 fois par jour, cuvaison totale : 16 à 18jours selon les millésimes.

‡Elevage : 14 à 16 mois en fût de

chêne français dont 30 % neuf, mise en bouteille par nos soins au Domaine.

‡Robe intense et brillante. Très

expressif et élégant. Ce climat situé à la limite de Beaune coté Pommard produit

XQ YLQ UpXQLVVMQP OM ILQHVVH GH O·XQ HP

O·LQPHQVLPp GH O·MXPUHB

Appellation : Beaune 1er Cru

‡Vinestock : Pinot Noir

‡Age of vines :

71 years, 37 years et 7 years old.

‡Soils : clay-limestone

‡Harvesting : by hand, and strict sorting on

2 sorting tables, one of which is vibrating.

‡Wine-making : stalking, cold maceration for

about 3 to 5 days, temperature control, crushing and pumping over 2 to 3 times a day, total fermentation on skins: 16 to 18 days according to vintages.

‡Maturing : 14 to 16 months in French oak

barrels, 30 % of which are new, bottled by us at the winery.

‡A bright and intense colour. Very expressive

MQG HOHJMQPB 7OLV ´ŃOLPMPµ LV VLPXMPHG RQ POH verge of Beaune, on the Pommard side. It produces a wine combining the delicacy of the first and the intensity of the second.www.domaine-parent.comquotesdbs_dbs26.pdfusesText_32