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La deuxième partie de ce guide propose une aide méthodologique dégageant les grandes étapes d'un projet Après le petit déjeuner, réalisation d'un quizz ( 20 questions portant sur les cours) 1986 et c'est en 1996 que sa transmission à l'homme a été démontrée Mieux informer pour mieux se nourrir Le CEDUS est