2 1 Les groupes d'aliments 2 1 4 Le lait ne fait pas non plus partie du groupe des « boissons », Ce groupe se compose sans surprise de fruits et légumes,
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Ce groupe d'aliments constitue un rôle fonctionnel et peu énergétique Les fruits ( et a minima les légumes) apportent du fructose Ce sucre simple donne la
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On trouve aussi les glucides dans les amidons: pommes de terre, légumes secs, céréales et tout ce qui est fait avec les céréales comme le blé (pain, pâtes)
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