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VAPORISATION

1.

Vaporisationdel'eaupure

Expérience

:Onchauffedel'eau distilléeenrelevantla températuretouteslesminutes. t (min) 0

123456789101112131415161718

(°C) Etat

Observations:Lacourbeadeuxparties.

Ͳ Partie1:lacourbecroît.Latempératuredel'eauaugmente.Des petites Ͳ Partie2:Lorsquelatempératureatteint100°C,degrossesbulles

Conclusion:

Remarque:Avecl'eausalée

(mélange), lacourbeneprésente pasdepalier!

2. Influencedelapression

Expérience:Onmonteunsystèmequi

aspirel'atmosphèreaudessusdel'eau bouillante.Lapressiondiminue.

Observation

:L'eaucommenceàbouillir

Conclusion:

étendu...)

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