[PDF] EOB Fiche Reine des Fées - Ensemble Orchestral de Bordeaux - France
[PDF] EOC FSA Practice Test Key Algebra 1 - Anciens Et Réunions
[PDF] EOC sans Lire
[PDF] eocene de bretagne
[PDF] EoCoE - CNRS
[PDF] eoff
[PDF] Eogn info n°60 avril 2011 Télécharger
[PDF] eoi arucas departamento de francés 1 mettez les verbes au - Anciens Et Réunions
[PDF] EOL-900 : système de prototypage de production éolienne autonome - Anciens Et Réunions
[PDF] EOLANE Combrée, leader français de l`Electronic Manufacturing
[PDF] Eole Finance lance le prêt myself pour permettre aux salariés de
[PDF] Eole Loisirs Barcelone - Anciens Et Réunions
[PDF] Eole Loisirs Côte d`Opale Pièces à fournir - Anciens Et Réunions
[PDF] Eole-Lien Projet éolien de St-Robert [821.3 ko ] - Saint
![[PDF] Gourmet Range - Avanti di Fulvio Boem](https://pdfprof.com/Listes/30/2146-30GOURMET-RANGE-2017.pdf.pdf.jpg "[PDF] Gourmet Range - Avanti di Fulvio Boem")
Gourmet Range
Pagina 1
Gourmet Range
Nuova collezione
Gourmet Range
Pagina 2
La nostra esperienza professionale
Il segreto di un sapore straordinario
Da 90 anni forniamo i più prestigiosi ristoranti e le migliori lavanderie professionali del mondo. Questo perché siamo l'unica marca al mondo con una gamma completa sia di elettrodomestici per la casa che di apparecchiature professionali. La competenza di Electrolux nel settore professionale ha consentito di creare Gourmet Range, una nuova collezione di elettrodomestici caratterizzati da prestazioni e funzionalità sviluppate e testate per i professionisti. Oggi anche a casa tua perché tu possa esplorarne tutte le possibilità.
Gourmet Range
Pagina 3
Gourmet Range
Pagina 4
Il marchio preferito dai migliori
Libera la creatività
Come fanno gli Chef stellati Michelin a creare sapori così puri e intensi?
Piatti dal gusto sorprendente e prelibato?
In Electrolux, stiamo portando nella tua cucina la stessa tecnologia innovativa che consente a questi chef di realizzare le loro creazioni. Con l'esclusiva collezione Gourmet Range, anche tu potrai esprimere la tua creatività con la cottura combinata a vapore, quella sottovuoto e l'innovativa tecnologia ad induzione. E aprirti un nuovo mondo di possibilità.
Gourmet Range
Pagina 5
Gourmet Range
Pagina 6
Forni & Compatti
La collezione Gourmet Range propone prodotti con funzioni superiori per sorprendere i tuoi ospiti con piatti eccezionali, come il forno combinato a vapore di ultima generazione che consente di esaltare i sapori e di ottenere il massimo del gusto e della consistenza dei tuoi cibi.
Gourmet Range
Pagina 7
Gourmet Range
Pagina 8
Forno CombiSteamSousVide
EOBP 9901 VX• Forno multifunzione combinato a vapore con cottura sottovuoto
Vano cottura XL con maxi teglia (20% più
grande)
14 funzioni cottura di cui 4 a vapore (solo
vapore, 75% vapore, 50% vapore, 25% vapore) e
1 sottovuoto
11 funzioni speciali: rigenerazione vapore,
pane, gratinato, lievitazione pasta, scaldapiatti, marmellate/conserve, yoghurt, asciugatura, scaldavivande, cibi congelati, scongelamento)
Sensore di umidità
Display a colori TFT con comandi Touch
Control
Ricettario VarioGuide con 180 ricette
preimpostate
Programma MyFavorite
Termosonda FoodProbe
Riscaldamento rapido automatico
Indicazione temperatura reale e proposta
Heat & Hold
(pronto da servire)
Set + Go (imposta e vai)
Funzione Prolunga cottura
Doppia luce alogena
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Sicurezza bambini
Spegnimento automatico di sicurezza
2 programmi di pulizia (decalcificazione,
pulizia a vapore)
Cavità con smalto "Easy to Clean"
Controporta liscia con vetri interni
removibili
Guide telescopiche a estensione completa
e guide laterali EasyEntry
Chiusura porta VelvetClosing®
Classe energetica A
Estetica inox antimpronta
Forni
ModelloPrezzo
EOBP 9901 VX2.200,00
Gourmet Range
Pagina 9
Forno multifunzione
EOAP 5803 AX
Forno multifunzione pirolitico
EOCP 5803 AX• Vano cottura XL con maxi teglia (20% più grande)
11 funzioni cottura
• 9 funzioni speciali : pane, gratinato, lievitazione pasta, scaldapiatti, marmellate/ conserve, asciugatura, scaldavivande, scongelamento, cibi congelati
Display LCD interattivo multilingue (25) con
comandi
Touch Control
Ricettario
con 88 ricette e 20 memorizzabili
Programma MyFavourite
Termosonda FoodProbe
• Girarrosto
Riscaldamento rapido automatico
Indicazione temperatura reale
Heat & Hold (Pronto da servire)
Doppia luce alogena
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Sicurezza bambini
Spegnimento automatico di sicurezza
Pulizia Catalitica
Cavità con smalto catalitico
Controporta liscia con vetri interni
removibili
Guide laterali EasyEntry
Classe energetica A
Estetica inox antimpronta
Vano cottura XL con maxi teglia (20% più
grande)
11 funzioni cottura
• 9 funzioni speciali : pane, gratinato, lievitazione pasta, scaldapiatti, marmellate/ conserve, asciugatura, scaldavivande, scongelamento, cibi congelati
Display LCD interattivo e multilingue (25) con
comandi Touch Control
3 programmi di pulizia pirolitica (2.30 h, 1.30
h, 1.00 h)
Funzione promemoria pulizia
Ricettario
con 20 ricette memorizzabili
Programma MyFavourite
Termosonda FoodProbe
• Girarrosto
Riscaldamento rapido automatico
Heat & Hold (Pronto da servire)
Set + Go (Imposta e vai)
Prolunga cottura
Doppia luce alogena
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Sicurezza bambini
Blocco porta (automatico durante pirolisi)
Spegnimento automatico di sicurezza
Cavità con smalto "Easy to Clean"
Controporta liscia con vetri interni
removibili
Guide laterali EasyEntry
Classe energetica A
Estetica inox antimpronta
Forni
ModelloPrezzo
EOAP 5803 AX1.450,00
ModelloPrezzo
EOCP 5803 AX1.850,00
Gourmet Range
Pagina 10
Forno Compact CombiSteam Pro
EVYP 0946 AX
Forno Compact CombiSteam
EVYP 9841 AX• Forno multifunzione combinato a vapore
Volume cavità 43 litri
14 funzioni cottura di cui 4 a vapore (solo
vapore, 75% vapore, 50% vapore,
25% vapore) e 1 sottovuoto
11 funzioni speciali: rigenerazione a
vapore, pane, gratinato, lievitazione pasta, scaldapiatti, marmellate/conserve, scaldavivande, scongelamento, yoghurt, asciugatura, cibi congelati)
Sensore di umidità
Display a colori TFT con comandi Touch
Control
Ricettario
VarioGuide
con 180 ricette preimpostate
Programma MyFavorite
Termosonda FoodProbe
Riscaldamento rapido automatico
Indicazione temperatura reale e proposta Heat & Hold (pronto da servire)
Set + Go (imposta e vai)
Funzione Prolunga cottura
Luce alogena
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Sicurezza bambini
Spegnimento automatico di sicurezza
2 programmi di pulizia (decalcificazione,
pulizia a vapore)
Cavità con smalto "Easy to Clean"
Controporta liscia con vetri interni removibili
Guide laterali EasyEntry
Classe energetica A
Estetica inox antimpronta
Forno multifunzione combinato a vapore
Volume cavità 43 litri
Display LCD con comandi Touch Control
13 funzioni cottura di cui 4 a vapore
(solo vapore, 50% vapore, 25% vapore, rigenerazione a vapore)
8 funzioni speciali: pane, gratinato, lievitazione pasta, scaldapiatti, marmellate/conserve, scaldavivande, scongelamento,
cibi congelati
Ricettario
con 102 ricette preimpostate
Indicazione digitale della temperatura interna
Potenza grill 1900 W
Potenza resistenza circolare 1650 W
Segnalatore acustico di fine cottura
Termosonda FoodProbe
Luce alogena
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Sicurezza bambini
Spegnimento automatico di sicurezza
Cavità con smalto "Easy to Clean"
Controporta liscia con vetri interni
removibili
Classe energetica A
Estetica inox antimpronta
Compatti
ModelloPrezzo
EVYP 0946 AX1.900,00
ModelloPrezzo
EVYP 9841 AX1.370,00
Gourmet Range
Pagina 11
Forno multifunzione Compact
EVYP 5841 AX
Forno Compact CombiMicro
EVYP 7800 AX• Forno multifunzione
Volume cavità 44 litri
Display LCD con comandi Touch Control
8 funzioni cottura
9 funzioni speciali: pane, gratinato,
lievitazione pasta, scaldapiatti, marmellate/ conserve, asciugatura, scaldavivande, scongelamento, cibi congelati
Indicazione digitale della temperatura interna
Potenza grill 1900 W
Potenza resistenza circolare 1650 W
Segnalatore acustico di fine cottura
Termosonda FoodProbe
Luce alogena
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
CoolDoor Xtra (4 vetri termoriflettenti)
Sicurezza bambini
Spegnimento automatico di sicurezza
Cavità con smalto "Easy to Clean"
Controporta liscia con vetri interni
removibili
Classe energetica A
Estetica inox antimpronta
Forno ventilato a microonde combinato
con grill
Cottura a microonde, a convezione, cottura
con grill e cottura combinata
Volume cavità 43 litri
Display LCD con comandi Touch Control
Ricettario
con 90 ricette preimpostate
Indicazione digitale della temperatura interna
Potenza microonde 1000 W
Potenza grill 1900 W
Potenza resistenza circolare 1650 W
Regolazione potenza micro su 10 livelli
4 programmi automatici di scongelamento
Quick Start
Segnalatore acustico di fine cottura
Luce alogena
Ventilazione tangenziale di
raffreddamento
Estetica inox antimpronta
Compatti
ModelloPrezzo
EVYP 5841 AX1.150,00
ModelloPrezzo
EVYP 7800 AX1.500,00
Gourmet Range
Pagina 12
Cassetto SousVide
EVDP 1490 AX• Cassetto per il sottovuoto a campana - 14 cm
Sistema sottovuoto con pompa ad olio
portata 3 mc/h
3 funzioni di confezionamento sottovuoto
+ 1 solo sigillatura
Funzione marinatura/infusione
Tempo di saldatura impostabile in 3 fasi per sigillare buste di diverso spessore
Comandi Soft Touch
Creazione sottovuoto di liquidi
Camera sottovuoto in acciaio
Dimensione vasca interna:
408x276x72 mm (lxpxh)
Piastra per riduzione altezza cavità (per confezionamento di prodotti molto bassi)
25 buste medie (200x300 mm) e 25 buste grandi (250x350 mm) per cottura e conservazione (-40/+100 °C)
Apertura push/pull
Estetica inox antimpronta
Cassetto SousVide
ModelloPrezzo
EVDP 1490 AX2.890,00
Gourmet Range
Pagina 13
Cassetto scaldavivande
EEDP 1470 AX
Cassetto scaldavivande
EEDP 2980 AX• 6 coperti
4 funzioni: scongelamento, lievitazione,
scaldapiatti e scaldavivande
Regolazione della temperatura da
30 a 70 °C
Spia di funzionamento
Altezza 14 cm
Apertura push/pull
Estetica inox antimpronta
12 coperti
5 funzioni: scongelamento, lievitazione,
scaldapiatti, scaldavivande e cottura bassa temperatura
Regolazione della temperatura da
30 a 80 °C
Altezza 29 cm
Estetica inox antimpronta
Cassetti scaldavivande
ModelloPrezzo
EEDP 1470 AX600,00
ModelloPrezzo
EEDP 2980 AX750,00
Gourmet Range
Pagina 14
Piani Cottura & Lampada scaldavivande
Dal piano cottura Teppan Yaki al piano con Wok integrato. Dal classico piano a gas all'intuitiva soluzione ad induzione. La collezione Gourmet Range offre inflnite possibilità di cottura, con una varietà di proposte integrabili in ogni contesto cucina.
Gourmet Range
Pagina 15
Gourmet Range
Pagina 16
Piani cottura
Piano cottura a gas
in vetroceramica
EGVP 7353 IK
Piano cottura a gas
quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37
[PDF] Product fiche according to Commission Delegated Regulation (EU