3 IDENTIFICATION DE L'EXPLOITANT ET CLASSEMENT DU SITE : l' installation de fabrication de BPE sont assurées par des sociétés prestataires certaines catégories d'établissements recevant du public : structures d'accueil pour personnes que le béton fabriqué sur chantier (BFC), le béton prêt à l' emploi (BPE),
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Dossier d'enregistrement pour l'exploitation d'une installation classée pour la protection de l'environnement
INSTALLATION DE PROD
UCTION
DE BETON PRET A L'EMPLOI
Rubrique 2518
Commune de Valbonne
Département des Alpes Maritimes (06)
Emetteur :
Béton Contrôle Côte d'Azur (BCCA)
Groupe Vicat
Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF 2 - Décembre 2015
Sommaire
1.OBJET DU DOCUMENT : ................................................................................................................................. 1
1.1 Objet et contenu de la demande d'enregistrement ...........................................................................1
2 PRESENTATION DU GROUPE VICAT : ............................................................................................................ 2
2.1 Présentation de l'entreprise : ............................................................................................................2
2.2 Historique de VICAT : .......................................................................................................................2
2.3 Capacités techniques et financières de l'exploitant ..........................................................................3
3 IDENTIFICATION DE L'EXPLOITANT ET CLASSEMENT DU SITE : .......................................................................... 4
3.1 Identité de l'exploitant .......................................................................................................................4
3.2 Historique du site : ............................................................................................................................4
3.3 Classement ICPE : ............................................................................................................................5
3.4 Conformité administrative ICPE ........................................................................................................5
3.5 Garanties financières : ......................................................................................................................5
4 PRESENTATION DU SITE : .............................................................................................................................. 6
4.1 Localisation du site : ..........................................................................................................................6
5 PRESENTATION ET NATURE DES ACTIVITES DU SITE BCCA : ........................................................................... 12
5.1 Présentation générale : .....................................................................................................................12
5.2 Caractéristiques de l'installation........................................................................................................13
5.3 Zone de travail 1 - Trémies agrégats : ..............................................................................................13
5.4 Zone de travail 2 - Tapis alimentation malaxeur : ............................................................................14
5.5 Zone de travail 3 - Bloc malaxeur :...................................................................................................15
5.6 Zone de travail 4 - Malaxeurs : .........................................................................................................16
5.7 Zone de travail 5 - Silos et vis : ........................................................................................................16
5.8 Zone de travail 6 - Cases au sol :.....................................................................................................16
6 IDENTIFICATION DE L'ENVIRONNEMENT : ........................................................................................................ 17
6.1 Environnement naturel : ....................................................................................................................17
6.2 Environnement industriel : .................................................................................................................20
6.3 Environnement de proximité : ...........................................................................................................20
6.4 Remise en état des lieux en cas de cessation d'activité ...................................................................20
7 ETUDE DE COMPATIBILITE DU PROJET AVEC LES DOCUMENTS D'URBANISME : ................................................. 22
8 ELEMENTS POUR L'ETUDE DE COMPATIBILITE AVEC LES PLANS, SCHEMAS, ET PROGRAMMES D'AMENAGEMENT
ET DE GESTION
.................................................................................................................................................. 31
8.1 Le SDAGE et le SAGE : ....................................................................................................................32
8.2 Prélèvement de la ressource naturelle par le site .............................................................................34
8.3 Identification des rejets aqueux du site : ...........................................................................................35
8.4 La gestion des déchets : ...................................................................................................................36
8.5 Mode de génération des déchets sur le site : ...................................................................................37
8.6 Gestion des rejets atmosphériques : ................................................................................................38
8.7 Bruit et vibrations ..............................................................................................................................40
9 ARRETE DU 08/08/11 RELATIF AUX PRESCRIPTIONS GENERALES APPLICABLES AUX INSTALLATIONS RELEVANT
DU REGIME DE L
'ENREGISTREMENT AU TITRE DE LA RUBRIQUE N° 2518 DE LA NOMENCLATURE DESINSTALLATIONS CLASSE
ES POUR LA PROTECTION DE L
'ENVIRONNEMENT .............................................................. 4110 CONCLUSIONS : ............................................................................................................................................ 88
Ce dossier a été établi avec les connaissances du cabinet 2LCA à la date de rédaction et avec son savoir
faire sous la responsabilité de BBCA. 2 LCA - SAS au capital de 35 000 € 2, clos de la Saussaye 95800 COURDIMANCHERCS Pontoise B 483
652 475 APE 7022Z Email : contact@2lca.fr
Tel : 01.34.32.17.64 Web : www.2lca.fr
Consultant - Chef de projet
: Laurent LETAILLEUR (Auditeur ICAE et ICAS)Les éléments contenus dans ce dossie
r sont la propriété de BCCA. Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF 2 - Décembre 2015
Sommaire des annexes :
Annexe 1 :
Extrait du bilan compte de résultats 2014
Annexe 2 : Extrait K Bis
Annexe 3 : Plan au 1/2 500
e avec dénomination des abords dans un rayon de 100 mAnnexe 4 : Plan au 1/500
e avec affectation des abords avec un rayon de 35 m et tracés des réseaux Annexe 5 : Plan de situation - échelle 1/25 000 eAnnexe 6 : Règlement PLU et plan de zonage 4C
Annexe 7 : CR Conseil municipal du 24/09/2015 et extrait du procès verbal du conseil du 24/09/2015
Annexe 8 : Fiche d'identité installation de production de béton prêt à l'emploi du site de Valbonne.
Annexe 9 : Dossier d'évaluation simplifiée des incidences Natura 2000 de la ZAC des Clausonnes Annexe 10 : Plan général du site - Réseau électrique, eau et téléphoneAnnexe 11 : Documentation technique des filtres
Annexe 12 : Récépissé de dépôt permis de construireAnnexe 13 : Plan du local adjuvants
Annexe 14 : Documentation technique bardage
Annexe 15 : Documentation technique des détecteurs de fumée Annexe 16 : Compte rendu de réunion SDIS et SUEZ Annexe 17 : Principales consignes de sécuritéAnnexe 18 : Etude hydrogéologique BCCA
Annexe 19 : Documentation technique séparateur hydrocarbure Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF2
- Décembre 2015 - Page 11. Objet du document :
1.1 Objet et contenu de la demande d'enregistrement
1.1.1. Règlementation :
Actuellement, en France, les usines, ateliers, dépôts, chantiers et d'une manière générale les installations
" qui peuvent présenter des dangers ou inconvénients, soit pour la commodité du voisinage, soit pour la
santé, la sécurité, la salubrité publique s, soit pour l'agriculture, soit pour la protection de la nature et del'environnement, soit pour la conservation des sites et des monuments » sont soumises aux prescriptions
des articles du titre 1er - Installations classées pour la protection de l'environnement du Livre V - Prévention des pollutions, des risques et des nuisances de la partie législative du code de l'Environnement créée par l'ordonnance n°2000 -914 du 18 septembre 2000 relative à la partie législative du code de l'environnement (J.O. du 21 septembre 2000) qui codifie la loi n°76 -663 du 19 juillet 1976 relative aux installations classées pour la protection de l'environnementL'Article L.512-7 de ce code prévoit que les installations qui présentent des dangers ou inconvénients
graves pouvant, en principe, être prévenus par le respect de prescriptions générales édictées par le
ministre chargé des installations classées, doivent faire l'objet d'un enregistrement pris sous la forme d'un
Arrêté Préfectoral. Ces installations ou activités sont définies dans la nomenclature des installations
classées faisant l'objet de l'article R.511 -9 et de son annexe du code de l'Environnement.1.1.2. Contenu de la demande :
Cette demande d'enregistrement est établie conformément aux articles R.512 -46-1 et suivants de lapartie Réglementaire du Code de l'Environnement pris en application du titre 1er - Installations classées
pour la protection de l'environnement du Livre V - Prévention des pollutions, des risques et des nuisances de la partie Législative du Code de l'Environnement. La demande d'enregistrement comprend principalement :La présentation de l'établissement avec la nature et le volume des activités exercées et la description
des installations ;La situation géographique du projet ainsi que sa compatibilité avec les documents d'urbanisme ;
Les éléments de justification de conformité du projet avec les prescriptions applicables à l'installation ;
Les plans réglementaires, soient :
o Une carte au 1/25 000 ou, à défaut, au 1/50 000 sur laquelle sera indiqué l'emplacement de
l'installation projetée ;o Un plan, à l'échelle de 1/2 500 au minimum, des abords de l'installation jusqu'à une distance qui est au moins égale à 100 mètres;
o Un plan d'ensemble, à l'échelle de 1/200 au minimum, indiquant les dispositions projetées de
l'installation ainsi que, jusqu'à 35 mètres au moins de celle -ci, l'affectation des constructionset terrains avoisinants, le tracé des réseaux enterrés existants, les canaux, plans d'eau et
cours d'eau. Une échelle plus réduite peut, à la requête du pétitionnaire, être admise par
l'administration ;Ce dossier répond également à l'arrêté du 08/08/2011 relatif aux prescriptions générales applicables aux
installations relevant du régime de l'enregistrement au titre de la rubrique n° 2518 de la nomenclature des
installations classées pour la protection de l'environnement. Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF2
- Décembre 2015 - Page 22 Présentation du Groupe VICAT :
2.1 Présentation de l'entreprise :
Le groupe Vicat est composé de trois
activités principales, le ciment, les granulats et la production debéton prêt à l'emploi. Cette dernière est constituée de plusieurs entités juridiques, dont la société Béton
Contrôle Côte d'Azur (BCCA).
Sur un plan managérial, la branche béton est scindée en deux directions, l'une fonctionnelle, basée au
siège social et l'autre opérationnelle, répartie sur le territoire, en 4 directions de zone. Chaque zone fonctionne sur le même schéma décisionnel.L'activité béton en France du groupe Vicat est engagée dans une démarche environnementale non
systémique et volontaire avec pour ob jectifs : le respect de la réglementation environnementale dans sonensemble, le respect des prescriptions ICPE attachées à l'activité, la réduction des impacts sur
l'environnement et la sensibilisation de tous à ces questions. L'activité béton en France du groupe Vicat
est, par ailleurs, certifiée pour son système de management de la qualité selon le référentiel ISO
9001:2008.
La société Béton Contrôle Côte d'Azur est implantée sur la région PACA, elle représente environ
10établissements et permet, par son implantation, de répondre à des marchés de proximité.
2.2 Historique de VICAT :
Louis Vicat, l'inventeur du ciment artificiel.
Louis Vicat, diplômé de Polytechnique et des Ponts et Chaussées, invente en 1817 le ciment artificiel.
C'est devant un jury composé d'éminents savants et ingénieurs qu'il présenta le résultat de ses travaux.
L'Académie des Sciences approuva le 16 février 1818 les conclusions de ce jury : Louis Vicat était
reconnu comme l'inventeur du ciment artificiel.Chargé de la construction
du pont de Souillac sur la Dordogne, Louis Vicat appliqua les principes de sa découverte : ce sera ainsi le premier pont en ciment artificiel construit dans le monde.Le groupe Vicat : un groupe international
Vallée de la Gresse près de Grenoble : sous la conduite d'un jeune ingénieur, des ouvriers s'affairent à
construire à flan de montagne des fours d'essai. Cet ingénieur entreprend de cuire dans ces fours, les
calcaires argileux qu'il a analysés et qui lui paraissent aptes à la fabrication des ciments artificiels. Les
résultats sont satisfaisants. Polytechnicien comme son père, Joseph Vicat, âgé de 32 ans, lance, en 1853,
la construction d'une usine à Genevrey-de-Vif en Isère. La longue histoire du groupe Vicat commence...
Aujourd'hui, le groupe Vicat, p
résidé par Jacques Merceron -Vicat, est un groupe international, implantédans onze pays : France, Suisse, Italie, Etats-Unis, Turquie, Sénégal, Egypte, Mali, Mauritanie,
Kazakhstan et Inde. Il réalise, avec près de 7 000 collaborateurs, un chiffre d'affaires consolidé de près
de 2014 millions d'euros.
Ciment, béton et granulats : le coeur de métier du groupe VicatDepuis sa création, le groupe Vicat a développé une expertise confirmée dans l'activité du ciment, activité
qu'il exerce dans tous ses pays d'implantation.A partir de 1984, le Groupe intègre des activités en aval de l'industrie cimentière : le béton et les
granulats. Il gère ainsi les différents stades du procédé : extraction, exploitation, fabrication, traitement,
conditionnement, transport, vente...Vicat maintient un effort constant d'investissement industriel. Cet outil industriel compétitif le positionne
comme un acteur important du marché. Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF2
- Décembre 2015 - Page 3Le groupe Vicat est également présent dans certains domaines industriels complémentaires : la
préfabrication de produits en béton, la chimie du bâtiment (colles, produits de façade, enduits, mortiers...),
le transport et la production de papier. Il assure, avec des unités mobiles, la production de granulats et de
bétons sur les grands chantiers en France et à l'étranger.Aujourd'hui, le groupe Vicat, 3
ème
cimentier français, possède un véritable savoir-faire au travers de plusde 150 années de recherche, de découvertes et de participations à d'innombrables constructions. Centré
sur les métiers de la fabrication du ciment, il est également présent dans les métiers de la production de
béton prêt à l'emploi et de granulats ainsi que dans d'autres activités parallèles et complémentaires.
En France, le groupe VICAT possède
- 5 cimenteries, - 49 carrières, - 140 installations de fabrication de BPE.L'activité Béton est constituée de plusieurs entités juridiques différentes dont Béton Contrôle Côte d'Azur
- BCCA qui regroupe 10 établissements.2.3 Capacités techniques et financières de l'exploitant
2.3.1 Capacités techniques
Les capacités techniques de BCCA dans son domaine d'activité sont reconnues dans la profession.
L'entreprise dispose d'un personnel compétent, formé aux techniques de production et de livraison du
béton prêt à l'emploi, aussi bien au niveau des employés que de l'encadrement.Les opérations d'approvisionnement, ainsi que de chargement et déchargement des matériaux, dans
l'installation de fabrication de BPE sont assurées par des sociétés prestataires spécialisées, dans le
cadre d'une convention de co -activité.La livraison du béton prêt à l'emploi produit s'effectue par camions malaxeurs prestataires, appelés
locatiers. BCCA dispose d'un système de management de la qualité conforme aux exigences de la norme ISO9001: 2008 pour la fabrication et la livraison du béton prêt à l'emploi, certifié en date du 11 février 2014.
2.3.2 Capacités financières
La société BCCA a réalisé 16 601 717 euros de chiffres d'affaire consolidé en 2014.La capacité financière de cette entreprise lui permet de faire face à ses investissements et à ses
responsabilités en matière d'environnement industriel, de sécurité et d'hygiène industrielle.
Le bilan et compte de résultat annexés montrent que la situation de la trésorerie est saine. La solvabilité,
le savoir et l'expérience de l'exploitant, de ses activités de stockage et de distribution démontrent et
confirment la volonté et la possibilité de l'entreprise à exploiter ces activités conformément auxobligations relatives à la protection de l'environnement et notamment au respect des prescriptions de
fonctionnement et éventuelles remises en état du site. Annexe 1 : Extrait du bilan compte de résultats 2014 Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF2
- Décembre 2015 - Page 43 Identification de l'exploitant et classement du site :
3.1 Identité de l'exploitant
Raison sociale : Béton Contrôle Côte d'Azur - BCCAN° de SIRET / SIREN : 071 503 569 RCS NICE
Code NAF : 2363Z - Fabrication de Béton Prêt à l'EmploiAdresse
: 217 Route de Grenoble - 06200 NICEDirecteur : Monsieur Jean Raymond VERNET
Téléphone
: 04 93 83 22 88 Personne à contacter : Monsieur Maxime JULLIOT - Chef de secteurCourriel maxime.julliot@vicat.fr
Adresse du site concerné par le présent
dossier :ZAC des Clausonnes
- 06560 - VALBONNE Un extrait K-bis de la société est présent en annexe 2.Annexe 2 : Extrait K Bis
3.2 Historique du site :
Il n'y a aucun historique concernant le site, car le projet est prévu sur un terrain totalement nu
actuellement. Ce projet s'inscrit dans le grand projet d'aménagement de la Zone d'Activités tertiaires et de Commerces (ZAC) des Clausonnes à Valbonne dans le département des Alpes Maritimes. Dossier d'enregistrement d'une ICPE - Rubrique 2518 - BCCA - Commune de Valbonne (06)Version DF2
- Décembre 2015 - Page 53.3 Classement ICPE :
L'installation d'une unité de production de béton prêt à l'emploi relève de la réglementation des
Installations Classées pour la Protection de l'Environnement (ICPE), au titre de la rubrique 2518 liée à la
capacité du malaxeur, comme exposé dans le tableau qui suit :Rubrique Intitulé de la rubrique ICPE
Caractéristiques de
l'installationClassement
2518Installation de production de béton prêt à l'emploi équipée d'un dispositif d'alimentation en liants hydrauliques mécanisé, à l'exclusion des installations visées par la rubrique 2522. La capacité de malaxage étant : a) supérieure à 3 m 3 (E) b) inférieure ou égale à 3 m 3 (D) Ces activités ne donnent pas lieu à classement sous la rubrique 2515.
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