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IUT St Pierre - GC1 Orga chantier - O1 23

1- DEFINITION

Un sous-détail de prix est un ensemble de calculs conduisant à la détermination d'un prix de

vente unitaire hors taxes: le P.V .U. HT.

2- CONTENU

Un coût est constitué par un ensemble de dépenses se rapportant toujours à un ouvrage élémentaire (O.E.) : c'est le déboursé sec (D.S.). Il s'agit de chiffrer tous les composants du DS - Matériaux, fournitures, - Main d'oeuvre, - Matériel, matières consommables

Tous ces composants devront être calculés:

Dépense relative à

un composant =

Quantité élémentaire

de composant x

Déboursé unitaire

correspondant REMARQUE: On utilise souvent improprement le terme Prix de Vente Unitaire Hors Taxes (PVUHT), ce qui voudrait dire que l'on vend 1ml de banché, ou encore 1m² de plancher. Le terme Prix de Vente ne doit s'appliquer normalement qu'au seul ouvrage dans son

ensemble; toutefois le client veut connaître lui les prix des différents ouvrages élémentaires

constituant l'ouvrage dans son ensemble.

Après avoir calculé le déboursé sec de l'ouvrage élémentaire, on pourra calculer le PVU HT de

chacun de ces ouvrages élémentaires en appliquant au DS un coefficient tenant compte des frais de chantier, frais généraux, frais complémentaires bénéfice, et aléas.

PVU HT = k x DS

Ce coefficient k est appelé COEFFICIENT MULTIPLICATEUR, ou coefficient de vente ou encore coefficient d'entreprise.

REMARQUE: Penser toujours à préciser au départ l'unité à partir de laquelle on étudie le

prix de l'OE; toutes les quantités élémentaires de composant devront s'y rapporter. Ex: pour un sous détail de chape (3cm d'épaisseur) au m² 0.030 m 3

3- ELEMENTS A CONNAITRE 1.1. Les Quantités élémentaires (toujours par unité d'ouvrage

élémentaire)

Quantités élémentaires de matériaux nécessaires à la réalisation de l'OE. Temps unitaires de main d'oeuvre: TU, ce sont des temps d'exécution par unité

d'OE comprenant les manutentions nécessaires à la mise en oeuvre. Chapitre 6 - La méthode du sous-détail de prix

IUT St Pierre - GC1 Orga chantier - O1 24

Besoins élémentaires en matériel

Besoins élémentaires en matières consommables QUANTITES STRICTEMENT AFFECTABLES A L'EXECUTION D'UNE UNITE D'OUVRAGE ELEMENTAIRE.

1.2. Les déboursés unitaires

Valeurs hors taxes rendues chantier des matériaux: coût réel des matériaux prêts à être employés sur le chantier (transport, manutention, pertes, casses...) Déboursés horaires de main d'oeuvre: coût par heure productive toutes dépenses charges et incidences prises en compte (Charges salariales, jours fériés, etc....) Coût d'utilisation des matériels: fonctionnement et utilisation des équipements de chantier (amortissement, coût de location etc....)

Valeurs unitaires des

matières consommables.

1.3. Les Pourcentages majorateurs des charges et bénéfices

Frais de Chantier (FC)

Frais Généraux

(FG)

Frais Complémentaires (Fco)

Bénéfice et Aléas

CALCUL DU

COEFFICIENT

D'ENTREPRISE

4 -CALCUL DU COEFFICIENT D'ENTREPRISE

C'est le coefficient qui permet de passer directement du prix en déboursé sec au prix de vente hors taxes.

Il varie d'une entreprise à l'autre, mais aussi pour une même entreprise d'un chantier à l'autre

(Frais de chantier et bénéfice pouvant varier). REMARQUE: Ce coefficient K est toujours supérieur à 1.000 à exprimer avec 3 décimales Déboursés Secs .................................. noté .. DS Frais de Chantier (toujours fonction des DS) . noté . FC Coût de Réalisation .............................. noté .. CR = DS + FC Frais Généraux (en fonction des DS, des DT . noté .. FG ou du Chiffre d'Affaire Hors Taxes CA) Frais Complémentaires (en fonction du PV HT) noté .. Fco ou Fcomp Marge Bénéficiaire (en fonction du PV HT) .... noté .. B (on peut inclure les Aléas)

IUT St Pierre - GC1 Orga chantier - O1 25

5- ETAPES DU SOUS DETAIL

1- Recherche des quantités élémentaires

Quantités élémentaires de fournitures

Temps Unitaires de main d'oeuvre

2- Recherche des Déboursés Unitaires

Valeurs rendues chantier des fournitures

Déboursés horaires de main d'oeuvre

3- Calcul du Coefficient d'Entreprise : K

6 - CONCLUSION - Principe du DS

Composants du DS Quantités élémentaires Déboursés unitaires Déboursé sec - MATERIAUX : Besoins élémentaires Valeur HT des matériaux = Part Matériaux - MAIN D'OEUVRE : Temps unitaires d'exécution

Déboursé horaire = Part de la M.O.

- MATERIEL : Besoins élémentaires X Coût d'utilisation = Part du matériel

7- LES COMPOSANTS COMPLEXES

1 Situation de départ

Certains matériaux (béton, mortier, asphalte, enrobé), sont constitués de plusieurs composants (sable, gravier, ciment, eau, bitume...).

On calculera d'abord le coût de l'unité

d'ouvrage (m 3 , m², T) élémentaire : le m 3 de béton de type A, Le m 3 de mortier de hourdage type A1 (pour les agglos) la T d'enrobé de type B, le m 3 de terrassement pleine masse type D, le ml de canalisation type ... On traitera ensuite cette unité d'ouvrage comme un matériau de base. C'est le calcul dit " des composants complexes

Remarque :

On retrouve cette méthode dans le chiffrage des grands chantiers. En effet, sur de grands projets on peut trouver le même matériau de base (béton par exemple) dans des ouvrages élémentaires différents : m 3 de béton pour voiles épaisseur 18 cm, m² de dalle BA épaisseur 15 cm, ml de semelle filante sous voiles, m 3 de béton pour poteaux 16*20. - 2 Exemple : Sur un chantier de bâtiment, on souhaite établir les sous détails de prix de plusieurs ouvrages élémentaires, (le m² voile BA de 18 cm), (le m² dallage BA de 15cm). DS

K x DS= PVHT

IUT St Pierre - GC1 Orga chantier - O1 26

ON DONNE :

- Béton (dosage/m 3 ) : Ciment CEMII/A 42.5 = 350 kg/m 3

à 141.00€/T

Sable = 450 l/m

3

à 16.00€/T (M.V.=1.5T/m

3

Gravier = 750 l/m

3

à 19.50€/T (M.V =1.45T/m

3 - T.U. - Temps de fabrication : 0.20 h/m 3 - Temps de mise en oeuvre : 0.60 h/m² pour le dallage - Temps de mise en oeuvre : 1.50 h/m 3 pour les voiles - D.H.M.O. = 21.95€/h - Matériel (centrale à béton) = 3.00€/m 3

Déboursé sec du m

3 de béton dallage: DS d'1 m² de dallage béton de 0,15m=0,150 Déboursé Déboursé Déboursé Déboursé unitaire matériaux matériel main d'oeuvre

Matériaux

Ciment 0,350 T 141,0049,35

Sable (16€ x 1,5=24€/m

3 ) 0,450 m3 24,0010,80

Gravier (19,05€ x1,45=28,28€/m

3 )0,750m3 28,2821,21

Matériel1 u 3,00 3,00

Main d'oeuvre

Fabrication 0,20 h 21,954,39

Mise en oeuvre 0,60 h21,9513,17

81,36 3,00 17,5

6

15,29 €/m²Montant total en Déboursé sec : 1m² dallage de 15cm Montant total en Déboursé sec: 1m3 de béton de dallage101,92 €/

m 3

Désignation Quantité Unité

Totaux partiels ( h.t.)

Déboursé sec du m

3 de béton voile: DS pour 1 m² de voile de 0,18 m (0,180m3)

IUT St Pierre - GC1 Orga chantier - O1 27

Déboursé Déboursé Déboursé Déboursé unitaire matériaux matériel main d'oeuvre

Matériaux

Ciment 0,350 T 141,00 49,35

Sable (16€ x 1,5=24€/m

3 )0,450 m3 24,00 10,80

Gravier (19,05€ x1,45=28,28€/m

3 )0,750 m3 28,28 21,21

Matériel1 u 3,00 3,00

Main d'oeuvre

Fabrication 0,20 h 21,95 4,39

Mise en oeuvre 1,50 h 21,95 32,93

81,3

63,00 37,32

21,94€/m²

Montant total en Déboursé sec:1m² de voile de 18cm Montant total en Déboursé sec : 1m3 de beton de voile121,68 €/m 3

Désignation Quantité Unité

Totaux partiels (€ et H.T.)

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