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D'où, le besoin en terme de méthodes de gestion et d'organisation Ces méthodes ont EXERCICE Une entreprise Ø Corriger le message 5 min 5 min

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observation des méthodes de travail: éclatement des tâches complexes en parties La méthode de King est plus rigoureuse que la méthode de Kuziack

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Un atelier de fabrication mécanique comporte 7 machines (M1 à M7) et fabrique régulièrement 5 types de pièces (P1 à P5) Les gammes de fabrication de

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Constitution d'îlots par l'algorithme de King ▫ Optimisation de l'implantation d' îlots par la méthode des chaînons Franck Fontanili – Centre de Génie Industriel

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❑Analyse quantitative des systèmes manufacturiers cellulaires ▫ Regroupement de produits et de machines par la méthode de King (Rank Order Clustering)

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Figure 2 5 Exemple de design d'implantation d'usine selon la méthode SLP : cas de Sanrnina-SCI La simulation est loin d'être considéré comme un simple exercice informatique (Pritsker détecter les anomalies et les corriger par la suite

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d'utiliser une méthode permettant de réaliser l'implantation en optimisant les trajets entre méthodes de séparation en îlots indépendants (Kuziack, King ) qui

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La méthode de King est plus rigoureuse que la méthode de Kuziack Cependant période n–1 corrigée proportionnellement à l'écart Dn-1 – Pn-1 entre la demande Il est en général effectué une fois par an en fin d'exercice comptable Il

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18 jan 2014 · La méthode de King est plus rigoureuse que la méthode de Kuziack Études de cas et exercices corrigés en gestion de production, Les

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II 2 3 Méthode basée sur le Recuit Simulé"" """"'30 II 3 Agencement des ressources à I'intérieur des cellules """""31 II 4 Agencement des cellules dans I' atelier

LA GESTION DE LA PRODUCTION

FONCTION STRATEGIQUE ET OPERATIONNELLE

Introduction et

généralités

Ordonnancement

Et méthodes

dordonnancement

Outils de Gestion des Flux

- MRP - OPT - KANBAN Typologies des moyens de productions

Implantation des

moyens de production Plan du cours (Gestion de production) ØH Le but dune entreprise : fabriquer des biens ou fournir des services pour satisfaire les besoins du marché aifin de faire du proifit. ØH Aifin de réaliser ses objectifs, lentreprise possède 3 types de ressources : }H Des ressources physiques }H Des ressources humaines }H Des ressources ifinancières lH Pourquoi la gestion de production lH Pourquoi la gestion de production ØH Ces ressources sont organisées suivant une structure composée de 5 fonctions principales : }H Fonction ifinancière }H Fonction marketing }H Fonction production }H Fonction distribution }H Fonction personnel lH Pourquoi la gestion de production ØH La fonction production consiste à PRODUIRE, en

TEMPS VOULU, les QUANTITES DEMANDEES par les

clients dans de conditions de COUT DE REVIENT et de QUALITE déterminés.

ØH La GESTION DE PRODUCTION va consister à

OPTIMISER tous ces paramètres ainsi que les

ressources de lentreprise de façon à assurer SA

PERENNITE, son DEVELOPPEMENT, et sa

COMPETITIVITE.

Avant la Deuxième Guerre Mondiale : L'environnement industriel se caractérisait par: üH Un nombre de pays producteurs restreint et une concurrence peu active

üH Des produits peu diversiifiés

üH Un développement technologique faible et des produits à durée de vie longue

üH Un consommateur n'ayant ni le choix des produits ni des conditions commerciales POURQUOI LA GESTION DE LA PRODUCTION

Après la Deuxième Guerre Mondiale : L'environnement industriel s'est caractérisé par:

Le Consommateur devient exigeant et souhaite:

ØH Des produits nouveaux et diversiifiés

ØH Un Prix Faible

ØH Une Qualité Supérieure

ØH Un Service Après Vente

ØH Un Délai court üH Un développement technologique important üH Des produits dont la durée de vie est de plus en plus courte üH L'apparition de nouveaux pays industriels tels que les pays de l'Asie du Sud et le Japon

üH Une concurrence plus active

D'où, le besoin en terme de méthodes de gestion et d'organisation. Ces méthodes ont été largement

développées dans le secteur militaire lors de la deuxième guerre mondiale:

ØH La Recherche opérationnelle

ØH La Gestion des approvisionnements

ØH La Gestion des Projets

ØH Les Méthodes d'organisation Le changement du contexte économique international force l'entreprise à :

ØH Développer des produits nouveaux à forte composante technologique ØH Diversiifier le portefeuille des produits et offfrir des options

ØH Réduire le Coût de production

ØH Réduire le Délai de production

LES ELEMENTS DE BASE DE LA GESTION DE LA PRODUCTION

Poste 2Poste 1MatiereComposant 1

Poste3Composant 2Sous

ensemble 1 Sous ensemble 2Poste 4Produit

Un processus de production est :

ØH Lensemble des moyens technologiques, humains et Financiers

ØH Qui transforme des entrées en sorties

ØH En se conformant aux besoins des demandeurs

ØH De façon économique

Note : Cette déifinition sapplique aux processus de production et aux processus administratifs

LES ARTICLES

Bien identifié en tant que tel, constituant de ce fait un élément de nomenclature ou de catalogue. C'est un

terme général pouvant représenter matière, pièce, sous-ensemble, ensemble ou produit fini (Voir norme X

60-012).

Il convient d'insister sur l'importance de l'acte de gestion qui consiste à décider, dans le continuum de

la .production quels

états seront identifiés sous forme d'articles, c'est-à-dire quels articles seront gérés. LES DONNEES TECHNIQUES DE LA GESTION DE LA PRODUCTION

Les Données

Techniques La Gestion de la Production

ØH LES ARTICLES

ØH LES NOMENCLATURES

ØH LES GAMMES

ØH LES POSTES

Le Produit est constitué de différents Composants Les Composants sont fabriqués à partir des matières Cette Relation entre les Composés et les Composants est dite Nomenclature

Produit Fini

Composant

Matière Composant

Définition AFNOR : Un Article Composé peut être constitué de plusieurs Articles Composants. La

relation entre un Article Composé et ses Articles Composants est appelée Nomenclature de Fabrication. LA NOMENCLATURE

EXERCICE

Une entreprise fabrique des mailings. Un mailing utilise une feuille blanche ou bleue achetée par

paquet de mille feuilles, une enveloppe achetée à lunité et une étiquette écrite. Létiquette est

Fabriquée à partir dun rouleau de papier (1 rouleau acheté = 1000 Etiquettes).

La feuille est utilisée pour limpression dun message (Feuille + Message = Lettre). La lettre est un

Élément du Mailing.

vH Identifier les articles, quels sont les articles achetés et les articles fabriqués ? vH Etablir la nomenclature du Mailing

Poste 1

Poste 2

Poste 3Matière

ComposantEnumération de la succession des opérations nécessaires à la. réalisation d'un article. La Gamme est définie pour chaque

article géré par l'entreprise.

ØH Temps de Transformation unitaire

ØH Temps de Réglage

ØH Temps de Transfert

ØH Poste de Charge

Au sens de la gestion de production, moyen élémentaire défini par l'entreprise et dont elle dispose pour produire.

Poste de charge

Unité opérationnelle de base que l'entreprise a décidé de gérer. Un poste de Charge est caractérisé par deux Valeurs: .

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